Ydych chi wedi penderfynu magu? Yna paratowch garn gyda rhesins ar gyfer ein ryseitiau ar gyfer te.
Y rysáit am gis gyda rhesins a chnau
Cynhwysion:
- crwst byr;
- siwgr brown - 1 eitem;
- cnau Ffrengig - 1 eitem;
- siocled gwyn - 1 teils;
- surop maple - 1/2 st;
- llaeth - eitemau 3/4;
- wyau - 3 darn;
- llugaeron wedi'u sychu - 3/4;
- rhesins - 1/2 llwy fwrdd.
Paratoi
Ar waelod y dysgl pobi, gosodwch y toes tywodlyd rholio. Trowch hi'n llwyr â fforc dros yr wyneb cyfan. O olion y toes, rydym yn torri allan y dail, ac yn pobi y sgrapiau ac yn eu trwsio i mewn i friwsion. Cymysgir mochyn o toes gyda chymysgydd gydag 1/3 ydd. siwgr a 1/4 llwy fwrdd. cnau.
Yn y sautenizer arllwys gweddillion siwgr, ychwanegu siocled a syrup. Coginio'r cymysgedd ar wres isel, gan droi'n gyson. Ar ôl i'r gymysgedd oeri ychydig, ychwanegu llaeth ac wyau iddo. Cymysgwch y surop siocled gyda chnau wedi'u torri, rhesins a llugaeron, rhowch y màs i'r mowld gyda'r toes. Rydym yn addurno'r cacen gyda dail a briwsion ac yn eu gosod yn y ffwrn am 180 gradd am 40 munud. Cyn gwasanaethu, neu sleisio, dylai'r cerdyn oeri o leiaf 30 munud, yn ddelfrydol 1 awr.
Darn gyda reis, caws bwthyn a rhesins
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd - 3 1/2 eitem;
- menyn - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- powdr pobi - 5 g;
- halen.
Ar gyfer llenwi reis:
- reis - 1 1/2 eitem;
- wyau - 7 darnau;
- rhesins - 130 g;
- cig eidion daear - 450 g;
- menyn - 300 g;
- winwns - 1 pc.
Ar gyfer stwffio caws bwthyn:
- caws bwthyn - 280 g;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- ferch fermented - 1/2 st.
Paratoi
Gadewch i ni ddechrau gyda'r llenwad. Cymysgir caws bwthyn gyda llaeth wedi'i fermentu a siwgr, rhowch y gymysgedd ar y stôf a gwisgwch yr awr dros dân araf. Ar gyfer llenwi'r reis, caiff y crwp ei berwi a'i gymysgu gydag wyau wedi'u berwi a'u raisins wedi'u malu. Mae mince podsalivayem a ffrio gyda nionodod tan barod.
Ar gyfer y toes, rhowch y menyn meddal i mewn i ffrwythau gyda blawd. Mae Kefir yn pysgota, yn ychwanegu powdr pobi ac yn arllwys i mewn i fwynen blawd. Rydyn ni'n rhoi'r prawf i sefyll am 25-30 munud o dan y ffilm, ac yna'n rhannu'n 2 ran - un yn fwy a'r llall yn llai.
Mae'r hanner mwy yn cael ei rolio i'r toes ar gyfer gwaelod y cacen. Mewn haenau bach yn cael eu rhoi ar sail y stwffio toes, gan osod reis rhwng pob haen o gaws bwthyn a chig. Mae ail hanner y prawf wedi'i orchuddio â pythe ac rydym yn ymestyn yr ymylon. Rydym yn pobi cacen ar kefir gyda rhesins ar 180 gradd 50 munud.
Cacen gyda hadau poen a rhesins yn y aml-farc
Cynhwysion:
- blawd - 2 eitem;
- menyn - 250 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- caws bwthyn - 500 g;
- wyau - 4 darn;
- siwgr powdr - 200 g;
- mak - 70 g;
- rhesins - 50 g.
Paratoi
Ar gyfer y toes, caiff y blawd ei chwythu â pholdr pobi a'i rwbio gydag olew meddal. Mae popi a rhesins yn llawn dŵr poeth ac yn gadael am 30 munud. Mae caws bwthyn gydag wyau a siwgr powdwr yn chwistrellu'r cymysgydd i gyd-gyfundeb. Ychwanegu'r raisins gyda hadau pabi i'r llenwad coch, cymysgwch yn drylwyr. Rydyn ni'n lledaenu 2/3 o'r mochyn o'r toes ar waelod y bowlen aml-bowlen haenog, rydym yn dosbarthu'r cwt yn llenwi dros y brig ac yn chwistrellu holl olion y toes. Rydym yn coginio'r pie yn y modd "Baku" am 65 munud.
Darnwch ag afalau, moron a rhesins
Cynhwysion:
- pastry puff - 1 pecyn;
- moron - 160 g;
- afal gwyrdd - 1 darn;
- olew - 50 g;
- rhesins - 40 g;
- caws gafr - 160 g;
- tyrmerig - 1 llwy fwrdd. llwy;
- hufen - 150 ml;
- wyau - 2 pcs.
Paratoi
Mae afalau a moron yn cael eu glanhau a'u rhwbio. Mewn padell ffrio, toddi'r menyn a'i ffrio gyda thyrmerig a rhesins am 30 eiliad. Ychwanegwch y moron wedi'i gratio a'i adael i gynhesu am 1-2 munud arall. Rhowch yr afal. Cynhesu'n dal i fod 5 munud. Chwisgwch wyau gydag hufen, ychwanegu hanner caws a chwisg.
Ar sail y prawf, wedi'i rolio a'i osod allan ar y ffurflen, rydym yn lledaenu afalau a moron. Rydyn ni'n chwistrellu'r holl gaws sy'n weddill ar ei ben a'i lenwi â chymysgedd hufenog. Pobwch ar 180 gradd am 30 munud.