Gall hyd yn oed y rheini nad ydynt yn hoffi caws bwthyn wrthsefyll y cacennau cwdin blasus a lliwgar. Heddiw, byddwn yn rhannu nifer o ryseitiau gyda chi i'w paratoi.
Y rysáit ar gyfer cacennau cwden lush
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 250 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- blawd - 50 g;
- wy - 1 darn;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- olew llysiau.
Paratoi
Gwisgo caws bwthyn, ychwanegu siwgr, torri'r wy, taflu'r powdr pobi a chymysgu popeth yn ofalus. Sychwch y blawd a'i arllwys i mewn i'r plât. Nawr, cymerwch lwy o borri coch, ei ledaenu i'r blawd, rydym yn ffurfio dwylo cacennau gwastad ac yn eu ffrio mewn sgilet gyda menyn ar y ddwy ochr. Rydym yn darparu cacennau caws parod gyda hufen iâ hufen, hufen sur neu laeth cywasgedig.
Cacennau Caws Llawn
Cynhwysion:
- blawd - 100 g;
- caws bwthyn - 300 g;
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- wy - 2 ddarn;
- rhesins - 50 g.
Paratoi
Dyma ffordd arall o wneud cacennau curd lush. Mae caws bwthyn yn cael ei falu trwy gribiwr. Mae melynod wyau wedi'u gwahanu o broteinau ac yn chwistrellu'r cyntaf gyda siwgr gronog, a'r olaf - gyda halen fân. Mae raisins yn cael eu golchi, eu sychu ar dywel ac wedi'u cymysgu â chaws bwthyn. Yn gyntaf, rydym yn ychwanegu'r melyn, yna y gwiwerod ac yn arllwys yn y blawd. Rydyn ni'n cludo'r toes i gydrywiaeth, yn cymryd llwy fach ac yn ffurfio dwylo'r surop. Rydym yn eu gollwng mewn blawd a'u rhoi mewn padell ffrio gydag olew coch. Rhowch ffres nes ei blanchu o'r ddwy ochr a gwasanaethwch yn gynnes, wedi'i chwistrellu â siwgr powdr neu chwistrellu gydag hufen sur.
Cacennau caws lush yn y ffwrn
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 300 g;
- soda - 0,5 tsp.
- wy - 2 ddarn;
- blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- hufen sur 30% - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- aeron ffres - ar gyfer addurno;
- mêl hylif - 2 llwy fwrdd.
Paratoi
Caws bwthyn rydym yn ei roi mewn powlen ddwfn, rydym yn torri wyau ac rydym yn rhwbio popeth gyda fforc. Yna, rydym yn cyflwyno blawd wedi'i dipio'n raddol a thaflu soda pobi. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu'n drylwyr â chwisg fel y byddwch chi'n cael toes meddal a llawd o ganlyniad. Ar ôl hynny, rydym yn ei osod yn neilltuol ac yn paratoi'r mowldiau. Rydym yn cymryd ffurflenni ar gyfer cupcakes, rydym yn saim gyda phob olew blodyn yr haul ac yn lledaenu pasteiod caws bach bythynnod. Rydym yn pobi syrniki mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 220 gradd, tua 20 munud. Byddant yn codi yn syth ac yn cael eu gorchuddio â chrysen aur eiddgar. Tynnwch y syrniki yn ofalus ar ddysgl ac arllwys hufen sur trwchus.
Cacennau cwden lush gyda semolina
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 400 g;
- semolina - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- wy - 1 darn;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- Vanilla - i flasu;
- blawd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- hufen sur ar gyfer gwasanaethu;
- olew llysiau.
Paratoi
Caiff wyau ei dorri i mewn i bowlen, arllwyswch siwgr gwyn a curiad nes bod ewyn yn ffurfio. Ar ôl hynny, arllwys croc ychydig o semolina, troi â llwy a gadael i chi chwyddo am 10 munud. Yna lledaenwch y caws bwthyn, rhowch fforch gyda fforc, taflu fanillin a'i gymysgu'n drylwyr. Rydyn ni'n cyflwyno blawd gwenith yn raddol ac yn clymu'r toes. Mae dwylo'n wlyb yn y dŵr, rydym yn cymryd màs crwn ac rydym yn gwneud cromenau caws bach. Eu ffrio ar olew cynhesu mewn padell ffrio o ddwy ochr i gwregys rhwd.
Cacennau cwden lush mewn multivark
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 400 g;
- wy - 2 ddarn;
- fanillin;
- blawd - 1 eitem;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- soda - pinsiad;
- rhesins - 30 g.
Paratoi
Croesin wedi'u sgaldio â dŵr berw, a chaws bwthyn gyda fforc mewn powlen ddwfn. Gwahanwch y melynod o'r gwynion a'u curo gyda chymysgydd, gan ychwanegu vanillin a siwgr. Mae melys wedi'u chwipio yn cyfuno â rhesin coch a thaflu. Gwisgwch y chwipio mewn ewyn lwcus a'i roi mewn darnau. Arllwyswch y blawd a chludwch ychydig o toes galch. Gyda dwylo gwlyb, rydym yn gwneud syrniki bach, yn eu chwistrellu â blawd a ffrio mewn padell ffrio poeth mewn olew. Rydym yn darparu gwendid parod gyda hufen sur mewndirol neu jam berry.