Mae blas sitrws yn gysgod ardderchog o bwdinau trwm a phostis, felly fe wnaethom benderfynu cyflwyno'r erthygl hon i gacennau cacennau oren. Mae cwpanau o'r fath yn brydferth yn eu ffurf eu hunain ac yn y cyfansoddiad cacennau.
Rysáit ar gyfer cacen oren Moroco
Mae'r Dwyrain bob amser yn gwahaniaethu gan ryseitiau disglair a blasus ac nid yw'r cwpan hwn gyda sudd oren a zest yn eithriad.
Cynhwysion:
- wyau - 4 darn;
- siwgr - 1 eitem;
- olew llysiau - hanner canrif;
- blawd - 2 eitem;
- powdr pobi - 4 llwy fwrdd;
- halen - 1/2 cwp;
- sudd oren - hanner canrif;
- crych o 2 orennau;
- vanilla - 1 llwy de.
Paratoi
Wyau a siwgr yn chwistrellu gyda chymysgydd hyd yn oed yn drwchus. Peidiwch â rhoi'r gorau i chwipio'r màs, mewn darnau bach ychwanegwch olew llysiau iddo. Mae blawd gyda phowdr pobi yn cael ei dorri'n ofalus a hyd yn oed yn cymysgu 15-20 eiliad, ac yn ystod y paratoad mae'r cacen yn codi'n gyfartal. Llwythwch y cymysgedd o gynhwysion sych i wlyb, yna ychwanegwch sudd oren wedi'i chwalu, zest a vanilla, neu darn fanila.
Mae'r ffurflen ar gyfer olew pobi a thywalltwch gymysgedd cacen ynddi, cogwch y dysgl yn y ffwrn am 180 gradd am oddeutu 40 munud.
Caws bwthyn a chacen oren gyda moron
Cynhwysion:
- blawd - 2 ½ eitem;
- soda - 2 llwy de;
- nytmeg - 2 llwy de;
- sinamon - 2 llwy fwrdd.
- menyn - 1½ llwy fwrdd;
- caws bwthyn - 150 g;
- siwgr - 2 ½ llwy fwrdd;
- wyau - 2 ddarnau;
- llaeth - 1/4 yr eitem;
- croenwch 2 orennau;
- moron wedi'u gratio - 2 eitem;
- darn fanila - i flasu.
Paratoi
Caiff y blawd ei saethu 2-3 gwaith ynghyd â soda, sinamon a nytmeg. Rhowch fenyn meddal gyda siwgr nes bod cymysgedd ysgafn ac ysgafn yn cael ei ffurfio. Ychwanegwn wyau i'r gymysgedd wyau siwgr, un ar y tro hyd nes y bydd y cymysgedd yn llwyr. Cyn gynted ag y bydd yr emwlsiwn olew wyau, yn ychwanegu llaeth a hanner y cymysgedd blawd iddo, ei gymysgu'n dda. Ychwanegwch y toes i'r toes, y moron wedi'i gratio, caws y bwthyn braster isel, y darn fanila a'r blawd sy'n weddill. Rydym yn cymysgu popeth hyd at unffurfiaeth. Rhannwch y màs yn 2 ran ac yn pobi ar ffurf 40 munud ar 180 gradd.
Gellir cyfuno'r ddau gacen yn gacen, wedi colli cacennau teisen gyda'ch hoff hufen.
Os ydych chi eisiau paratoi cwpanen moron-oren mewn gwneuthurwr bara, yna rhowch yr holl gynhwysion yn yr orchymyn a nodir yn y cyfarwyddiadau a rhowch y modd "Baking" am 60 eiliad.
Cupcake o siocled-oren
Cynhwysion:
- dŵr - 1/2;
- menyn - 115 g;
- olew llysiau - hanner canrif;
- coco - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- sudd oren - hanner canrif;
- blawd - 2 eitem;
- siwgr - 1 eitem;
- halen - 1/2 cwp;
- llaeth - hanner canrif;
- soda - 1 llwy de;
- wyau - 2 ddarnau;
- croen oren - 1 ½ cwyp.
Paratoi
Mae dŵr, llysiau a menyn, a choco yn cael eu cymysgu mewn sosban a'u rhoi ar dân bach. Dewch â'r cymysgedd i ferwi, yna tynnwch o'r gwres a'i ychwanegu sudd oren.
Yna, rydym yn cwympo siwgr cysgu ac yn cymysgu popeth yn ofalus. Rydym yn sifftio'r blawd, yn ei halen a'i arllwys i mewn i'r gymysgedd siwgr siocled, unwaith eto'n troi popeth yn araf. Yna yn y toes, mae soda a llaeth cynnes, ac yn olaf, wyau sydd â chogen oren.
Arllwyswch y gymysgedd cacen i mewn i ddysgl pobi wedi'i oleuo a'i osod i bobi ar 190 gradd am 35-40 munud. Rydym yn gwirio pa mor barod yw'r cacen siocled gyda gêm cyfatebol neu dannedd.
Gellir paratoi cwpanen oren ar gyfer y rysáit hwn yn hawdd mewn multivark, ar gyfer hyn, arllwyswch y toes yn ofalus i mewn i'r bowlen cyn-oiled o'r ddyfais a chogwch am 60 munud yn y modd "Baking".
Er bod y cwpanen oren yn dal yn boeth, gellir ei hylosgi â syrup siwgr yn seiliedig ar sudd oren, zest a powdr siwgr. Cyn ei weini, mae'n rhaid i'r driniaeth gael ei gymysgu â syrup ac yn oer yn llwyr.