Mae brechdanau poeth gyda phinafal yn driniaeth go iawn ar gyfer gourmetau. Bydd y pryd hwn yn syndod i'ch gwesteion nid yn unig gyda'i blas blasus, eithriadol, ond hefyd gydag edrychiad blasus. Gadewch i ni ystyried y ryseitiau gwreiddiol ar gyfer gwneud brechdanau poeth, a dewiswch chi'ch hun y mwyaf blasus a syml!
Brechdanau poeth gyda phîn-afal a ham
Cynhwysion:
- bara gwyn - 400 g;
- modrwyau pinîn tun - 4 pcs.;
- ham - 300 g;
- caws - 200 g;
- menyn;
- Greens - os dymunir.
Paratoi
Felly, yn gyntaf, gadewch i ni baratoi'r holl gynhwysion gyda chi: bara wedi'i dorri i mewn i 4 sleisen, ham yn rhy shinkuem mewn 4 rhan. Mae caws yn rhwbio teurochcyn bach, ac mae'r gwyrdd yn cael eu golchi a'u sychu. Nawr rydym ni'n saim y sosban gyda menyn, rhowch ddarnau bara arno, gorchuddiwch ef gyda slice o ham a gosodwch y modrwyau pinafal tun.
Mae'r ffwrn yn cael ei switio ymlaen a'i gynhesu o flaen llaw i tua 200 gradd. Mae pob brechdan wedi'i chwistrellu â chaws a'i bobi am 10-15 munud. Cyn gwasanaethu, addurnwch brechdanau poeth wedi'u paratoi â phinapal, wedi'u coginio yn y ffwrn, gwyrdd ffres.
Brechdanau poeth gyda phîn-afal a chaws
Cynhwysion:
- bara gwyn - 6 sleisen;
- caws - 70 g;
- greens;
- pîn-afal ffres - 300 g;
- cig cyw iâr wedi'i ferwi - 150 g.
Paratoi
Ffiled cyw iâr wedi'i ferwi a phîn-afal wedi'i ferwi wedi'i gwblhau mewn sleisenau tenau. Ar gyfer sleisys bara, rydym yn gosod cig, pîn-afal ac wedi'i chwistrellu â chaws wedi'i gratio. Brechdanau pobi mewn ffwrn gynhesu am tua 10 munud ar 200 gradd.
Brechdanau Poeth gyda Phîn-afal
Cynhwysion:
- paff;
- menyn;
- hadau pomegranate - ar gyfer addurno;
- ffonynnau o anenal tun;
- caws - 300 g.
Paratoi
Mae baton wedi'i dorri'n sleisenau tenau, yn saim pob slice gydag olew a'i roi mewn padell ffrio. Pan fo'r bara yn frown, rhowch hi ar hambwrdd pobi. Nawr am bob sleisen wedi'i ledaenu ar ringynau pîn-afal, o'r uchod rydym yn gorchuddio â phlât o gaws caled wedi'i sleisio'n denau fel ei fod yn cau'r pîn-afal yn llwyr ac yn gadael ychydig yn fwy na'i ymylon.
Ac uchafbwynt pwysicaf y rysáit hwn: ar y lle y mae'r twll pîn-afal, yn gosod ychydig o hadau pomegranad ar gaws. Yna rhowch y sosban gyda brechdanau am ychydig funudau yn y ffwrn wedi'i gynhesu nes bod y caws wedi'i doddi ac nad yw'r hadau pomegranad yn methu.