Yn sicr, bydd y holl ryseitiau sy'n hoffi hyfryd gwesteion gyda chacennau cartrefus blasus yn angenrheidiol ar y rysáit ar gyfer cacen pasteiod puff . Heddiw, byddwn yn rhannu gyda darllenwyr ein hoff bethau ac yn agor yr holl gyfrinachau o gacennau coginio dŵr.
Yn gyntaf oll, rydym am dynnu'ch sylw at y rysáit ar gyfer pasteiod puff, na all neb wrthsefyll.
Cacen melyn o baraffri puff
Cynhwysion:
- mêl - 1 llwy fwrdd. l.;
- wy cyw iâr - 1 darn;
- siwgr - 500 g;
- menyn - 50g;
- llaeth - 3 llwy fwrdd. l.;
- blawd - 2 cwpan "
- soda - 0.5 cwyp;
- hufen sur - 500 g;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. l.;
- mafon - i flasu.
Paratoi
Mewn powlen fawr, cymysgwch fêl, wy, menyn, gwydraid o siwgr a llaeth. Cymysgwch y cynhwysion yn dda a'u toddi mewn baddon dŵr. Yna, ychwanegu at gyfanswm màs blawd a soda. Nesaf, rydym yn cludo'r toes, rydym yn gosod y prydau yn yr oergell am ychydig oriau.
Mae'r rysáit hwn yn rhagdybio paratoi ein cacen puff mewn sgilet. Gan rannu'r toes i mewn i 5-6 darn, rydyn ni'n rhedeg y morgrugiau a'u pobi ar sosban ffrio olew i liw euraidd, gan ddefnyddio gwres canolig.
Nawr, byddwn yn paratoi'r hufen. I wneud hyn, mae angen inni guro'r hufen sur gyda gwydraid o siwgr. Rydym yn rhoi tynerwch i flasu, gan ychwanegu eich hoff aeron coedwig. Ac yn olaf, rydym yn cwmpasu'r hufen gyda hufen, addurnwch y cacen gyda aeron cyfan a'i hanfon i'r oergell cyn yfed te.
Nid oes dim mwy blasus na chacen puff cartref gyda hufen bregus, y rysáit na allwn aros i rannu gyda chi. Mae'n bleser ei goginio, mae'n hawdd ac yn gyflym!
Rysáit am gacen puff gyda llaeth cywasgedig
Cynhwysion:
- almonau - 100 g;
- llaeth anweddedig - 400 g;
- llaeth cnau coco - 400 g;
- vanillin - 1 sachet;
- hufen - 250 g;
- menyn - 120 g;
- siwgr - 50 g;
- blawd - 100 g;
- sglodion cnau coco - 150 g;
- gelatin - 30 g.
Paratoi
Rhowch yr almonau mewn padell yn frown heb ddefnyddio olew. Yna yn y bowlen rydym yn cymysgu llaeth cnau coco, llaeth cywasgedig a vanillin. Nesaf, rydym yn plannu gelatin a'i arllwys yn ein cymysgedd melys, yn troi'n dda. Yna, rydym yn cael gwared â'r bowlen yn yr oergell am 20
Nawr gadewch i ni baratoi'r toes. Cymysgwch y menyn meddal gyda 50 g o sglodion cnau coco a blawd. Rydym yn cael gwared ar y toes yn yr oergell am hanner awr, heb fod yn chwistrellu. Nesaf, chwip hufen nes yr hufen, yna arllwyswch nhw i'r hufen cnau coco gyda'r almonau wedi'u rhostio gennym ni. Er mwyn i'r hufen fod yn frwd ac yn dendr, argymhellir ei ddal yn yr oer am ychydig oriau.
Rydyn ni'n cymryd y toes, yn ei gyflwyno gyda haenau tenau a chacennau cacennau, sy'n cael eu hanfon yn ôl i'r ffwrn wedi'i gynhesu i 200 gradd am 20 munud. Mae cacennau wedi'u atafaelu yn gorchuddio hufen, yn chwistrellu cacen gyda sglodion cnau coco o'r uchod.