Calsiwm yw'r elfen gemegol pwysicaf ar gyfer y corff, sy'n ffurfio sail dannedd ac esgyrn, gan ddarparu cywasgiad arferol o waed, cynhyrchu hormonau a thoriadau cyhyrau. Ar y diwrnod mae angen plentyn 600 i 800 ml o galsiwm, oedolyn 1000 mg, a menywod beichiog ddwywaith cymaint. Felly mae'n bwysig iawn gwybod lle mae'r calsiwm mwyaf, er mwyn atal ei ddiffyg yn y corff.
Beth yw'r calsiwm mwyaf?
Mae pawb yn gwybod o blentyndod bod y mwynau hwn yn hynod gyfoethog o gynhyrchion llaeth, a dyna pam maen nhw'n ffurfio sail y rheswm o blant mewn ysgolion ac ysgolion meithrin. A gadewch i'r llaeth feddiannu'n bell nid y safle blaenllaw yn y rhestr hon, yn ogystal â'i oedran mae'n dechrau cael ei amsugno'n waeth, gellir ystyried cynhyrchion llaeth eraill fel prif ffynhonnell y mwynau hwn. Os ydym yn dyfalu pa gynhyrchion llaeth sy'n cynnwys mwy o galsiwm, mae'n ymddangos bod y calsiwm yn llai o ran cynhyrchion prosesu ewyn - cawsiau a chwistrelliadau, nag mewn deunyddiau crai, ond gan ystyried bod cynhyrchwyr hefyd yn ychwanegu clorid calsiwm yn ystod eu gweithgynhyrchu, mae'n ymddangos bod yn y rownd derfynol mae mwy o gynhyrchion o'r mwynau hwn.
Y rhai sydd â diddordeb mewn pa gaws yw'r cawsiwm mwyaf, mae'n werth rhoi sylw i Parmesan, sy'n cynnwys 1300 mg o'r mwynau hwn fesul 100 g o gynnyrch. Cafodd rhai planhigion a ffa nad oedd yn israddol yn unig i gynhyrchion sy'n dod o anifeiliaid, ond hefyd yn sylweddol o'u blaenau, eu hesgeuluso. Felly, mewn 100 g o bapi ceir oddeutu 1.5 g o galsiwm, ac mewn hadau sesame - 800 mg. Y rhai sy'n gofyn, lle mae cnau mwy o galsiwm , gallwch chi ateb hynny mewn almonau - 265 mg fesul 100 g. Mae'n bresennol mewn pistachios, cnau Ffrengig, Cnau Cnau.
Pwy fyddai wedi meddwl bod y mwynau hwn yn sylweddol mewn nettles - 713 mg fesul 100 gram, ac mewn planhigion 412 mg - bron gymaint ag mewn sardinau mewn olew. Ond roedd y ffrwythau gyda chynnwys mawr o galsiwm yn fwy anodd. Yn enwedig llawer o'r mwynau hyn mewn bricyll sych a bricyll sych - 120-150 mg fesul 100 g.