Faint sydd eisoes wedi dyfeisio prydau gyda lavash ! Mae hyn a rholiau, a chebureks, a pasteiod, a phies, a hyd yn oed lasagna! Ac mae hyn yn hollol ddealladwy, oherwydd bod bara pita gyda llenwad yn fyrbryd delfrydol, y gellir ei gymryd hyd yn oed i'r natur, ac mae'n ymarferol ac yn giwt. Mae nifer o opsiynau heddiw i'ch sylw.
Bara Pita gyda ham a chaws wedi'i ffrio mewn padell ffrio
Mae uchafbwynt y pasteiod hyn ar eu ffurf.
Cynhwysion:
- ham - 260 g;
- caws - 180 g;
- tomato - 180 g;
- basil - 6 dail;
- lavash, perlysiau.
Paratoi
Torrwyd Ham mewn sleisenau 5-7 mm o drwch, yn ogystal â tomatos, rhwbio caws, gwyrdd a basil yn cael eu crumbled. Torrwch lavash gyda siswrn ar stribedi hir, llenwch y llenwi ar gornel un ymyl a'i lapio mewn trionglau i ddiwedd yr ymyl nesaf. Felly mae'r llenwad yn troi allan o bob ochr. Ffrwythau'r patties mewn padell ffrio gyda menyn.
Lavash gyda ham a chaws wedi'i doddi yn y ffwrn
Bydd ryseit o'r fath yn arbed amser i chi, oherwydd nid oes angen i chi sefyll yn y stôf am amser hir. Er y bydd y byrbrydau'n cael eu pobi, gallwch ymarfer pryd arall neu gymryd amser i bethau eraill.
Cynhwysion:
- Pecynnau caws-3 hufen amr wedi'i rewi;
- ham - 300 g;
- wy - 4 darn;
- Menyn - 60 g;
- greens - 50 g;
- moron mewn Corea - 150 g;
- lavash.
Paratoi
Rydyn ni'n torri'r ham i mewn i giwb, ei chroenio'n amrwd ar grater, torri'r gwyrdd. Byddwn ni'n coginio 3 wy mewn serth ac yn ei dorri i mewn i fudyn. Mae'r holl gynnyrch yn gymysg gyda'i gilydd. Mae'r lavash wedi'i dorri i mewn i petryal, rydyn ni'n gosod y stwffin ar ganol pob darn o'r fath a'i lapio yn yr un modd â rholiau bresych neu grempļau wedi'u stwffio. Nawr y ffurf y bydd y blasus yn cael ei bakio, wedi'i hailio'n hael gydag olew a'i ledaenu'n dynn i'w gilydd. A'r pedwerydd wy, byddwn yn chwythu a chwistrellu'r holl roliau o'r uchod, fel bod crwst hardd. Pobi 25 munud ar 200 gradd.
Rholfa lavash gyda ham a chaws
Dyma'r ffordd gyflymaf o goginio, oherwydd nid oes angen triniaeth wres, felly, caiff y fath gofrestr ei gyflwyno fel byrbryd oer. Mae Lavash yn well i gymryd hirsgwar. Os oedd yn sydyn, roedd yn gryfach ac nid oedd mor plastig, ond yn ei orchuddio â thywel llaith am 5 munud. Bydd gweithdrefn o'r fath yn ei adfer i'w hen ddryndod.
Cynhwysion:
- brynza - 200 g;
- ham - 200 g;
- sbigoglys - 90 g;
- mayonnaise - 100 g;
- garlleg - 3 dannedd;
- lavash - 2 ddarnau;
- dill - ½ pensil.
Paratoi
Caiff ham a sbigoglys eu torri i mewn i stribedi, yn dibynnu ar ei fath, gall y caws naill ai ei gratio neu ei falu gyda fforc. Greenery wedi'i dorri, a garlleg wedi'i wasgu i mayonnaise. Nawr troi ein bara pita ac yn dechrau gosod y toppings mewn haenau mewn cyfres o'r fath: haint hael gyda saws garlleg, chwistrellu â pherlysiau, taenu taen, yna spinach a ham ham. Nawr rhowch y darn yn ei dynn, ei lapio mewn ffoil neu ffilm a gadewch i ni orwedd am o leiaf hanner awr. Yna bydd y bara pita yn cael ei gymysgu mewn saws, a bydd y blasau o'r cynhyrchion yn cael eu cydgysylltu. Torrwch am ffeilio'n well yn groeslin, fel selsig.