Mae mêl yn dda ac yn ddrwg

Mae mêl yn bodoli gymaint â gwenyn, ac felly gall un ddod i'r casgliad bod y ddynoliaeth wedi bod yn ei fwynhau am sawl deg o filoedd o flynyddoedd. Ac nid yn unig y mae'n bwyta, ond mae'n defnyddio amrywiaeth o anhwylderau mewn therapi. Bydd manteision a niwed mêl yn cael eu trafod yn yr erthygl hon.

Manteision mêl a'i eiddo meddyginiaethol

I ddeall y mater hwn, mae angen i ni oleuo cyfansoddiad cemegol y cynnyrch hwn. Mae mêl yn fitaminau cyfoethog - C, E, K, A, grŵp B, mwynau - haearn, potasiwm , ïodin, magnesiwm, ffosfforws, calsiwm, sodiwm, sinc, yn ogystal ag asidau organig, proteinau, brasterau, carbohydradau, ffrwctos, glwcos, lludw, ac ati. Mae gwerth maethol un cilogram o fêl yn debyg i'r gwerth maethol o 2.5 litr o olew pysgod. Mae potensial ynni eithriadol o'r fath yn ei gwneud hi'n bosibl defnyddio'r cynnyrch hwn i bobl yn ystod adferiad o weithrediadau difrifol a salwch, athletwyr, ac ati.

Beth yw'r defnydd o fêl:

  1. Mewn mêl, mae popeth mae angen i berson fwydo a chynnal bywyd arferol. Gall gymryd lle bwyd llawn yn lle, ac yn arbennig mae'n ddefnyddiol i frecwast;
  2. Mae'r cynnyrch hwn o gadw gwenyn yn gwrthfiotig naturiol gydag eiddo bactericidal uchel. Mae'n lladd firysau a bacteria, felly mae'n anhepgor yn ystod cyfnod heintiau'r ffliw a'r ARVI fel atal a thriniaeth. Ar ei wyneb, nid yw llwydni byth yn cael ei ffurfio, gan fod yr holl ffyngau ynddo yn marw. Gellir ei ddefnyddio hyd yn oed i storio bwyd.
  3. Y defnydd o fêl i'r corff yw gwella'r system dreulio. Mae'n amddiffyn waliau'r stumog o effeithiau asidau ac yn helpu i ymladd yn erbyn wlserau a gastritis.
  4. Ystyrir bod mêl yn gwrthocsidydd da, sy'n gallu amddiffyn y corff rhag effeithiau niweidiol radicalau rhydd a lleihau'r risg o ganser.
  5. Mae gan y cynnyrch gwenyn hwn effaith gryfhau cyffredinol ar y corff, gan gynyddu diogelwch imiwnedd.
  6. Yn effeithio'n fuddiol ar y system atgenhedlu, gan gynyddu ffrwythlondeb.

Buddion a niwed o wenyn mêl

Ond er mwyn manteisio i'r eithaf ar y budd-daliadau, mae angen i chi wybod sut i ddefnyddio mêl yn iawn. Y ffaith yw bod y rhan fwyaf o'r cyfansoddion gwerthfawr yn cael eu dinistrio o dan ddylanwad tymheredd uchel. Felly, argymhellir y bydd y cynnyrch cadw gwenyn hwn i'w fwyta yn ei ffurf pur, wedi'i olchi i lawr gyda dŵr cynnes neu de, a gallwch hefyd ei ychwanegu at laeth cynnes a diodydd eraill. Yn ychwanegol at fudd-daliadau, gall mêl hefyd achosi niwed i'r corff. Yn gyntaf oll, dylid nodi alergedd bosibl, gan ddatblygu ar y paill blodau. Dyna pam na argymhellir mêl i'w roi i blant ifanc, a phan maen nhw'n penderfynu eu cyflwyno i'r cynnyrch newydd hwn iddynt, maent yn dechrau gyda dosau bach.

Yn ogystal, fel y crybwyllwyd eisoes, mae'r cynnyrch hwn yn galorig iawn, felly gall gormod o ddefnydd gynyddu'r risg o ddiabetes a gordewdra. Ac mae'n peri perygl i'r dannedd, felly mae arbenigwyr yn cynghori rinsio eich ceg ar ôl ei fwyta. Mae'n amhosib peidio â nodi'r niwed y gall y mêl ffug ei roi i'r corff. Felly, dylech brynu'r cynnyrch hwn gan weithgynhyrchwyr dibynadwy, ac er mwyn gwir y gallwch chi ei brofi. Mae mêl o ansawdd da yn diddymu'n llwyr mewn dŵr heb waddod, ychydig o dwr tyrbin.

Bydd presenoldeb sialc "yn dweud" asid asetig, a fydd, wrth ymateb i'r gweddill sy'n weddill ar y gwaelod ar ôl diddymu'r cynnyrch gwenyn, yn sizzle. Gyda chymorth ïodin, gallwch chi benderfynu presenoldeb melin mewn mêl - bydd yn newid ei liw i las. Mae gan gynnyrch o ansawdd da arogl cyfoethog a chysondeb viscous homogenaidd.