Mae arthis diddorol yn ffisegol, y mae tlysau blasus yn dod allan ohoni. Ryseitiau o'r hyn y gellir ei baratoi o physalis, darllenwch isod.
Beth i'w goginio o'r salad llysiau ar gyfer y gaeaf?
Cynhwysion:
- physalis - 500 g;
- dail lawen - 1 pc.;
- blagur o garnation - 3 darn;
- halen, nid iodized - 50 g;
- dŵr wedi'i buro - 1 litr;
- finegr - 10 ml;
- siwgr - 100 g;
- pupur chwerw.
Paratoi
Mae'r ffasis wedi'i golchi a'i golchi'n llawn dwys mewn caniau, rydym yn rhoi ewinedd, dail bae a phupur bach chwerw. Llenwch y cyfan gyda marinâd, wedi'i baratoi o ddŵr, siwgr a halen. Yna arllwyswch y finegr. Rhowch y jariau mewn pot o ddŵr a'u sterileiddio am tua hanner awr a rholio.
Sut i goginio jam o'r ffiseis?
Cynhwysion:
- Physalis - 1 kg;
- siwgr tywod - 1,3 kg;
- dŵr - 200 ml;
- gwreiddyn sinsir - 20 g.
Paratoi
Yn gyntaf, rydym yn glanhau ffrwythau ffisiis, rydym yn gorchuddio â dŵr berw, rydym yn sychu gyda fforc ac yn ei dyrnu. Mae sinsir yn cael ei lanhau, wedi'i dorri'n sleisenau tenau, wedi'i dywallt â dŵr berw, berwi am ryw funud, arllwys siwgr mewn darnau bach a pharatoi surop. Yna tynnwch ef o'r tân, arllwys y ffisis, sefyll am oddeutu awr, yna coginio ar wres isel am oddeutu awr, nes bod y ffrwythau'n dod yn dryloyw. Jam poeth rydym yn ei ddosbarthu ar jariau a rhol.
Rysáit ar gyfer ffisiis graddedig
Cynhwysion:
- physalis;
- dŵr - 1 litr;
- halen - 10 g;
- siwgr - 40 g.
Paratoi
Rydyn ni'n glanhau'r ffrwythau ffisiolegol o'r cragen, yn eu llenwi â chaniau wedi'u paratoi a'u llenwi â swyn, wedi'u berwi o ddŵr, gan ychwanegu siwgr a halen. Rydym yn rhoi pwysau o'r uchod. Diwrnodau ar ôl 10 rydym yn gwirio'r salwch ar gyfer blas. Os yw'n sur, yna mae'n golygu bod eplesiad yn mynd yn dda. Rydym yn dileu'r gormes, rydym yn cau'r jariau gyda chaeadau a'u storio ar dymheredd o 6-8 gradd.
Beth alla i goginio gyda ffisalis mefus?
Cynhwysion:
- physalis - 500 g;
- dŵr yfed - 200 ml;
- 1 ffon cinnamon;
- lemwn - chwarter;
- siwgr - 400 g.
Paratoi
Mae Physalis yn cael ei lanhau a'i golchi. Ffisiis mefus heb cotio gludiog, felly mae'n hawdd ei lanhau. Yna rydym yn sychu'n dda. Nawr mae pob aeron yn cael ei dracio â dannedd. Gwneir hyn er mwyn iddynt gael eu socian yn well mewn syrup. Ar gyfer ei baratoi yn y platiau rydym yn arllwys siwgr, arllwyswch mewn dŵr ac yn dechrau cynhesu. Pan fydd y siwgr wedi'i diddymu'n llwyr, rhowch sinamon a sleisys lemwn wedi'u torri. Rydym yn cynnes y cymysgedd i ferwi, berwi am tua 15 munud. Ar ôl hynny, gosodwch y ffisis ac, yn troi, rhowch berw. Yna gwnewch lai o dân a choginiwch am tua 20 munud. Tân yn diffodd. Rydym yn cwmpasu'r prydau ac yn oer. Ar y cam hwn, tynnwch y ffon seinam. Y diwrnod wedyn caiff yr jam ei goginio eto am 20 munud, unwaith eto fe'i gosodwn yn ei neilltu ac yn ei ailadrodd mewn diwrnod. Wedi hynny, rydym yn ei ddosbarthu ar jariau a chorc.