Mae'r capelin yn flasus iawn, yn ddefnyddiol, ac ar wahân - pysgod rhad a fforddiadwy. Gellir ei roi gyda datws wedi'u berwi , reis a gwenith yr hydd. Rydym yn cynnig nifer o ryseitiau i chi ar gyfer paratoi capelin mewn multivariate.
Mae'r rysáit capelin yn y multivariate
Cynhwysion:
- capelin ffres - 500 g;
- bwlb - 2 pcs.
- Ar gyfer saws:
- caws - 100 g;
- hufen sur - 200 ml;
- sbeisys a thymheru ar gyfer pysgod.
Paratoi
Capelin i flasu. Mae'r bwlb yn cael ei lanhau, wedi'i falu, wedi'i chwistrellu â halen a'i ddwylo â dwylo. Yna mae gwaelod y multivark wedi'i orchuddio â bwa ac rydym yn lledaenu allan y capelin gyda ruffles. Nesaf, gadewch i ni baratoi saws caws ysgafn. I wneud hyn, cymysgwch gaws wedi'i gratio, sbeisys ac hufen sur tan homogeneity. Lledaenwch y saws ar y pysgod ac ychwanegu ychydig o ddŵr.
Yna dewiswch y modd "Baking", rhowch yr amserydd am 35 munud a chau gwag y ddyfais. Ar ôl yr amser, mae capelin gyda nionyn yn y multivarquet mewn saws caws yn barod! Symudwch ef ar y plât yn ofalus, ac addurnwch frig y dysgl gyda nionyn blasus.
Capelin wedi'i stwffio yn y multivariate
Cynhwysion:
- capelin - 1 kg;
- bwlb - 2 ddarnau;
- moron - 2 ddarnau;
- pysur pupur fragrant - 8 pcs.;
- dail lawen - 3 darn;
- hadau coriander - 1 llwy de;
- past tomato - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys.
Paratoi
Rydym yn golchi'r capelin yn drylwyr. Rydym yn glanhau'r bwlb, yn ei falu, ac yn rwbio'r moron ar grid mawr. Rydyn ni'n gosod y pysgod yn y sosban gyntaf, yna'r llysiau, ychwanegwch y past tomato a'i thymor gyda sbeisys. Yna, rydym yn arllwys hanner gwydr o ddŵr oer, dewiswch y modd "Cywasgu" ar y panel offeryn a'i farcio am 2 awr. Rydym yn darparu pryd parod gyda pherlysiau ffres a thatws wedi'u pobi.
Capelin mewn multivariate mewn tomato
Cynhwysion:
- capelin ffres - 600 g;
- bwlb - 1 darn;
- moron - 1 darn;
- past tomato - 200 g;
- sbeisys.
Paratoi
Rydym yn golchi'r capelin yn dda, rydyn ni'n ei ryddhau o'r esgyrn a'r entrails. Mewn padell ffrio, mewn olew, ffrio'r pelydr ffug a moron wedi'i gratio ar grater cyfartalog. Ychwanegwch y past tomato a throwch y llysiau'n ysgafn ar dân gwan. Rydyn ni'n rhoi'r pysgodyn i mewn i bowlen o aml-sbon, halen, chwistrellu tywallt, arllwys tosti a choginio am 15 munud.
Capelin mewn multivarque gyda llysiau
Cynhwysion:
- capelin wedi'i rewi'n ffres - 500 g;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- tomatos - 2 pcs.;
- moron - 1 darn;
- bwlb - 1 darn;
- tatws - 2 ddarnau;
- tyfu "Pupur Lemon" - 1 llwy de;
- sbeisys;
- olew llysiau.
Paratoi
Lleithwch sawl gwaith gyda dŵr oer, sychwch gyda napcyn a chwistrellwch gyda'r pyped "Lemon pupur". Yna cymysgu'n ofalus a gadael i farinate am 15 munud. Peidiwch â gwastraffu amser yn ofer, rydym yn glanhau tan y moron ac yn torri i mewn i ddarnau tenau. Mae'r pupur Bwlgareg yn cael ei brosesu, rydym yn cael gwared â'r haen gyda'r hadau ac yn cael ei lledaenu â lledaenau tenau. Golchi tomatos, torri yn eu hanner, a'u torri i mewn i ddarnau bach. Rydym yn glanhau'r bwlb ac yn glanhau'r semicirclau. Tatws yn ofalus gyda fy brwsh ac, heb lanhau, torri i mewn i sleisenau tenau. Rhenchwch y pupur chwerw melyn, tynnwch y coesyn gyda'r hadau a'i dorri'n fân.
Nawr bod yr holl gynhwysion wedi'u paratoi, eu rhoi i mewn i'r bowlen y multivarquet, arllwyswch olew ychydig, halen a phupur i flasu. Cymysgwch bopeth yn drylwyr, lefel gyda llwy, ac ar ben, gosodwch capelin hyfryd. Nawr cau'r clawr offeryn a'r falf rhyddhau stêm. Rydym yn coginio yn y modd "Pysgod" am 20 munud. Ar ôl diwedd y rhaglen, mae'r falf wedi'i agor yn ofalus, rydym yn lledaenu'r pysgod a'r llysiau ar ddysgl ac yn addurno â pherlysiau ffres a darnau o bupur bwlgareg melys. I bysgod parod, bydd moron piquant mewn Corea yn addas iawn fel byrbryd.