Yn y multivark gallwch goginio jam fricyll blasus. Bydd yn rhaid i'r gweithle melys, heulog hwn fod ar y pryd pan yn pobi cacennau a pwdinau amrywiol, a hefyd yn atgoffa am ddiwrnodau haf dros gwpan o de yn ystod y gaeaf oer.
Sut i goginio jam fricyll mewn multivark?
Ar gyfer jam, mae unrhyw ffrwythau apricot aeddfed yn addas, y mae'r cerrig yn cael eu dileu o reidrwydd. Gall faint o siwgr amrywio mewn blas o 500 i 1000 gram fesul cilogram o ffrwythau puro. Mae llawer o wragedd tŷ yn taflu màs y bricyll i roi blas sbeislyd o sbeisys sbeislyd fel sinamon, ewinedd daear, ac ati, ac os nad yw'r bricyll yn ddigon asidig, ychwanegwch ychydig o sudd lemwn ar ddiwedd y coginio.
I gael jam homogenaidd heb gynnwys darnau ffrwythau, mae angen torri'r ffrwythau ffrwythau gyda chysgodyn neu basio trwy grinder cig.
Gall yr amser coginio amrywio o ddeugain munud i dair awr, gan ddibynnu ar y dull aml-amgen a ddewiswyd ar gyfer paratoi jam bricyll a'i ddwysedd dymunol.
Mae llawer o ryseitiau ar gyfer paratoi jam yn y multivarke yn awgrymu coginio gyda'r cae ar gau yn y modd "Bake". Ond mae'r arfer niferus o ddefnyddwyr wedi dangos, yn y cyfryw amodau, fod "yn rhedeg i ffwrdd" yn fwy aml o gapasiti'r ddyfais, sy'n rhoi llawer o anghyfleustra i'r hostis. Yn ogystal, am yr un rheswm, mae'n well peidio â chymryd dim mwy na 500 gram o fricyll ar gyfer coginio, a chadw'r broses gyfan o dan reolaeth a pheidio â symud i ffwrdd o'r aml-farc.
Isod rydym ni'n cynnig un o'r nifer o opsiynau ar gyfer gwneud jam bricyll blasus mewn multivark.
Y rysáit ar gyfer jam bricyll yn y multivark ar gyfer y gaeaf
Cynhwysion:
- Bricyll, wedi'u plicio - 0.5 kg;
- siwgr gronnog - 0,5 kg;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Caiff y bricyll eu golchi a gadewch i'r dŵr ddraenio. Rydyn ni'n gwisgo'r ffrwythau o'r esgyrn, tynnwch y cymysgydd tanddwr yn y pure a symudwch y màs i mewn i gapasiti y multivark. Arllwyswch y siwgr, cymysgwch a gosodwch y dull "Baking" am ddeg munud. Nid yw cwymp y multivarka wedi'i gau, ond mae'r màs yn gymysg o bryd i'w gilydd. Ar ôl berwi llawn, newidwch y ddyfais i'r modd "Cywasgu", ar ôl pum munud, cau'r clawr a dal y jam am awr, gan droi bob deg munud. Yna, rydym yn gosod yn dal yn boeth ar jariau di-haint, wedi'u selio gyda chaeadau wedi'u berwi a'u lapio nes eu hoeri, gan droi y tanciau i lawr.