Un o'r mathau o gig mwyaf defnyddiol a deietegol yw twrci. Mae ganddi cholesterol ychydig, mae'n hawdd ei dreulio a'i dreulio. Mae gan gig yr aderyn hwn flas cain, ond mae'n bwysig iawn ei baratoi'n iawn, peidiwch â gorwario. Er mwyn diogelu holl eiddo defnyddiol y cynnyrch hwn, mae'n well berwi, stwio neu gacen. Byddwn yn dweud wrthych chi am goginio twrci mewn multivark.
Twrci Twrci mewn multivark mewn marinade garlleg-soi
Mae'r rysáit ar gyfer paratoi suddiau llo mewn aml-farc yn hynod o syml, yn cymryd amser ac ymdrech lleiaf, ac mae'r pryd yn ymddangos yn brydlon, blasus a maethlon.
Cynhwysion:
- swrci twrci - 2 pcs.;
- olew blodyn yr haul - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- saws soi - 70 g;
- garlleg - 3 ewin;
- pupur du du - i flasu.
Paratoi
Felly, ar gyfer marinade gwasgu garlleg trwy wasg, ychwanegu olew blodyn yr haul, saws soi, sbeisys, cymysgu'n dda. Os yw'r saws soi yn hallt, yna ni allwch ychwanegu halen yn ogystal. Mae'r shanks wedi eu trochi'n dda mewn marinade a'u gadael mewn lle oer. Po hiraf y bydd y cig yn cael ei marinogi, mae'r mwyaf yn dirlawn blas y pryd parod. Nesaf, rhowch y sbwriel yng ngallu'r multivark, arllwys gweddill y saws a'i goginio yn y modd "Baking" am awr.
Mochyn Twrci gyda thatws yn y multivark
Cynhwysion:
- Mynydd Twrci - 1 pc.
- tatws - 1,3 kg;
- mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- mwstard - 1 llwy de;
- halen, pupur daear du - i flasu.
Paratoi
Mae'r mêr twrci yn cael ei rwbio â halen, pupur, wedi'i enaid gyda chymysgedd o mayonnaise a mwstard. Rydym yn gadael i marinate am y noson. Torri tatws yn eu hanner neu adael halen yn gyfan gwbl, os nad yw'n fawr. Rhoesom y clun i mewn i gwpan y multivark, ac rydym yn rhoi tatws o gwmpas. Fe wnaethom osod yr amserydd am 1 awr a 20 munud yn y modd "Bake". Yn ôl y rysáit hwn, gallwch chi hefyd baratoi coesau twrci mewn multivark.