Daeth y rysáit am goginio te Kalmyk atom ni o Tsieina. Mewn ffordd arall, gelwir hi hefyd te o fynachod Tibetaidd neu gawl Mongoliaidd. Prif nodwedd wahaniaethol y diod hwn yw ei fod yn cael ei wneud â llaeth, menyn, nytmeg, halen, dail bae, sinamon a chlog.
Beth sy'n ddefnyddiol i de Kalmyk?
Oherwydd ei gynnwys uchel o ran calorïau, mae'n lleihau'n fawr archwaeth ac mae'n gynorthwyydd gwych wrth golli pwysau. Mae gan y diod hwn effaith tonig ar y corff cyfan ac mae'n helpu i frwydro yn erbyn blinder a blinder. Gyda llaeth a menyn, daw llawer o fwynau a fitaminau atom, sy'n ei gwneud hi'n bosib ymladd afiechydon y system resbiradol, llwybr gastroberfeddol, yn ogystal â system gardiofasgwlaidd, beriberi, anhwylderau metabolig, gwenithiaeth. Mae te Kalmyk yn gallu rheoleiddio lefel siwgr yn y gwaed, mae'n tynnu cwpwl yn berffaith, yn codi cryfder, yn cynyddu llaethiad. Mae llawer o ryseitiau ar gyfer y diod hwn. Ond yn fwyaf aml mae'n seiliedig ar de, menyn a halen. Weithiau mae llaeth, pupur a sbeisys yn cael eu hychwanegu. Gadewch i ni weld sut i goginio te Kalmyk yn iawn.
Y rysáit clasurol ar gyfer te Kalmyk
Cynhwysion:
- te deilsen gwyrdd - 200 g;
- dŵr - 2 l;
- hufen - 1.5 litr;
- menyn - 50 g;
- halen - 2 llwy de;
- popcornen du - 5 pcs.;
- nytmeg - i flasu.
Paratoi
Sut i baratoi te Kalmyk? Cymerwch de gwyrdd teils, ei falu a'i arllwys dŵr oer. Coginiwch ar wres canolig nes ei berwi. Yna, rydym yn tynnu'r tân ac yn gwanhau am 15 munud, gan ddileu wyneb y dail te sy'n dod i'r amlwg. Nesaf, arllwyswch mewn hufen gynhesu a berwi am 10 munud arall. Yna rhowch y menyn a'r halen, a thaflwch pupur du. Rhowch y te i dorri 5 munud o dan y cwt, ychwanegu nytmeg a'i arllwys ar y cwpanau.
Rysáit te Kalmyk gyda llaeth
Cynhwysion:
- dŵr wedi'i ferwi - 700 ml;
- llaeth - 400 ml;
- nytmeg - 2 ddarnau;
- Menyn - 1.5 llwy fwrdd. llwyau;
- te bae du - 20 g;
- halen - 0,5 tsp.
Paratoi
Sut i goginio te Kalmyk gyda llaeth? Arllwyswch mewn sosban o ddŵr, ei roi ar y tân a'i wresogi. Yna, rydym yn arllwys y te, yn dod â hi i ferwi, yn lleihau'r gwres, yn rhoi halen ac yn cymysgu'n drylwyr. Nesaf, arllwyswch y llaeth a'i gymysgu. Ychwanegwch ychydig o fenyn a nytmeg wedi'i dorri. Rydym yn cymysgu popeth â llwy ac yn cwmpasu'r ddiod fel ei fod yn cael ei chwythu am 10 munud.
Rysáit ar gyfer te Kalmyk gydag hufen
Cynhwysion:
- dŵr - 3 l;
- te bae du - 200 g;
- menyn - 50 g;
- hufen 20% - 1.5 l;
- halen - 2 llwy de.
Paratoi
Tywallt dwr oer, tywallt o de, wedi'i roi ar wres canolig a'i ddwyn i ferwi. Yna, rydym yn lleihau'r gwres a choginio am tua 15 munud. Arllwys hufen cynhesu a choginio 5 munud arall. Ychwanegwch halen a menyn. Mae'r holl gymysgedd yn dda, yn gorchuddio â chwyth ac yn gadael i ymledu am 10 munud.
Y rysáit ar gyfer te Kalmyk
Cynhwysion:
- te bae du - 100 g;
- dŵr wedi'i ferwi - 1.5 litr;
- llaeth - 2 litr;
- menyn - 100 g;
- blawd gwenith - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- popcornen du - 7 pcs.;
- dail bae - 2 pcs.;
- halen - 1,5 cwymp.
Paratoi
Rydyn ni'n cymryd te deuolog du, yn ei dorri'n dda ac yn arllwys â dŵr wedi'i ferwi oer. Rydyn ni'n gosod tân ar gyfartaledd ac yn dod â berw. Yna, rydym yn lleihau'r gwres a choginio am 10 munud arall. Nesaf, rhowch y halen a'r llaeth wedi'i gynhesu, berwiwch y te am 5 munud arall. Ar ôl hynny, ychwanegu menyn, wedi'i ffrio hyd at blawd liw euraidd a sbeisys. Gorchuddiwch â chaead a gadewch i'r diod serth am 15 munud. Mwynhewch eich parti te!