Os ydych chi am goginio compote blasus o bysgodynnau ar gyfer y gaeaf, gellir dod o hyd i rysáit syml ar gyfer y diod ymhlith yr amrywiadau a awgrymir isod. Gan ddefnyddio ffrwythau cyfan neu haneru a chyfuno ffrwythau â chynhwysion eraill, gallwch chi gael blas bob tro bob amser i flasu, ond bob amser yn ddiod blasus.
Sut i baratoi cymhleth o bytogiaid ar gyfer y gaeaf?
Bydd yn helpu i baratoi cymhlethdod o brawfysys ar gyfer algorithm syml y gaeaf o'r camau gweithredu a sefydlwyd, ynghyd â phob presgripsiwn o baratoad yn ymarferol. Wedi bod yn gyfarwydd â hi, gwireddir y syniad yn effeithiol a heb anawsterau.
- Rhaid golchi llestri'n drwyadl, gan geisio tynnu'r gwallt ar gael ar yr wyneb.
- Yn dibynnu ar y rysáit, mae'r ffrwythau yn cael ei adael yn gyfan gwbl neu'n rhannol yn haner (lobiwlau), tra'n cael gwared ar yr asgwrn.
- Gellir gwneud compote Peach ar gyfer y gaeaf yn ganolog, gan lenwi cynhwysedd y ffrwythau yn gyfan gwbl, neu leihau nifer y ddau neu dair gwaith diwethaf, gan gael dirlawniad cymedrol o yfed.
- Ar gyfer sterileiddio, caiff y cynwysyddion capio eu lapio nes eu bod wedi'u hoeri'n gyfan gwbl neu'n cael eu berwi mewn llong gyda dŵr berw, ac ar ôl hynny maent yn cael eu rholio â chaeadau wedi'u berwi.
Cymhlethdod o fraigogod ar gyfer y gaeaf heb sterileiddio
I baratoi compote pysgodyn ar gyfer y gaeaf heb sterileiddio, rhaid i chi gyntaf baratoi'r cynhwysydd yn iawn. Mae banciau wedi'u golchi'n drylwyr gyda soda, wedi'u rinsio, ac yna wedi'u sterileiddio dros stêm neu ddull cyfleus arall. Mae'r dilyniant o gamau gweithredu pellach mor syml y bydd hyd yn oed hostess ddiog yn eu cymryd â brwdfrydedd.
Cynhwysion:
- persfyrfannau - 1 kg;
- siwgr gronnog - 300 g;
- dŵr puro.
Paratoi
- Wedi'i baratoi a'i golchi, ac os dymunir, rhowch brigogion mewn pad.
- Arllwyswch siwgr i'r cynhwysydd, arllwyswch y cynnwys gyda dŵr berw serth, corc, ysgwyd ychydig, fel bod y crisialau yn cael eu diddymu.
- Trowch y caniau wyneb i lawr, gwreswch ar gyfer oeri a hunan-sterileiddio'n araf.
Cymhleth hanerau o chwistrellau ar gyfer y gaeaf - rysáit
Bydd compote o bysgodynnau ar gyfer y gaeaf, rysáit syml y byddwch yn ei ddysgu yn nes ymlaen, wedi'i wneud allan o ffrwythau pwmp. Os dymunir, gall y ffrwythau gael eu glanhau a'u plicio, ar ôl troi'r sbesimenau yn eu tro mewn dŵr berw ac mewn dŵr poeth. Ynghyd â chyfrifoldeb yn yr achos hwn, bydd yn bosibl paratoi taflenni ffrwythau tun blasus, sy'n flasus ynddynt eu hunain neu pan eu hychwanegu at salad, pwdinau, pasteiod.
Cynhwysion:
- chwistrellau - 1,5 kg;
- siwgr gronnog - 400 g;
- asid citrig - pinsiad;
- dŵr puro - 1 litr.
Paratoi
- Mae haenau wedi'u paratoi o chwistrellau wedi'u gosod mewn caniau.
- Mae'r dŵr yn cael ei berwi gyda siwgr ac asid citrig nes bod y crisialau'n cael eu diddymu, mae taflenni pysgod wedi'u dywallt dros y surop.
- Rhowch y llongau ar sterileiddio mewn cynhwysydd gyda dŵr poeth ac yn gynnes ar 90 gradd am 10-12 munud.
- Sêl mae cymalfa'r chwistrellau ar gyfer y gaeaf pwll wedi'i selio'n hermetig a throi'r caeadau i lawr tan oeri.
Cymhleth o frawdogen cyfan ar gyfer y gaeaf
Os ydych chi eisiau paratoi cymhleth o bytogod cyfan ar gyfer y gaeaf, gellir dod o hyd i rysáit syml am driniaeth flasus yn yr argymhellion isod. Mae nifer y cydrannau yn seiliedig ar bob 3 medr. Bydd canlyniad y dechnoleg yn ddiod cymedrol o fraster dirlawnder.
Cynhwysion:
- chwistrellau - 1,5 kg;
- siwgr gronnog - 1.5 cwpan;
- Mae dŵr pwrpas oddeutu 2 litr.
Paratoi
- Rhoddir pysgodyn wedi'u golchi mewn jar di-haint, arllwys am 20 munud gyda dŵr berw serth.
- Caiff y trwyth ei dywallt i mewn i sosban, mae siwgr yn cael ei ychwanegu, wedi'i ferwi am ychydig funudau, a'i gipio â syrup pysgog.
- Rhowch gymhelliad o fysglod gydag asgwrn ar gyfer y gaeaf a throi drosodd yn dynn o dan blanced cynnes nes ei fod wedi'i oeri yn llwyr.
Cymhlethdod o chwistrellau a neithdarinau ar gyfer y gaeaf
Mae'r compote nesaf o gompomp o bywfachau ar gyfer y gaeaf yn awgrymu cymdogaeth y ffrwythau â nectarinau, a fydd yn rhoi blas cyfoethog a blas ychwanegol i'r diod. Gellir lleihau neu gynyddu faint o siwgr, yn ogystal â chyfrannau ffrwythau, gan ganolbwyntio ar ddewisiadau unigol.
Cynhwysion:
- peysogs - 700 g;
- Nectarinau - 700 g;
- siwgr gronnog - 0,5 kg;
- asid citrig - 0.5 llwy de;
- Mae dŵr pwrpas oddeutu 2 litr.
Paratoi
- Mae nectarinau wedi'u golchi wedi'u paratoi a'u gosod yn y jariau di-haint, arllwys am 15-20 munud gyda dŵr berw serth.
- Dŵr yn tywallt, ychwanegu siwgr ac asid citrig, cynhesu i ferwi a'i arllwys i jar.
- Caiff y compote ei selio gyda chaeadau wedi'u berwi'n hermetig a'u lapio nes eu hoeri.
Cymhleth o berlysiau a bricyll ar gyfer y gaeaf
Mae paratoi compote o berygogion ar gyfer y gaeaf yn ôl y rysáit canlynol yn wahanol i'r rhai blaenorol ym mhresenoldeb bricyll. Gellir ychwanegu ffrwythau'n gyfan gwbl neu'n haneru heb byllau, gan newid y cyfrannau at eich disgresiwn eich hun. Mae'n well dewis sbesimenau ychydig yn anryfal, ond bregus heb ochrau a difrod wedi'u torri.
Cynhwysion:
- chwistrellau - 900 g;
- bricyll - 500 g;
- siwgr gronnog - 400 g;
- Mae dŵr pwrpas oddeutu 2 litr.
Paratoi
- Golchwch bricyll a bysgod mewn caniau di-haint.
- Arllwyswch y ffrwythau gyda dŵr berw ac adael am 20 munud, gan gynnwys y llongau gyda chaeadau a thywel.
- Mae'r trwyth yn cael ei ddraenio, wedi'i ferwi, ei ychwanegu gyda siwgr grwbanog, ei ddychwelyd i'r ffrwythau, ei gorsio, ei lapio'n gynnes ac yn troi i fyny'r tu mewn.
Cymhlethdod o chwistrellau ac orennau ar gyfer y gaeaf
Gwneirpwyd â chyfuniad o chwistrellau, y rysáit syml a ddisgrifir isod, gydag orennau. Bydd citrus yn rhoi blas anarferol ac arogl i'r diod, yn enwedig os yw'n cael ei ddefnyddio ynghyd â chriben a thrych. Ar gyfer hyn, mae angen cadw'r ffrwythau mewn dŵr berw am ychydig funudau, a phan dorri o'r lobiwlau, tynnwch yr holl hadau.
Cynhwysion:
- persysog - 1-1,5 kg;
- oren canolig - 1 darn;
- siwgr gronnog - 400 g;
- Mae dŵr pwrpas oddeutu 2 litr.
Paratoi
- Rhoddir pysgod neu haenau cyfan mewn jar.
- Ychwanegwch at bob cynhwysydd tair litr o gylchoedd 3-4 o orennau, arllwys am 20 munud gyda dŵr berw.
- Draeniwch y trwyth, berwi, ychwanegu siwgr, arllwys i mewn i'r jar.
- Cymerwch gompost blasus o bytogod ar gyfer y gaeaf, wedi'i lapio nes ei oeri.
Cymhlethdod o chwistrellau ac afalau ar gyfer y gaeaf
Mae cadw compôp o bysgodynnau ar gyfer y gaeaf yn ôl y rysáit canlynol yn rhagdybio cyfuniad o ffrwythau ac afalau, a fydd yn rhoi'r diodydd yn sourness piquant ac arogl dymunol ychwanegol. Gellir ychwanegu sbesimenau llai yn gyfan gwbl, a'r rhai sy'n fwy, wedi'u torri i mewn i sleisys, gan gael gwared ar y craidd gydag hadau a phedicel
Cynhwysion:
- persfyrfannau - 1 kg;
- afalau - 500 g;
- siwgr gronnog - 0,5 kg;
- Mae dŵr pwrpas oddeutu 2 litr.
Paratoi
- Gosodir chwistrellau ac afalau wedi'u paratoi mewn jar, wedi'u dywallt â dŵr berw.
- Ar ôl 20 munud, draeniwch y dŵr, ychwanegu siwgr, berwi.
- Llenwch y surop gyda ffrwythau mewn jar, selio, gwresogi gwres, gadael am ddiwrnod neu nes i oeri.
Cymhleth o brysogod gwyrdd ar gyfer y gaeaf
Yn aml, mae'n digwydd bod bysgodod yn dechrau syrthio oddi ar y goeden yn aneglur neu ddim ond yn cael amser i aeddfedu cyn dechrau tywydd oer. Yna bydd yr enillion yn dod â'r rysáit ganlynol, yn ôl y gallwch chi baratoi compote blasus ar gyfer y gaeaf. Peidiwch â thorri yn yr achos hwn, wedi'i dorri'n ddelfrydol gyda chyllell sydyn - gall roi y chwerwder diangen i'r diod.
Cynhwysion:
- peigysog gwyrdd - 1 kg;
- siwgr gronnog - 0,5 kg;
- dŵr puro - 1 litr.
Paratoi
- Gosodir persaws gwyrdd wedi'u paratoi mewn jar.
- O'r dŵr a'r siwgr siwgr gronnog wedi'i goginio, sy'n llawn ffrwythau.
- Gorchuddiwch y llongau â chaeadau, rhowch y preform i'w sterileiddio mewn powlen gyda dŵr berw am 15 munud.
- Sêl mae cymhlethpyrnod anadlu ar gyfer y gaeaf yn hermetig, wedi'i wrthdroi nes ei fod wedi'i oeri yn llwyr.
Cymhleth o frawdogen gyda mintys ar gyfer y gaeaf
Nid yw cymhleth pysgod cywasgedig ar gyfer y gaeaf yn ôl y rysáit canlynol yn cymryd llawer o amser, a bydd y canlyniad yn syndod ac os gwelwch yn dda gyda blas olaf gwreiddiol godidog y diod a dderbyniwyd. Y gyfrinach o lwyddiant wrth ddefnyddio sbriws ffres o fint, sy'n cael ei ychwanegu'n uniongyrchol i'r jar gyda ffrwythau. Bydd dail yn adfer y blas, a'i wneud yn fwy gwreiddiol
Cynhwysion:
- chwistrellau - 1,5 kg;
- siwgr gronogedig - 350 g;
- brigau mintys - 2 pcs.;
- asid citrig - 2/3 cwp.
- Mae dŵr pwrpas oddeutu 2 litr.
Paratoi
- Mae persawsog a mintys wedi'u paratoi mewn jar, yn arllwys dŵr berw am 20 munud.
- Dywallt dwr, ychwanegu siwgr, asid citrig, berwi, eto arllwyswch i'r jar.
- Sêl y compôp gyda chaeadau wedi'u berwi'n hermetig, gwasgu'r gwres ar gyfer arafu araf.