Mae tatws ffres gyda selsig yn ginio gyflym a blasus i'r teulu cyfan. Er mwyn ei goginio, dim ond awydd i chi fwyta'n ofalus a hanner awr o amser rhydd. O'r ddau gynhwysyn hyn, gallwch wneud bron unrhyw beth y mae eich calon yn ei ddymuno.
Tatws wedi'u stwio â selsig
Cynhwysion:
- tatws - 6 pcs.;
- hoff selsig - 0.5 kg;
- winwnsyn - 1 pc.;
- Pupur Bwlgareg - 2 ddarnau;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. l.;
- Halen, pupur a sbeisys - i flasu.
Paratoi
Mae'r tatws yn cael eu glanhau, eu golchi a'u torri'n giwbiau. Mewn sosban, gwreswch yr olew a mowliwch y tatws nes ei fod yn troi'n rhy hir. Yn droi yn dro ar ôl tro, gorchuddiwch gyda chaead. Caiff selsig ei dorri i mewn i stribedi. Rydym yn clirio'r winwns, rinsiwch y pupur a thynnu'r craidd. Mae llysiau wedi'u torri i mewn i hanner modrwyau ac yn ychwanegu at y sosban. Gludwch y cynhwysion nes bod y pupur yn dod yn feddal. Ar ôl 10 munud, ychwanegwch eich hoff sbeisys, halen a gwyrdd. Ar yr un egwyddor, gellir paratoi tatws gyda selsig mewn multivark.
Rysáit pêl syml gyda thatws a selsig
Cynhwysion:
- kefir - 100 ml;
- dŵr 100 ml;
- wy cyw iâr - 1 darn;
- mayonnaise - 30 g;
- powdr pobi - 1 sachet;
- blawd - 2000 g;
- tatws - 3 pcs.;
- Menyn - 40 g;
- caws hufen - 100 g;
- selsig - 200 g;
- halen - pinch.
Paratoi
Rydym yn dechrau'r toes, yn torri'r selsig cartref yn giwbiau. Torrwch tatws a'i dorri'n sleisenau tenau. Rhennir y toes yn ddwy ran, wedi'i lledaenu ar daflen pobi wedi'i lasgi. Lliwwch waelod y cacen gyda mayonnaise, gosod selsig, tatws a chaws hufen. Solim a phupur i flasu, gorchuddiwch y pasteiod gydag ail hanner y toes, saif yr wy. Gwnewch ychydig o dyllau ar ben, rhowch bwdin braf yn y ffwrn ar dymheredd o 180 gradd. Bydd pas o selsig gyda thatws yn y ffwrn yn barod mewn awr.