Mae'n ymddangos y gall unrhyw beth gael blasu os cymysgir â chaws a'i roi yn y ffwrn. Nid yw tatws yn eithriad. Mae tiwbiau tatws, yn eithaf blasus ac ar eu pen eu hunain, yn dod yn sylfaen gyffredinol ar gyfer amrywiaeth o ychwanegion caws. Am sut i goginio tatws yn y ffwrn gyda chaws, byddwn yn siarad yn yr erthygl hon.
Rysáit am datws wedi'u pobi gyda chaws
Cynhwysion:
- tiwbiau tatws (mawr) - 4 pcs.;
- bacwn - 250 g;
- menyn - 50 g;
- caws caled wedi'i gratio - 130 g;
- iogwrt neu hufen sur - 200 g;
- criw o winwns werdd.
Paratoi
Mae tymheredd y ffwrn wedi'i osod ar 200 ° C, ac er bod y ffwrn yn cynhesu, yn golchi a sychu tatws yn ofalus. Rydym yn lledaenu'r tiwbiau ar hambwrdd pobi ac yn pobi am ryw awr neu hyd yn feddal.
Er bod y tatws yn y ffwrn, paratowch weddill y cynhwysion. Torrwch y cig moch yn sgwariau bychain a ffrio mewn padell ffrio sych nes ei chwythu.
Oeriwch y tiwbiau, tynnwch y croen o'r hanner uchaf a thynnwch ran o'r mwydion â llwy de fel ysgafn er mwyn peidio â difrodi'r waliau. Mae gennym "cwch" datws a fydd yn cynhwysydd ardderchog ar gyfer stwffio caws.
Mae màs tatws wedi'i dynnu'n fras gyda menyn, ychwanegu caws wedi'i gratio, hufen sur a winwns werdd wedi'i dorri. Mae gweddillion caws a bacwn wedi'u ffrio'n chwistrellu top y tatws a'u dychwelyd i'r ffwrn am 10 munud arall.
Tatws gyda chaws a garlleg
Cynhwysion:
- tiwbiau tatws (bach) - 12 pcs.;
- olew olewydd - 12 ml;
- cig eidion daear - 120 g;
- saws tomato - 400 g;
- basil ffres - 20 g;
- garlleg - 3 ewin;
- caws mozzarella wedi'i gratio - 170 g.
Paratoi
Mae tatws wedi'u golchi'n ofalus yn cael eu rhoi mewn pot o ddŵr a'u berwi am tua 10-12 munud, fel bod y tiwbiau'n meddalu ychydig. Mae tatws wedi'u halltu yn oer ac yn torri i lawr y topiau. Hefyd, tynnwch y rhan o'r islaw fel bod y tiwbiau'n fwy sefydlog. Gan ddefnyddio llwy fach, tynnwch y cnawd, gan geisio peidio â niweidio'r waliau.
Mewn sosban ffrio, mowliwch eidion gyda garlleg, ei arllwys gyda saws tomato a'i gymysgu'n drylwyr. Ar ôl ychydig funudau, ychwanegwch y basil a lledaenu'r stwffio y tu mewn i'r tanciau tatws, chwistrellwch yr holl gaws a'i roi yn y ffwrn am ychydig funudau eraill, fel bod y tatws yn cael eu hailgynhesu ac mae'r caws yn cael ei doddi.
Tatws gyda chaws mewn potiau - rysáit
Cynhwysion:
- tatws (cyfrwng) - 8 pcs.;
- caws wedi'i gratio - 250 g;
- menyn - 60 g;
- llaeth - 430 ml.
Paratoi
Mae tiwbwyr tatws yn cael eu glanhau a'u berwi am 15 munud mewn dŵr hallt. Caiff y tatws eu rhwbio ar grater mawr a'u rhoi mewn potiau. Llaethwch yn gynnes gydag olew, ychwanegu sbeisys ac arllwyswch dros datws wedi'u gratio. Chwistrellwch gynnwys y potiau gyda chaws a'u gosod am 40 munud yn y ffwrn wedi'i gynhesu i 180 ° C.
Tatws "accordion" gyda chaws
Cynhwysion:
- tiwbiau tatws (mawr) - 4 pcs.;
- menyn wedi'i doddi - 60 g;
- bacwn - 4 sleisen;
- Caws caled wedi'i gratio - 120 g;
- hufen sur - 50 g;
- winwns werdd.
Paratoi
Cynhesu'r popty i 200 ° C. Gyda chymorth cyllell aciwt, rydym yn gwneud incisions traws mewn tiwbwyr golchi a sych ar 2/3 yn union o'u uchder. Yn y toriadau rydyn ni'n rhoi darnau tenau o fenyn, rydyn ni'n dymuno popeth yn dda a'i symud i daflen pobi wedi'i gorchuddio â parchment. Bywwch y tatws am awr neu hyd yn feddal, yna yn yr un toriadau rydym yn rhoi'r caws wedi'i gratio a rhywfaint o bacwn, wedi'i ffrio tan y wasgfa, rydyn ni'n dychwelyd i'r ffwrn am 5-6 munud arall ar gyfer y caws i'w doddi, ac yna fe'i gwasanaethwn gyda'r hufen sur, y bacwn sy'n weddill a winwns werdd wedi'i dorri. Yn ogystal â'r cynhwysion a ddisgrifir yn y toriadau o datws, gallwch chi osod unrhyw beth, gadewch i'ch dychymyg redeg gwyllt.