Gwin lledr - diod cynnes a fydd yn eich arbed rhag yr oer cyffredin. Mae llawer o ryseitiau i'w baratoi. Gan ddefnyddio gwahanol sbeisys, ychwanegu gwin, te cryf, cognac a rum, byddwch bob amser yn cael diod newydd a gwreiddiol. Fe wnawn ni ddweud wrthych sut i baratoi gwin lledr iawn.
Sut i goginio gwin mawr?
Cynhwysion:
- gwin sych coch - 500 ml;
- siwgr - 1,5 llwy fwrdd. llwyau;
- mêl - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- ewin - 10 pcs.;
- rhesins - 10 darn;
- dŵr - 0.5;
- cardamom - 5 pcs.;
- oren - 0.5 pcs.;
- sinamon - 2 ffyn.
Paratoi
Yn y Twrci, tywalltwch ychydig o ddwr wedi'i ferwi, taflu blagur y clofon a'r cardamom. Rydym yn dod â'r hylif i ferwi ac rydym yn mynnu am awr yn union. Arllwys y win i'r pot, ychwanegu mêl a siwgr. Rydyn ni'n gosod y cymysgedd ar y tân lleiaf ac yn gwresogi hyd at 80 gradd, ond peidiwch â berwi. Yna, rydym yn dal sbeisys o dwrci a rhowch resins â sinamon. Rydym yn cynhesu eto ac yn ei droi. Cymysgwch y ddau hylif, gorchuddiwch â chaead ac rydym yn mynnu 20 munud. Golchwch oren, torri i mewn i ddarnau bach a'i roi mewn sbectol. Rydyn ni'n arllwys gwin mawr ac yn ei yfed o reidrwydd yn boeth, gan fwynhau blas a arogl unigryw!
Sut i goginio gwin moch yn y cartref?
Cynhwysion:
- gwin sych coch - 500 ml;
- te - 400 ml;
- sinsir ffres - 2 cm;
- badonia - 1 darn;
- sinamon - 2 ffyn;
- oren - 1 darn;
- almonau;
- mêl - ar ewyllys;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Sinsir yn lân, wedi'i dorri'n sleisenau tenau a'i roi mewn sosban. Llenwi â gwin, taflu cinnamon, twbenni a almonau, platiau wedi'u torri. Rydym yn arllwys siwgr a rhowch y prydau ar y tân. Cynhesu'r gymysgedd nes bod y swigod cyntaf yn ymddangos ac yn cyflwyno te ar unwaith. Eto, gwres, tynnwch o'r plât a rhowch oren, wedi'i sleisio. Gorchuddiwch y cwymp a mynnwch win gwenog am o leiaf 15 munud. Rydym yn arllwys y diod dros y cwpanau ac yn mwynhau ei flas a'i arogl tra bo'n boeth. Os nad yw'r win gwyn yn melys iawn, ychwanegwch ychydig o fêl i'w flasu.
Sut i wneud gwin heb fod yn alcohol?
Cynhwysion:
- sudd ceirios - 500 ml;
- dŵr berwedig - 500 ml;
- deilen du te - 2 llwy fwrdd;
- lemon - 3 sleisen;
- badonia - 1 darn;
- sinamon - 1 ffon;
- ewin - 2 pcs.;
- prwnau - 7 pcs.;
- gwraidd sinsir - i flasu;
- bricyll sych - 5 pcs.;
- mêl - i flasu;
- siwgr - 100 g.
Paratoi
Felly, arllwyswch y dŵr berwedig yn gyntaf ar de'r de a gadewch iddo berwi tua 5 munud. Mae priwiau a bricyll sych wedi'u golchi'n drylwyr. Yna, rydym yn hidlo'r te, arllwyswch i mewn i sosban, ychwanegu siwgr, sinsir y ddaear, sleisys lemwn, tubberry, sinamon, ewin a ffrwythau sych. Cymysgu a chwythu sudd ceirios yn drylwyr. Dewch â'r diod i ferwi a'i goginio ar wres isel am tua 20 munud. Ar ôl hynny, rydym yn arllwys gwin crwd ar gwpanau ac yn ychwanegu mêl i flasu.
Sut i goginio gwin lledog mewn multivark?
Cynhwysion:
- gwin lledrwd coch - 500 ml;
- mêl - 1 llwy fwrdd. llwy;
- oren - 3 lobwl;
- sinamon - 1 ffon;
- lemwn - 2 lobwl;
- ewin - 2 pcs.;
- badonia - 1 darn;
- coriander - pinch;
- cardamom - 1 pc.;
- Gwreiddyn sinsir - i flasu.
Paratoi
Rydym yn cynnig ffordd gyflym i chi sut i wneud gwin moch o win coch. Golchir oren a lemwn yn ofalus, wedi'u torri'n sleisennau tenau a rhowch y ffrwythau mewn bowlen multivarka. Ychwanegwch yr holl sbeisys, mêl ac arllwyswch y gwin coch lledog. Gosodwch y modd "Multiprofile" a nodwch tua 5 munud, ond peidiwch â gadael i'r hylif berwi. Ar ôl y signal sain, rydym yn cyfieithu'r ddyfais i'r rhaglen "Gwresogi" ac yn mynnu yfed am 15 munud. Yna agorwch y clwt, pwyswch y win gwyn a'i arllwys ar wydrau uchel.