Mae byrbrydau syml a chyllideb yn ddelfrydol ar gyfer gwledd fawr, a'i bwrpas yw bwydo nifer fawr o westeion gyda digon. Mae un o'r prydau hyn yn salad moron gyda garlleg a chaws. Y cynhwysion mwyaf hygyrch o'r byrbryd hwn, gyda'i gilydd, gan ffurfio pryd bach fach, ond syndod o flasus.
Salad gaws gyda moron a garlleg
Gellir troi'r dysgl hwn o fyrbryd oer yn hawdd i fod yn boeth trwy ledaenu'r salad dros dost neu dartedi a'i anfon o dan y gril nes bod y caws yn toddi.
Cynhwysion:
- moron - 420 g;
- caws caled - 480 g;
- garlleg - 3 dannedd;
- mayonnaise - 230 g;
- wyau - 3 pcs.
Paratoi
Ar ôl golchi'r moron, berwch hi am ddim mwy na 12 munud i'w feddalu, ond mae'n dal i fod yn ddwys, fel arall bydd yn anodd ei rwbio. Boil y moron a'u glanhau ar ôl iddo oeri. Garlleg a chyfuno â mayonnaise. Mae wyau'n berwi, ac ar ôl oeri yn lân ac yn malu. Pryswch y caws. Cymysgwch y moron wedi'u gratio gyda chaws ac wyau wedi'u torri, a pharatoi byrbryd gyda mayonnaise garlleg. Salad gyda moron, caws, garlleg ac wy yn gyntaf oer, ac yna dim ond gwasanaethu.
Salad o moron amrwd gyda garlleg a rwsiau
Ddim yn hoffi unffurf yn ei fyrbrydau cysondeb? Yna peidiwch â berwi'r moron, ond ei adael yn amrwd, fel bod y darnau yn crafu'n ddymunol ar y dannedd.
Cynhwysion:
- moron - 430 g;
- Mwstard Dijon - 15 g;
- sudd lemwn - 15 ml;
- olew llysiau - 25 ml;
- Caws Feta - 85 g;
- dyrnaid o winwns gwyrdd a phersli plu;
- garlleg - 2 ddannedd;
- crackers - 40 g.
Paratoi
Ar ôl plygu'r moron, croenwch nhw a'u cymysgu â gwisgo plaen o gymysgedd o fwstard, sudd lemwn a menyn. Ychwanegwch y dysgl gyda glud garlleg a llusgenni wedi'u torri, a'u gweini, eu taenellu â chriwiau a ffeta.
Rysáit salad gyda moron, caws a garlleg
Er mwyn blasu'r salad troi caws mwy egnïol, wedi'i ddefnyddio neu wedi'i swnllyd yn hytrach na'r arfer.
Cynhwysion:
- moron - 370 g;
- garlleg - 5 dannedd;
- mayonnaise - 75 g;
- caws selsig - 470 g.
Paratoi
Paratowch yr holl gynhwysion o'r rhestr: caws moron a selsig, torri garlleg gyda phinsiad o halen fawr a chymysgu â mayonnaise. Nawr mae'n parhau i gysylltu yr holl gydrannau gyda'i gilydd. Gallwch chi gymysgu moron gyda chaws a mayonnaise, a gallwch chi osod moron yn y gwaelod, cymysgu mayonnaise gyda chaws, rhoi mewn powlen a throi'r bowlen dros y clustog moron. Mae salad gyda moron, caws selsig, garlleg a mayonnaise yn cael ei weini'n oer.