Salad gyda selsig mwg a ciwcymbr ffres

Efallai ei bod hi'n anodd dod o hyd i saladau "cyflym" mwy poblogaidd na'r amrywiadau gwahanol ar y thema "Olivier", yn fwy penodol y salad "A-la Russ", wrth iddynt alw salad tatws, selsig, ciwcymbr ac wyau gyda phys gwyrdd a gwisgo o mayonnaise . Mae'r prydau hyn yn galonogol, yn cael eu paratoi'n gyflym iawn ac maent yn rhad iawn. Os ydych chi eisiau bwyta'n dynn wrth ginio, paratoi salad gyda selsig mwg a chiwcymbr ffres, ac ar gyfer cinio, pan fyddwch angen plwch ysgafnach, paratoi salad gydag ŷd, selsig a chiwcymbr ffres.

Salad ar gyfer cinio

Cynhwysion:

• bresych gwyn ffres - 150 g;
• selsig ysmygu - 200 g;
• ciwcymbrau tir ffres - 2-3 pcs.;
• ŷ rhew - 100 g;
• hufen sur o gynnwys braster ar gyfartaledd (dim mwy na 20%) - 150 g;
• halen - 1 pinsiad;
• pupur daear (cymysgedd) - 1 pinsiad;
• greens - i flasu.

Paratoi

Mae bresych yn cael ei dorri'n stribedi hir, tenau selsig. Mewn egwyddor, yn hytrach na selsig gallwch ddefnyddio cig wedi'i ferwi - mae hyn mewn gwirionedd yn fater o flas neu ddeiet. Sleiswch mewn stribedi bach a chiwcymbrau (gallwch chi lanhau'r croen). Coginio corn mewn dŵr berw am 5-7 munud neu ddefnyddio tun. Rydym yn llenwi'r salad gydag hufen sur ac yn ychwanegu halen, pupur yn ffres mewn melin, persli bach, melin neu wyrddau eraill. Cychwch a gweini gyda sleisys o fagedi, caws a tomatos.

Salad ar gyfer cinio

Mae'r salad gyda selsig a ciwcymbr mwg, wedi'i wisgo â mayonnaise, yn fwy dirlawn i flasu a bodloni.

Cynhwysion:

• selsig wedi'i ysmygu "Helfa", "Salami" neu debyg - 250 g;
• ciwcymbrau tir ffres - 3 pcs.;
• corn, tun mewn tywallt - 1 jar;
• moron, wedi'i goginio "mewn Corea" (marinated) - 100 g;
• cracwyr neu sglodion - 1 saeth;
• Nid yw mayonnaise yn ddeiet (67% o fraster) olive - 1 pecyn;
• garlleg - 2 sleisen;
• Greens - os dymunir.

Paratoi

Mae salad, sydd â selsig, ciwcymbr, cracwyr neu sglodion, yn ymddangos yn sbeislyd iawn, a chyfrinach y gwasanaeth yw bod yr holl gynhwysion yn cael eu cymysgu'n unig ar blât. Ar ddysgl fawr gosodwch sleidiau unigol corn, a gafodd ei dywallt i'r ciwcymbr arllwys, wedi'i stwffio â gwellt, wedi'i dorri'n giwbiau neu stribedi tenau o selsig wedi'i ysmygu, moron cyn-marinog a chracion neu sglodion ychydig wedi torri. Yng nghanol y dysgl rydym yn lledaenu mayonnaise wedi'i wisgo â garlleg. Peidiwch â halen - cafodd salad ac felly'n saeth o'r cyfuniad o selsig a sglodion mwg.

Yn gyffredinol, salad gyda selsig a ciwcymbrau, ffres, halen neu bicyll - maes gwych ar gyfer hyfforddi ffantasïau coginio. Creu a'ch anwyliaid gyda champweithiau newydd.