Mae blas o'r fath fel rholio cyw iâr, a hyd yn oed gyda omled, yn ysblennydd iawn, ond ar yr un pryd yn eithaf rhad. Mae ei swyn hefyd yn y ffaith y gellir ei weini'n boeth ac yn oer.
Rydym yn cynnig dau ryseitiau heddiw ar gyfer y pryd hwn, mewn un omled ar ben y cyw iâr, ac yn y llall i'r gwrthwyneb.
Rysáit rolio cyw iâr gyda omelets a chaws yn y ffwrn
Cynhwysion:
- cig cyw iâr - 450 g;
- caws - 125 g;
- wy - 4 darn;
- pys gwyrdd - 200 g;
- mayonnaise - 125 g;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- manga - 30 g;
- halen, pupur.
Paratoi
Mae'n well i gaws gymryd caled, oherwydd rydyn ni'n ei rwbio ar y grater lleiaf, bydd yn parhau'n ysgafn ac ni fydd yn cymryd lwmp. Mae wyau'n curo â mayonnaise, rydym yn ychwanegu caws, mango a halen, mae'n bosibl a phupur. Cymysgu'n drylwyr a gadael y cofnodion am 15, fel bod y mancha wedi'i orlawn â lleithder a chwyddo. Yn y cyfamser, paratowch y stwffio. I wneud hyn, rydym yn torri'r cig gydag un bwlb mewn cymysgydd neu grinder cig. Rydym yn torri'r ail winwnsyn yn fân ac yn ffrio, fel bod y darnau'n dod yn dryloyw, ac hefyd yn ychwanegu at y stwffio. Ychwanegwch halen a phupur, gallwch chi dorri gwyrdd ar yr ewyllys.
Rydyn ni'n troi ar y ffwrn fesul 180 gradd, bob amser yn cwmpasu'r daflen pobi gyda parchment ac arllwyswch y gymysgedd wyau, rhowch y gorau iddi fel y gallwn gael haen esmwyth a phobi yn barod. Rydyn ni'n mynd allan o'r ffwrn, yn ei droi i berfeddyn arall neu ffilm, gosodwch y cigydd pŵer a baratowyd, ei lefelu'n briodol, chwistrellu'r pys yn ffres neu wedi'u rhewi (a gallant o'r jar) yn gyfartal a'i roi yn y gofrestr yn ofalus iawn er mwyn peidio â thaflu. Rydym yn ei lapio mewn ffoil ac yn coginio am 40 munud arall. Ar barodrwydd, nid ydym yn troi o gwmpas, ar unwaith, fel bod y sudd sydd wedi gollwng o'r mins wedi'i amsugno i'r omelet.
Sut i goginio ffiled cyw iâr wedi'i ferwi gyda omled?
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 2 ddarn;
- moron - 1 darn;
- wy - 2 ddarn;
- llaeth - 100 ml;
- mayonnaise - 80 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- halen, soda, pupur, olew llysiau.
Paratoi
Fy ffeil, rydym yn torri ar hyd, ond peidiwch â'i dorri i'r diwedd. Datblygwch, cwmpaswch ffilm a'i guro i feddalu, yna saim gyda mayonnaise, halen a phupur. Gadewch ychydig yn gorwedd felly, promarinuetsya. A ninnau