Gall gwraig tŷ da ddefnyddio pobi wedi ei sychu hyd yn oed, ac nid yw'n ymwneud â briwsion bara syml, na chriwiau, ond am ddysgl bara llawn-ffrwythau - pwdin.
Mae pwdin bara blasus yn hawdd i'w baratoi, a bydd y canlyniad terfynol yn ysgogi nid pawb yn unig yn ceisio, ond hefyd y feistres ei hun.
Rysáit am bwdin bara gydag afalau
Cyflwynir pwdin bara traddodiadol Saesneg gydag afalau heb saws fanila llai traddodiadol. Ryseitiau o'r ddau yn darllen isod.
Cynhwysion:
Ar gyfer pwdin:
- bara (wedi'i ffynnu) - 4 eitem;
- rhesins - eitem 1/4;
- afalau - 2 ddarnau;
- siwgr brown - 1 eitem;
- llaeth - eitemau 3/4;
- margarîn - 1/4;
- sinamon daear - 1 llwy de;
- darn fanila - 1/2 cwp;
- wyau - 2 pcs.
Ar gyfer saws vanilla:
- siwgr gwyn - 1/4;
- siwgr brown - 1/4;
- llaeth - hanner canrif;
- margarîn - hanner canrif;
- darn fanila - 1 llwy de.
Paratoi
Rydyn ni'n crogi afalau o hadau a chreu, ac yn torri i mewn i sleisenau tenau. Mewn powlen fawr, rydym yn cyfuno bara cywrain, afalau a rhesinau ffres, neu ychydig yn raddol.
Rydym yn rhoi sosban fach ar dân bach a'i lenwi â gwydraid o siwgr, arllwys mewn llaeth a rhoi margarîn, neu fenyn. Cadwch y cymysgedd ar dân nes bydd y margarîn yn toddi, ac yna arllwyswch y cynhwysion cymysgedd poeth mewn powlen fawr.
Cymysgwch sinam ar wahân, fanila ac wyau ar wahân. Rydyn ni'n arllwys y màs bilet lactig i mewn i fysgl ar gyfer rhostio a'i gorchuddio â chymysgedd wy. Rydym yn pobi pwdin afal yn y ffwrn am 175 gradd 40-50 munud.
Er bod y pwdin yn cael ei goginio, cymysgwch ddau fath o siwgr, llaeth a margarîn, neu fenyn mewn sosban. Dewch â'r cymysgedd i ferwi a'i symud o'r gwres ar unwaith. Ychwanegu darn fanila i'r saws ac arllwys pwdin parod.
Yn ogystal ag afalau yn y dysgl, gallwch ychwanegu bron unrhyw ffrwyth hoff, fel peysys, gellyg, neu ffigurau hyd yn oed, ac yn lle saws vanilla, defnyddio puri aeron, neu siocled wedi'i doddi.