Os yw blas pasta yn cael ei bwysleisio gan tomato gydag ychwanegu math math o farngreg o gig, yna bydd y pryd hwn yn cael ei drin yn fuddugoliaethus o'ch bwydlen gartref.
Macaroni gyda past cyw iâr a tomato - rysáit
Cynhwysion:
- pasta - 250 g;
- mince cyw iâr - 350-400 g;
- garlleg - 1 dant;
- nionyn (mawr) - 1 pc.;
- past tomato - 3 llwy fwdin;
- halen gegin - i flasu;
- olew blodyn yr haul - 4-5 st. llwyau.
Paratoi
Rydym yn arllwys y dŵr yn y sosban, yr ydym yn ei roi i berwi ar y plât hotplate. Ar ôl hynny, rydym yn arllwys y math o pasta sydd gennych yn eich ystafell ac, ar ôl darllen yr amser paratoi ar y pecyn, coginio mor barod. Rydym yn ei daflu yn ôl mewn colander a'i rinsio yn dda gyda llawer o ddŵr oer.
Mewn padell ffrio fawr, rydym yn gwresogi ychydig o blodyn yr haul yn ysgafn ac yn rhoi ciwbiau ynddo, nionod wedi'u torri'n fân. Cyn gynted ag y gwelwn fod y pelydr eisoes wedi cael ei ffrio ac wedi dod yn feddal, rydym yn llythrennol yn ychwanegu ato faint o garlleg a basiwyd drwy'r wasg. Nawr rhowch y cig bach wedi'i ffresio o'r cyw iâr i'r sosban ac, heb ei adael, droi'n gyson nes bod y cig wedi'i ffrio'n dda. Mewn 1/2 cwpan o ddŵr yfed, trowch y past tomato yn drylwyr, a'i arllwys i mewn i'r ffrwythau cig wedi'i ffrio mewn padell ffrio. Stiwio ein tomato yn ffrio am oddeutu 3-4 munud o dan y cwt caeedig. Yna rhowch y pasta wedi'i ferwi yma, cymysgwch hi, gadewch ef eto gyda chaead ac o leiaf 5 munud arall yr holl stew.
Pasta wedi'i baki gyda chig fach a thomato
Cynhwysion:
- macaroni (plu mawr) - 400 g;
- porc mochiog - 450 g;
- past tomato - 3.5 llwy fwrdd. llwyau;
- tomatos (mawr) - 2 pcs.;
- caws caled - 140 g;
- halen gegin - i flasu;
- cymysgedd o bupur - i flasu;
- Olew blodyn yr haul - 50 ml.
Paratoi
Mewn dŵr wedi'i halltu'n dda, hyd nes y bydd yn barod i goginio'r pasta. Rydym yn eu symud i mewn colander ac, dan bwysau dŵr oer o'r tap, rinsiwch nhw.
Mae mince wedi'i osod mewn padell ffrio gyda olew blodyn yr haul berw ac yn ei gymysgu'n gyson hyd nes ei fod yn difetha'r sudd gyfrinachol. Chwistrellwch y mins gyda halen y gegin a chymysgedd o wahanol bopurau. Nesaf, dewch â'r cig i
Mewn ffurf ddwfn, ychydig o olew, rydym yn rhannu'r pasta wedi'i ferwi o'r blaen yn gyfartal. Ar ben hynny, rydym yn eu cynnwys gyda'r cynnwys o'r padell ffrio, ac yn ei dro, rydym yn ei chynnwys gydag haen dda o gaws wedi'i gratio. Yn y ffwrn eisoes wedi'i gynhesu i 180 gradd, rhowch y ffwrn gyda'n pryden a'i fwydo am 15 munud yn unig.