Mae uwd ceirch ar y dŵr yn un o'r prydau cytbwys, iach a iach sy'n cael eu gwasanaethu ar gyfer brecwast. Mae'r dull hwn o goginio yn lleihau'r cynnwys calorïau o ffrwythau sawl gwaith, sy'n ardderchog ar gyfer maeth therapiwtig a diet. Mae ychwanegu aeron, ffrwythau a chnau yn arallgyfeirio blas bwyd ac yn rhoi ffresni, gwead ac arogl.
Sut i goginio blawd ceirch ar ddŵr?
Mae blawd ceirch ar ddŵr yn ddysgl y gellir ei goginio mewn sawl ffordd. Y prif beth yw penderfynu ar y cysondeb: defnyddir 3 cwpan o ddŵr fesul 1 cwpan o blawd ceirch ar gyfer hylif, bydd y gyfartaledd yn cael ei ddarparu gan gymhareb o 2: 1, ac ar gyfer un hynod o drwch, cymerir swm cyfartal o flakes a hylif. Mae'r broses ei hun yn syml: mae blawd ceirch wedi'i berwi mewn dŵr hallt berwi am 15 munud.
Cynhwysion:
- gwenith ceirch "Hercules" - 180 g;
- dŵr - 360 ml;
- halen - 5 g.
Paratoi
- Boil dŵr, halen ac arllwys fflamiau.
- Coginiwch yr uwd dros wres uchel am 3 munud.
- Ar ôl hynny, cwtogi ar y gwres ac, gan droi, coginio am 10 munud.
- Dylid rhoi blawd ceirch blasus ar y dŵr 5 munud cyn ei weini.
Oat wd ar laeth a dŵr
Mae'r rysáit ar gyfer blawd ceirch mewn llaeth a dŵr yn eich galluogi i ddechrau diwrnod newydd gyda brecwast blasus ac iach. Mae'r cyfuniad hwn yn briodol ar gyfer y rhai nad ydynt yn cadw at ddeietau anhyblyg, ond maent am gael prydau maethlon a maethlon. Fe'i paratowyd mewn dim ond 10 munud, sy'n fwy anferth am gael pryd cytbwys.
Cynhwysion:
- Gwenith ceirch - 230 g
- dŵr 250 ml;
- llaeth - 250 ml;
- halen - pinsiad;
- siwgr - 30 g;
- menyn - 50 g.
Paratoi
- Cymysgwch y llaeth gyda dŵr.
- Dewch â'r cymysgedd i ferwi, tymor gyda halen a siwgr.
- Rhowch y ffrwythau ceirch, lleihau'r gwres a choginio, gan droi, am 5 munud.
- Mae mwdwd oer ar ddŵr a llaeth yn cael ei fynnu o dan y clwt am 5 munud, wedi'i ail-lenwi â menyn a'i weini i'r bwrdd.
Mwyn ceirch gyda resins ar ddŵr
Bydd uwd ceiryn ar ddŵr heb siwgr yn cynnwys dannedd melys hyd yn oed, os ydych chi'n ychwanegu raisins iddo. Mae'n melysu'n ddiniwed gyda glwcos naturiol a ffrwctos, ac yn cyfoethogi'r dysgl gyda nifer o eiddo buddiol. Priodoldeb y rysáit hwn yw nad yw blawd ceirch yn cael ei dorri, ond mae'n cael ei stemio mewn rhesin o resins, oherwydd y mae'r ddau gydran yn cadw pob sylwedd gwerthfawr.
Cynhwysion:
- gwenith ceirch - 50 g;
- rhesins - 50 g;
- dŵr 280 ml.
Paratoi
- Rinsiwch y rhesins gyda dŵr a choginiwch am 5 munud. Tynnwch o'r plât.
- Ychwanegwch y blawd ceirch.
- Mae wdwd o ffrogau ceirch ar ddŵr yn cael ei stemio o dan y caead am 10 munud.
Oat uwd ar y dŵr gydag afal
Mae blawd ceirch ar y dŵr ag afal yn cyfeirio at y math o brecwast "slender" a blasus, ac nid yw'n drueni gwario hanner awr o amser. Mae afalau ar unrhyw ffurf yn gallu ychwanegu ffresni a arogl, yn dda, wedi'u caramelu â sinamon a chlog - yn gwneud y pryd yn berffaith. Gyda'r dull hwn o baratoi, maent yn hynod o sudd, felly nid yw olew yn cael ei ychwanegu at yr uwd.
Cynhwysion:
- gwenith ceirch - 100 g;
- siwgr - 20 g;
- sinamon - 5 g;
- ewin - 3 pcs.;
- afal - 1 darn;
- dŵr 450 ml.
Paratoi
- Rhowch gogwydd ar yr afal, ei dorri'n sleisen a'i dywallt 50 ml o ddŵr poeth.
- Ychwanegwch siwgr, clofon, sinamon a fudferwch nes yr afalau meddal ac anweddwch yr hylif.
- Mae ffrwythau'n arllwys i mewn i ddŵr berw a choginio.
- Mae wywd ceirch ar y dŵr yn cael ei goginio am 20 munud, ac ar ôl hynny caiff ei gyflwyno gyda afalau carameliedig sbeislyd.
Gwin oen gyda banana ar y dŵr
Mae blawd ceirch ar ddŵr gyda banana yn parhau i gyfres o frecwast iach. Mae'r rysáit hon yn ddiffyg ar gyfer athletwyr sy'n well ganddynt ymarferion bore. Mae'r dysgl yn cynnwys stoc o garbohydradau sy'n gyflym ac yn araf, ac am gyfnod hir mae'n codi tâl ar ynni. Dylid coginio grawnfwyd o'r fath o grawnfwydydd grawn cyflawn, ond mae'n well peidio â defnyddio ffrwythau o goginio ar unwaith.
Cynhwysion:
- banana - 1 darn;
- siwgr brown - 30 g;
- pinnau;
- dŵr 250 ml;
- gwenith ceirch - 50 g.
Paratoi
- Mewn dŵr berw, arllwyswch y blawd ceirch.
- Mae wywd o ffrogau ceirch yn y dŵr yn cael ei goginio am 15 munud.
- Er bod yr uwd yn languishing yn araf, paratowch banana.
- Torrwch hi mewn sleisys a ffrio gyda siwgr a sinamon.
- Yn syrthio, aros am y carameliad a'i roi ar yr uwd parod.
Mwyn ceirch ar ddŵr gyda mêl
Gall melin ceirch melys ar y dŵr ddod yn ddysgl fitamin os caiff melyn ei ddisodli gan fêl. Yn wahanol i melysyddion eraill, bydd y defnydd o fêl yn effeithio'n negyddol ar werth ynni'r blawd ceirch ac ni fydd yn cynyddu ei werth calorig. Er mwyn cadw eiddo defnyddiol mêl, nid yw'n cael ei drin yn wres, ond ychwanegir at yr aswd sydd wedi'i goginio eisoes.
Cynhwysion:
- ffrwythau ceirch - 90 g;
- dŵr - 480 ml;
- mêl - 20 g;
- halen - pinsiad.
Paratoi
- Arllwyswch ffrwythau i mewn i ddŵr halen wedi'i berwi.
- Coginiwch yr uwd am 15 munud.
- Tynnwch o'r gwres, gorchuddiwch â chwyth a mynnwch y dysgl am o leiaf 5 munud.
- Ychwanegu mêl, cymysgedd.
- Cyflwynir y bwrdd mêl coch ar ddŵr i'r bwrdd ar unwaith.
Gwenith ceirch gyda prwnau ar y dŵr
Gall blawd ceirch ar ddŵr gyda ffrwythau sych newid canfyddiad traddodiadol a pheidiwch â thyniadau blas newydd. Gyda ffrwythau sych, nid yw'r uwd yn fwy aromatig yn unig, ond hefyd yn troi'n gynnyrch maethlon iawn sy'n lleddfu'r newyn yn barhaol. Er mwyn cael mwy o frawddegedd ac arogl, mae'r uwd parod yn cael ei wasgu am ychydig funudau yn y ffwrn.
Cynhwysion:
- ffrwythau ceirch - 150 g;
- prwnau - 90 g;
- bricyll sych - 60 g;
- dŵr - 550 ml;
- menyn - 40 g;
- siwgr - 20 g.
Paratoi
- Rhowch y prwnau a bricyll sych mewn dŵr cynnes.
- Mewn dŵr berw, arllwys blawd ceirch, ychwanegu siwgr a choginio am 15 munud.
- Cymerwch y ffrwythau sych o'r dŵr, yn tynnu allan ac yn torri i mewn i giwbiau.
- Ychwanegwch nhw ynghyd â menyn mewn uwd a chymysgwch yn dda.
- Cynhesu 7 munud yr uwd yn y ffwrn ar dymheredd o 130 gradd.
Gwenith ceirch diog ar y dŵr
Gwenith ceirch ddiog mewn jar ar y dŵr - dysgl gyffredinol, sydd â nifer o fanteision. Ni ddylid ei dorri, sy'n gyfleus ymhell o gartref. Diolch i goginio mewn cynhwysydd wedi'i selio, gallwch chi gymryd uwd gyda chi, ond y prif beth yw hyblygrwydd y rysáit, sy'n ei gwneud yn bosibl creu cyfuniadau blas newydd. Mae Uwd yn mynnu am amser maith, felly mae'n well ei goginio o'r noson.
Cynhwysion:
- llafnau ceirch meddal - 50 g;
- dŵr 250 ml;
- hadau llin daear - 20 g;
- oren - 1/2 pcs.
Paratoi
- Mae ffrwythau ceirch yn cymysgu â hadau llin.
- Arllwyswch y gymysgedd i jar 400 ml.
- Gorchuddiwch â darn oren a gwasgarwch hwy gyda fforc.
- Llenwch y màs gyda dŵr, cau'r cynhwysydd gyda chaead a'i ysgwyd.
- Mae uwd dofeden blawdog ar y dŵr yn cael ei chwythu am o leiaf 6 awr.
Mwyn ceirch yn y microdon ar y dŵr
Mae blawd ceirch yn y microdon ar y dŵr yn syml ac yn hawdd. Dyma'r pryd mwyaf addas ar gyfer coginio fel hyn. Nid yw'n "rhedeg i ffwrdd," nid oes angen ei droi, ond mae angen ei roi mewn ffwrn microdon, gan osod y pŵer uchaf a dewis yr amser rhwng 5 a 7 munud. Mae'r tymor iau eisoes yn barod, yn draenio dŵr dros ben.
Cynhwysion:
- gwenith ceirch - 100 g;
- dŵr 250 ml;
- halen - 5 g;
- menyn - 30 g;
- pupur daear du - trowch.
Paratoi
- Mae gwenith ceirch yn llenwi â dŵr.
- Rhowch mewn cynhwysydd arbennig mewn microdon a choginiwch am 7 munud ar y pŵer uchaf.
- Coginiwch uwd wedi'i halogi, ychwanegu menyn a gweini fel garnish ar gyfer cig neu bysgod.
Mwyn ceirch mewn multivark ar y dŵr
Mae uwd ceirch yn y multivark ar y dŵr yn ffordd gyfleus i gael brecwast iach. Oherwydd nad oes angen gwylio'r uwd yn y cartŵn, ni chaiff ei dreulio na'i losgi, ac os ydych chi'n gosod y cynhwysion gyda'r nos a rhoi "dechrau oedi", erbyn y bore bydd y driniaeth yn barod. Dylid llenwi olew wedi'i wartheg gydag olew ac, am fwy o dendidrwydd, stemio yn y "Cynhesu".
Cynhwysion:
- ffrwythau ceirch - 150 g;
- dŵr 400 ml;
- menyn - 50 g;
- siwgr - 20 g;
- halen - 5 g.
Paratoi
- Olewch y cwpan y multivark.
- Arllwyswch ffrwythau, arllwyswch mewn dŵr.
- Ychwanegwch siwgr a halen. Stir.
- Trowch ar y dull "Kasha" am 20 munud.
- Agorwch y cudd, ychwanegu menyn a throi'r modd "Gwresogi" am 5 munud.