Yn ôl pob tebyg, ni fydd pawb yn credu y gellir coginio'r cacen siocled blasus yn hynod o gyflym - dim ond tua 5 munud. Ond mae hyn yn eithaf realistig. Mae ryseitiau o gacen siocled mewn microdon yn aros i chi isod.
Cacen siocled mewn microdon mewn mwg
Cynhwysion:
- blawd - 90 g;
- siwgr gronnog - 75 g;
- powdr pobi - ¼ llwyth;
- olew llysiau - 20 ml;
- powdwr coco - 50 g;
- hydoddi coffi - 1 llwy de;
- wyau - 1 darn;
- llaeth - 20 ml;
- fanillin.
Paratoi
Rydym yn cyfuno blawd, coco, coffi, powdr pobi a siwgr. Cywiro, arllwys mewn llaeth, gyrru yn yr wy, ychwanegu fanillin a menyn. Gan ddefnyddio fforc, ei droi i gyd yn gyfan gwbl. Mae'r cymysgedd sy'n deillio o hyn wedi'i dywallt i mewn i fag, wedi'i ddylunio ar gyfer microdon, wedi'i iro â olew. Rydym yn coginio 90 eiliad yn unig ar y pŵer uchaf. Gallwch chi wasanaethu morffin o'r fath gyda siwgr powdr, neu gallwch chi wasanaethu pêl hufen iâ .
Cacen siocled mewn microdon heb wyau
Cynhwysion:
- blawd - 95 g;
- siwgr - 50 g;
- powdr pobi - ¼ llwyth;
- halen - pinsiad;
- powdwr coco 1.5 llwy fwrdd. llwyau;
- olew cnau daear - 10 ml;
- llaeth - 30 ml;
- olew llysiau - 15 ml.
Paratoi
Yn y mwg, ychwanegwch gynhwysion sych: siwgr, blawd, coco, halen a pholdr pobi. Rydym yn arllwys mewn olew llysiau, llaeth a menyn cnau daear. Ewch i wneud cymysgedd homogenaidd. Rydym yn anfon y mwg i'r microdon, gosod y pŵer mwyaf a chogi'r cacen am 1 munud 10 eiliad. Sylwch y bydd y toes gyntaf yn codi ac yna'n disgyn.
Cacen siocled mewn microdon mewn 5 munud
Cynhwysion:
- wyau - 2 ddarnau;
- olew llysiau - 20 ml;
- powdwr coco - 40 g;
- siwgr - 100 g;
- blawd - 125 g;
- hufen sur Cynnwys braster 20% - 40 g;
- soda bwyd - 2 g.
Paratoi
Mewn cynhwysydd bach, cymysgwch y cynhwysion sych. Mae'n gyrru 2 wy, yn arllwys mewn olew, yn ychwanegu hufen sur a soda, wedi'i gipio â finegr. Ewch yn llwyr neu guro'r màs cymysgedd. Rydym yn ei lledaenu ar fowldiau silicon bach. Gan ei fod yn codi'n gryf yn y microdon, mae'n ddigon i'w llenwi hanner ffordd. Ar yr uchafswm pŵer rydym yn eu pobi am 90 eiliad. Yna, rydym yn tynnu'r mowldiau allan, a phan fydd y cacennau'n cwympo, rydym yn eu tynnu o'r mowldiau.
Sut i wneud cacen siocled mewn ffwrn microdon
Cynhwysion:
- siocled du - 210 g;
- wyau - 3 darn;
- menyn o gynnwys cynnwys braster 72.5% - 110 g;
- blawd - 60 g;
- siwgr - 50 g;
- halen - pinch.
Paratoi
Mae'r siocled wedi'i dorri'n ddarnau, mae menyn yn cael ei dorri'n giwbiau ac yn toddi'r cynhyrchion hyn. Gellir gwneud hyn trwy ddefnyddio popty microdon. Ond mae angen i chi ystyried ei bod hi'n bwysig peidio â gorwresio'r gymysgedd, fel nad yw'r siocled yn cwympo. Am y rheswm hwn, os ydym yn defnyddio ffwrn microdon, yna byddwn yn gwirio'r màs bob 10-15 eiliad a'i gymysgu. Chwisgwch yr wyau gyda siwgr hyd at ewyn trwchus, trwchus. Yn y màs sy'n deillio, rydym yn arllwys cymysgedd olew siocled wedi'i oeri. Yn y blawd ychwanegu pinsiad o halen a chwythwch i mewn i gymysgedd wyau siocled. Cymysgwch yn dda ac yn gyflym. Arllwyswch y toes mewn mowldiau a'i hanfon at y microdon. Ar yr uchafswm pŵer rydym yn eu pobi am 2 funud.
Cacen siocled cyflym mewn ffwrn microdon
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- llaeth - 1 gwydr;
- blawd gwenith - 1.5 cwpan;
- siwgr - 1 cwpan;
- wyau - 2 ddarnau;
- coco - 60 g;
- olew llysiau - 1 gwydr;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- soda - 1 llwy de.
Ar gyfer gwydro:
- coco - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- Menyn - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- llaeth - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr powdwr - 1 gwydr;
- fanillin.
Paratoi
Yn y bowlen, cymysgwch yr holl gynhwysion ar gyfer y toes ac yn gyflym, ond cymysgwch nhw yn ofalus. Mae'r ffurflen ar gyfer y microdon wedi'i chwythu â menyn ac yn lledaenu'r toes ynddi. Mewn pŵer o tua 900 W, cogwch gacen am 7 munud. Ar gyfer y gwydredd yn y bachgen, toddi'r menyn, ychwanegu coco a chymysgu'n dda. Nawr, ychwanegwch y siwgr powdr, llaeth a vanillin. Eto yn troi at unffurfiaeth, unwaith y bydd y gwydro yn dechrau trwchus, mae'n barod. Arllwyswch ar ein cacen siocled.