Pshenka yw un o'r grawnfwydydd mwyaf defnyddiol. Gellir gwneud Kasha o felin mewn gwahanol ffyrdd ac ar gyfer pob blas: ar ddŵr ac ar laeth, gyda ffrwythau a phwmpen. Gadewch i ni ystyried gyda chi sut i baratoi gruel millet blasus yn y ffwrn.
Rysait wd melyn yn y ffwrn
Cynhwysion:
- grawnfwyd melyn - 180 g;
- llaeth - 2 eitem;
- halen, siwgr - i flasu;
- menyn - 2, 5 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Cwp, fel y dylai, ei didoli a'i olchi'n drylwyr o dan ddŵr sy'n rhedeg oer. Llenwch y pot gyda miled yn union hyd at hanner y gyfrol. Ychwanegu siwgr, halen a llenwi popeth â llaeth. Gorchuddiwch y pot gyda chaead a rhowch yr uwd i'r ffwrn, a'i droi ar 180 gradd am tua 45 munud. Am 10 munud cyn y parodrwydd, rydym yn ychwanegu'r darnau menyn, yn ei gymysgu a'i weini i'r bwrdd. Gallwch roi unrhyw ffrwythau wedi'u sychu i mewn i laeth poeth: bricyll, prwnau neu resins sych.
Pshenno - wd reis gyda phwmpen yn y ffwrn
Cynhwysion:
- melin - 1 eitem;
- reis - 0,5 eitem;
- dŵr - 2 eitem;
- pwmpen - 500 g;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- mêl - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- menyn - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Gadewch i ni ddarganfod sut i goginio uwd yn y ffwrn. Mae miled yn cael ei olchi'n drylwyr sawl tro yn gyntaf mewn dŵr oer, ac yna ei rinsio â dŵr poeth. Fe'i symudwn i mewn i glai clai, arllwys dŵr berw serth, rhoi siwgr i flasu a gadael am 5 munud i gynyddu. Nawr cymerwch y reis, wedi'i gynhesu mewn dŵr cynnes, ei olchi a'i ychwanegu at y pehanka. Caiff pwmpen ei lanhau, ei dorri'n giwbiau bach a'i ledaenu dros reis. Pob saim helaeth gyda mêl, gosod darnau o fenyn, gorchuddio a gorchuddio mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 1 awr. Ar ddiwedd yr amser, tynnwch y pot yn ofalus, cymysgwch y cynnwys a'i weini i'r bwrdd. Dyna i gyd, mae uwd gwenith blasus a blasus yn y ffwrn yn barod!