Mae pawb yn caru compotiau, ond, yn anffodus, ar ôl berwi ynddynt, nid oes unrhyw faetholion yn parhau. Un peth arall yw'r diodydd ffrwythau, lle mae'r mwyafrif o fitaminau, elfennau olrhain ac asidau ffrwythau yn cael eu cadw, tra bod y môr y môr yn cael ei ystyried yn un o'r diodydd mwyaf blasus ac iach.
Morse o fagennen y môr - eiddo defnyddiol
Mae llawer o wragedd tŷ yn ymdrechu i wneud aeron môr y môr, y mae eu buddion wedi bod yn hysbys ers hynafol. Mae'r ddiod yn ddefnyddiol, gan fod yr aeron yn cynnwys nifer fawr o sylweddau biolegol weithredol, yn ogystal â gwrthfiotigau planhigion. Os ydych chi'n ei ddefnyddio'n rheolaidd, byddwch yn gallu:
- cynyddu imiwnedd;
- cyflymu'r metaboledd;
- cynyddu nifer y celloedd gwaed coch arferol;
- ysgogi cynhyrchu ensymau treulio.
Mae gan Morse o fagennen y môr nifer o eiddo cadarnhaol, gan gynnwys y canlynol:
- Mae'r diod yn berffaith yn sych ac yn isel iawn, felly mae'n ddelfrydol i'r rhai sy'n dilyn calorïau.
- Dylai bwyta fod nid yn unig i wella imiwnedd, ond hefyd yr hwyliau, gan fod yr aeron yn cynnwys serotonin - hormon sy'n gyfrifol am agwedd bositif.
Sut i goginio môr-bwthyn o fagennen y môr?
I gael aeron blasus a maethlon, mae angen i chi gadw at reolau penodol wrth ei baratoi. Maent fel a ganlyn:
- I goginio, gallwch ddefnyddio aeron ffres a rhew. Rhaid trin y ddau yn ofalus. Er mwyn gwneud hyn, dylid golchi darn y môr o dan ddŵr rhedeg, os cafodd ei rewi, mae angen i chi ei roi'n dwfn.
- Mae angen ichi ymestyn yr aeron i wasgu'r sudd oddi wrthynt. I baratoi Morse, gallwch ddefnyddio sudd yn unig neu gael hylif ychwanegol o'r cacen sy'n weddill. I wneud hyn, rhowch hi mewn dŵr berw a'i berwi.
- Er mwyn blasu'r diod, bydd yn fwy dirlawn, argymhellir mynnu, lapio'r sosban gyda rhywbeth cynnes.
- Ni ellir gwneud morse o fagennod y môr yn unig neu ychwanegu mathau eraill o aeron a ffrwythau, er enghraifft, llugaeron, orennau.
Morse o ddraenen môr ffres - rysáit
Paratowch y môr-gefnen o fagennen y môr er mwyn i'r gaeaf fod o aeron ffres. Mae'r diod yn cadw'r fitamin C cyfan, felly dylid ei roi i blant cyn-ysgol. Ond mae'n werth ystyried nad yw'n addas iawn i blant ifanc iawn, oherwydd gall achosi adwaith alergaidd. Mae chwenog y môr wedi'i gynaeafu yn ddiweddar yn cynnwys uchafswm o fitaminau.
Cynhwysion:
- rhosyn y môr - 1 gwydr;
- dŵr wedi'i ferwi - 1 l;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Cyfuno aeron, rinsiwch dan ddŵr rhedeg.
- Plygwch mewn offer enameled a chwistrellwch y tolik yn ofalus hyd nes y bydd llawer o sudd yn dod allan o'r môr-ddraenen.
- Arllwyswch y sudd i fowlen arall, ac arllwyswch y cacen sy'n weddill gyda dŵr.
- Dewch â berwi dros wres isel, ond peidiwch â berwi.
- Diffoddwch y popty a'i arllwys yn y siwgr, a'i droi'n dda.
- Arllwyswch y sudd. Gorchuddiwch y sosban gyda chwyth a gadael am 20 munud. Morse o ddraenen môr ffres.
Morse o fagennen môr wedi'i rewi - rysáit
Gellir paratoi diod ar unrhyw adeg o'r flwyddyn, os gwnewch chi ddraenen y môr o wenyn y môr wedi'i rewi. Fe'i defnyddir yn oer ac yn gynnes. Ni ellir ychwanegu siwgr wrth goginio, ond dim ond yn bersonol yn eich cwpan. Mae'n ddiddorol bod aeron wedi'u rhewi yn blasu fel anffail, felly byddant yn rhoi blas egsotig gwreiddiol i'r diod.
Cynhwysion:
- aeron wedi'u rhewi - 1 gwydr;
- dŵr wedi'i ferwi - 1 litr;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
- Aeron yn mynd allan o'r oergell ac yn gadael i daflu.
- Gallwch droi y môr wedi'i baratoi mewn pure gan ddefnyddio cymysgydd.
- Torrwch y màs, ac arllwyswch y sudd i fowlen arall.
- Arllwyswch y cacen olew a'i dwyn i ferwi.
- Dylid gadael y cawl i oeri ac ychwanegu siwgr, sudd.
- Ewch i ben, cau'r clawr a gadewch i chwistrellu'r mors o'r bwthyn môr wedi'i rewi am 20 munud.
Morse o fraen y môr a rhosyn y môr - rysáit
Mae'r ryseitiau o aeron ffres a rhew yn union yr un fath, mewn pryd ac yn y nifer o gynhwysion. Fodd bynnag, gallwch chi ddefnyddio cyfuniad ag aeron a ffrwythau eraill, er enghraifft, i baratoi'r Morse o fraen y môr a môr y môr. Nid yw manteision hyn yn lleihau, ond mae'r blas yn gwella, gan fod y cyfuniad o'r ddau gydran hyn yn cael ei gydnabod yn llwyddiannus iawn.
Cynhwysion:
- rhosyn y môr - 1 gwydr;
- llugaeron - 1 gwydr;
- dŵr - 3 l;
- siwgr - 6 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Cyfuno aeron a golchi dan ddŵr rhedeg, sychu ar dywel.
- Melrwch mewn cymysgydd mewn purîn, sy'n llifo trwy griw.
- Cacenwch y ddwy aeron arllwys dŵr berw a berwi ar wres isel am 5 munud. Yna draeniwch eto, ychwanegwch siwgr.
- Dylid gadael gwenith y môr blasus o'r bwthen y môr i oeri, ychwanegwch y sudd pan fydd y broth yn dod yn oer.
Morse o fagennen y môr ac oren
Nid yw llai blasus a defnyddiol yn ffrwyth eu rhosyn y môr, y mae ei rysáit yn cynnwys ychwanegu oren. Yn yr achos hwn, gallwch chi atodi ac unrhyw sitrws arall. Y peth gorau yw dewis ffrwythau melys, fel pomelo, tangerinau. Bydd y cyfuniad hwn yn ei gwneud hi'n bosibl cael diod iach gyda blas cyfoethog.
Cynhwysion:
- rhosyn y môr - 1 gwydr;
- oren - 0.5 pcs.;
- dŵr - 2 l;
- sinamon - 1 ffon;
- mêl - 2 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Peelwch yr aeron, croenwch hanner oren. Mae cydrannau wedi'u cysylltu gyda'i gilydd a'u gwasgu.
- Peidiwch â thaflu'r crib, ond croeswch hi.
- Arllwyswch ddwr a choginiwch ynghyd â ffon seinamo am 5 munud.
- Ychwanegwch y mwydion a pharhau i goginio am 15 munud.
- Addurno i hidlo, ychwanegu mêl.
- Boil am y tro diwethaf, tynnwch o'r plât, oeri ac ychwanegu'r sudd.
Moch y môr gyda mêl
Ffrwythau dwbl y môr yn y bwthorn ar gyfer y gaeaf, gan ychwanegu mêl , mae dwy fitamin yn gyfoethog â fitaminau. Gellir ei ddefnyddio i drin dolur gwddf a peswch. Mae oedolion a phlant yn mwynhau cyffur o'r fath gyda phleser. Mae melyn yn cael ei ddisodli gyda siwgr ac felly'n cynyddu'r defnydd o'r ddiod.
Cynhwysion:
- rhosyn y môr - 1 gwydr;
- dŵr - 1.5 litr;
- mêl - 2 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Golchwch aeron, gwasgu a chymysgu â mêl.
- Diliwwch y gymysgedd gyda dŵr wedi'i berwi wedi'i oeri.
- Morse o ddraenen y môr, arllwyswch dros sbectol, addurnwch â mintys.
Sut i wneud bwthen y môr heb goginio?
Mae llawer o wragedd tŷ eisiau paratoi aeron y môr y môr , y mae eu rysáit yn digwydd heb goginio. Mae hyn yn bosibl os byddwch chi'n rhewi aeron. Maent yn cadw pob eiddo defnyddiol am amser hir, ond ni ddylid eu storio am fwy na chwe mis. Dylid storio Morse, wedi'i goginio yn ôl y rysáit clasurol, am ddim mwy na dau ddiwrnod mewn cynhwysydd gwydr gyda chaead, neu fel arall bydd yn colli'r holl eiddo defnyddiol.
Cynhwysion:
- rhosyn y môr - 1 gwydr;
- dŵr - 1.5 litr;
- siwgr - 6 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Mae aeron yn dadmer ac yn mash gyda morter pren.
- Arllwyswch lawer o ddwr wedi'i ferwi, ychwanegu siwgr a chymysgu'n drylwyr.
- Rhowch y gwenith môr wedi'i rewi a'i oeri. Os dymunir, gallwch ychwanegu ciwbiau rhew.