Beth fydd yn gwisgo'ch syched gyda diwrnod poeth, poeth? Wrth gwrs, gwydraid o ddiod blasus oer, wedi'i baratoi'n annibynnol. Rydym yn cynnig ryseitiau syml i chi ar gyfer lemonêd cartref o lemwn. Yn y gwres, bydd y diod hwn yn eich adnewyddu, ac yn y tymor oer bydd yn codi'r hwyliau yn berffaith, gan adalw y dyddiau heulog.
Lemonade cartref o lemwn
Cynhwysion:
- lemwn - 345 g;
- dŵr 955 ml;
- siwgr - 135 g.
Paratoi
Mae lemons wedi'u golchi'n dda mewn dŵr poeth, ac wedyn sych gyda thywel. Torrwch y zest ar grater bach, ac oddi wrth y mwydion o wasgfa lemwn i bowlen o sudd. Mewn sosban, berwi'r dŵr ar gyfer lemonêd, arllwyswch y siwgr a'i droi nes ei fod yn diddymu'n llwyr. Yn y jar rhowch y sêr, ychwanegwch sudd sitrws ac arllwyswch yr holl surop poeth yn ofalus. Cau'r clawr a gadael y diod nes ei fod wedi'i oeri yn llwyr. Nesaf, rydym yn ei dynnu yn yr oergell, ac ar ôl sawl awr hidlo, arllwyswch i'r carafan a'i flasu.
Rysáit am lemonêd cartref o lemwn ac oren
Cynhwysion:
- oren - darnau 5-7;
- dŵr mwynol - 10 litr;
- siwgr - 650 g;
- lemon - 95 g.
Paratoi
Mae olwynion wedi'u golchi'n dda, wedi'u sychu a'u glanhau mewn rhewgell. Yna, rydym yn cymryd y ffrwythau, yn ei ddadmer a'i dorri'n sleisys. Rydyn ni'n eu troi drwy'r grinder cig ynghyd â'r zest ac yn arllwys y purîn sy'n deillio o ddŵr mwyn oer. Rydym yn mynnu yfed 20 munud, ac yna'n ychwanegu sudd lemon a rhoi siwgr i flasu. Ewch yn drylwyr a thynnwch y lemonâd am sawl awr yn yr oergell.
Rysáit am lemonêd cartref o lemwn a mintys
Cynhwysion:
- lemon - 65 g;
- mintys ffres - 5 cangen;
- dŵr yfed - 980 ml;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Mae rinsi mintys ffres, yn ysgwyd gormod o hylif, yn tynnu oddi ar ddail o goesynnau ac yn torri'n fân â chyllell. Fy lemwn, wedi'i sgaldio â dŵr berw, torri'n hanner a defnyddio melys, gwasgu'r sudd. Nid yw'r gwlyb sy'n weddill yn cael ei daflu allan, ond ei anfon i sosban gyda dŵr yfed oer. Ychwanegwch y dail mintio a dwyn yr hylif i ferwi. Bowch ychydig funudau, ac yna tynnwch y addurn lemwn o'r plât a throwch siwgr ar unwaith i flasu. Cymysgwch yn drylwyr, cywwch y diod i gyflwr cynnes, straen a thywallt sudd lemwn. Rydym yn cael gwared ar lemonâd am sawl awr yn yr oergell, ac cyn ei weini, addurnwch y ddiod gyda dail mintys.
Lemonade cartref gyda sinsir a lemwn
Cynhwysion:
- dŵr yfed - 2.5 litr;
- gwreiddyn sinsir - 205 g;
- siwgr - 30 g;
- mêl - 30 g.
Paratoi
Mae sinsir wedi'i gludo a'i gratio. Mewn sosban arllwyswch litr o ddŵr wedi'i ferwi a thaflu'r sinsir a baratowyd. Mae lemons yn cael eu golchi, eu torri'n hanner ac yn gwasgu'r sudd. Torrwch y zest a'i roi mewn padell gyda sinsir. Taflwch siwgr i flasu, cymysgu a berwi'r cynnwys. Nesaf, tynnwch y prydau o'r stôf, rhowch y lemonêd ac oer. Ar ôl hynny, rhowch fêl naturiol ac ychwanegu sudd lemwn. Yn olaf, rydym yn gwanhau'r ddiod â dŵr oer, yn arllwys i mewn i sbectol ac yn addurno pob un sy'n gwasanaethu gyda slice o lemwn.
Lemonade cartref o lemwn a mefus
Cynhwysion:
- hidlo dŵr - 2 l;
- lemon - 95 g;
- siwgr - 155 g;
- Mefus - 305 g;
- mintys - i flasu.
Paratoi
Cyn i chi wneud lemonêd cartref o lemonau, coginio'r surop melys: arllwyswch y dŵr i mewn i'r sosban, ei wresogi i 80 gradd a'i daflu i flasu siwgr a chrysur lemwn. Cymysgwch yn drylwyr, berwiwch yr hylif a thynnwch y prydau o'r plât. O mwydion y lemon gwasgu'r sudd a'i ychwanegu at y syrup melys. Mae mefus yn cael eu golchi, eu socian â thywel a'u malu mewn cymysgydd. Nawr rhowch y puri aeron mewn diod lemwn, cymysgwch ac addurnwch â dail mintys.