Yn yr erthygl hon byddwn yn sôn am sut i goginio jam peach. Mae pob gwraig tŷ yn coginio jam peach yn ei ffordd ei hun ac yn ychwanegu ei hoff gynhwysion i'r rysáit. Rydyn ni'n cynnig nifer o ryseitiau clasurol ar gyfer gwneud jam rhag aflwyddog.
Y rysáit clasurol ar gyfer gwneud jam peach
Cynhwysion: 1 cilogram o frawdog, 1.2 cilogram o siwgr, 300 mililitr o ddŵr.
Ar gyfer paratoi jam oddi wrth y llysysig, mae'r mwyaf addas yw'r ffrwythau aeddfed, lle mae'r garreg yn cael ei wahanu'n hawdd. Dylid golchi llestri a gostwng i mewn i ddŵr berw am 5 munud. Pan fydd y ffrwythau'n cwympo i lawr - cuddiwch y croen yn ofalus, eu torri i mewn i sleisennau ac yn tynnu'r esgyrn.
Siwgwr wedi'i gymysgu â dŵr, ei roi ar wres canolig a berwi. Mae surop ffres, poeth yn arllwys y madfallog ac yn gadael i gael ei chwythu am 6 awr. Ar ôl hyn, mae chwistrellau gyda syrup yn dod i ferwi a'u rhoi mewn lle oer am 4 awr. Dylai'r weithdrefn gael ei wneud 3 gwaith. Ar ôl i'r jam gael ei ferwi am y tro diwethaf, ei ledaenu dros y jariau sych poeth a rholio.
Rysáit o jam o brawfys anferth
Cynhwysion: 500 gram o frawddegau, 1 cilogram o siwgr, 1.5 gwydraid o ddŵr.
Dylid pylu persawrnau anrwd mewn sawl man gyda gêm, arllwys dŵr a berwi am 10 munud.
Dylid cymysgu'r dŵr y mae'r ffrwythau'n cael eu coginio gyda siwgr a syrup wedi'i ferwi. Mae surop ychydig o oeri yn arllwys persaoglau, eu rhoi ar dân araf ac yn coginio am 20 munud, gan gael gwared ar yr ewyn yn gyson. Wedi hynny, mae'r jam wedi'i oeri a'i ferwi eto. Ar lannau môr y môr feichiog dylid ei dywallt poeth a'i rolio ar unwaith.
Peach jam gyda almonau neu gnau
Cynhwysion: 1 cilogram o chwistrellau heb bwll, 1.2 cilogram o siwgr, 70 gram o cnau Ffrengig neu gnewyllyn almon.
O siwgr a dwr dylid paratoi surop, ychwanegu ato sleisys o byllogod, wedi'u plicio, eu dwyn i ferwi a'u rhoi mewn lle oer am 6 awr. Dylid gorchuddio'r top gyda chwistrellau gyda thywel. Ar ôl 6 awr, rhowch y jam ar y tân, dewch â berw ac ychwanegu ato almonau neu ffrengig. Dylid sgaldio almond gyda dwr berw ac wedi'i gludo. Dylid coginio Jam o fraigysau gyda almonau neu gnau am 15 munud arall, yna rholiwch y caniau.
Jam o chwistrellau "Pyatiminutka"
Cynhwysion: 1 cilogram o chwistrellau heb bwll, 1.5 cilogram o siwgr, 1 gwydr o ddŵr.
Golchwch bysgodion, eu torri'n sleisys a'u sychu. Siwgwr wedi'i gymysgu â dŵr, ei roi ar wres canolig a berwi. Mewn syrup poeth, ychwanegwch eirchod a berwi am 5 munud. Mae jam barod arllwys dros jariau, rholio ac oer.
Y rysáit hwn yw'r ffordd gyflymaf o baratoi jam o aflwyddog ar gyfer y gaeaf.
Yn ychwanegol at y blas aruthrol, mae bysgodod yn ffrwythau hynod o ddefnyddiol. Mae ffrwythau bysgogod yn cynnwys asidau organig organig - lemon ac afal - sy'n bwysig i bobl. Mae eiddo defnyddiol peachog hefyd yn ei gyfansoddiad fitamin cyfoethog - mae'n cynnwys fitaminau C, E, K, PP.
Beth yw manteision peysogs?
Argymhellir melysysau i'w defnyddio mewn afiechydon y galon, yr arennau a'r rheiddymedd. Mae'r ffrwythau hyn yn llenwi'r corff dynol â microelements hanfodol ac yn cael effaith analgig. Mae melysigod yn fanteisiol ar gyfer rhwymedd a gwella treuliad.
Mae cynnwys calorig o ffrwythau fel peachog yn isel, sy'n ei gwneud yn gynnyrch dietegol. Mewn un bysgod, cyfartaledd o 40-45 o galorïau. Mae diet Peach yn eich galluogi i gael gwared â phum bunnoedd ychwanegol mewn cyfnod byr, ac mae'r fitaminau sydd wedi'u cynnwys mewn bytogod yn cyfrannu at dreuliad gwell a chyflwr ein croen. Hefyd, mae'r defnydd o chwistrellau yn gwella cyflwr gwallt rhannol yn fawr.