Mae rhywun o'r farn ei bod yn amhosibl gwneud gwirod hufenog gartref. Mae pobl yn barod i or-dalu, gan ennill alcohol elitaidd mewn siopau arbenigol, ond mae'n haws ei wneud. Mae cariadon syfrdanol, paratoi cartref liwgr hufenog, y rysáit ar gyfer y ddiod hon yn syml iawn.
Anosibl yn bosibl
Cynhwysion:
- fodca drud o ansawdd - 1 botel 0.5 litr safonol;
- Vanillin - 1 pod (gellir ei ddisodli gyda bag o fanillin powdwr);
- coffi heb flasu tir naturiol - 1 llwy fwrdd. llwy;
- hufen heb fod yn llai na 16% o gynnwys braster pasteureiddiedig - 0.5 l;
- gwyn, heb ei goginio heb olew 2-3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Y peth cyntaf y mae angen i chi roi sylw iddo wrth baratoi diod yw ansawdd alcohol. Os nad ydych chi am gael gwenwyno neu ddioddef hongian ar ôl gwydraid o hylif, dim ond cynhyrchwyr difrifol sy'n cael alcohol wedi'i brofi. Yn hytrach na fodca gallwch chi ddefnyddio brandi neu cognac, ond fe gewch chi, yn gyntaf, flas hollol wahanol, ac yn ail, ni ellir galw'r opsiwn hwn yn gyllidebol.
Mae'r gwirod hufenog yn cael ei goginio'n eithaf cyflym. Hufen yn gynnes mewn sosban gyda gwaelod trwchus, mewn unrhyw achos yn gadael y berw. Rydym yn diddymu siwgr ynddynt, ychwanegwch hadau o pod a choffi vanilla, gorchuddiwch a gadael am awr. Rydyn ni'n hidlo'r cymysgedd (mae'n well defnyddio gwydr dwbl) ac, ychydig yn chwipio â gwisg, ychwanegu alcohol yn raddol. Pan fydd popeth yn cael ei gymysgu, rydym yn arllwys ein gwirod hufenog i mewn i botel gyda chaead gwynn yn ei dorri a'i roi ar yr oergell am ychydig oriau.
Gyda beth i yfed hylif hufennog, rydych chi'n penderfynu, ond fel rheol caiff y diod hwn ei weini ar wahân fel ychwanegiad dymunol i bwdinau. Mae'n cyfuno'n berffaith gyda chacennau a phasteis, pwdinau ffrwythau, hufen iâ. Gallwch ei wasanaethu ar gyfer coffi a melysion cartref. Ond nid yw paratoi coctelau gwirod egnïol yn addas.
Ar gyfer cariadon coffi
Os ydych chi'n hoffi coffi gydag hufen neu flasl, mae'n werth paratoi gwirod hufen coffi, y mae ei rysáit hefyd yn syml.
Cynhwysion:
- hufen, wedi'i gywasgu â siwgr (sy'n ofynnol gan GOST) - 5-8 st. llwyau;
- llaeth canolbwyntio (hefyd yn ôl GOST) - 1 jar;
- espresso cryf iawn - 50-70 ml;
- vanillin - 1 sachet;
- brandi (neu fodca) - 1 cwpan (250-300 ml).
Paratoi
Mewn gwydr uchel, arllwyswch yn y llaeth, ychwanegwch yr hufen, vanillin a choffi cywasgedig. Rhowch y gymysgedd hwn (gallwch
Wel, gall y rhai nad ydynt yn hoffi coffi wneud gwirod hufenog ac heb ychwanegion, mae'r rysáit yr un fath. Os ydych chi'n ychwanegu ychydig o wirod parod o aeron i'r ddiod sy'n deillio ohono, gallwch gael gwirod hufen mefus neu ddiod mafon hufennog.