Lemonade cartref o orennau

Yn sicr, gwyddoch nad yw lemonâd y siop bob amser yn ddiod defnyddiol. Efallai na fydd melysyddion, cadwolion a sefydlogwyr gwahanol yn cael yr effaith orau ar iechyd. Ond peidiwch â sefyll mewn tywydd poeth i wrthod mewn diodydd meddal. Bydd opsiwn gwych yn lemonêd oren cartref, a gall hyd yn oed maestres dibrofiad goginio. Mae'n wych iawn ac mae'n dŷ tŷ go iawn o fwynau ac elfennau olrhain.

Lemonade o orennau wedi'u rhewi gartref

Fel y gwyddoch, wrth rewi y ffrwythau citws egsotig hyn, nid ydynt yn colli eu blas a'u mannau â fitaminau. Ar yr un pryd, ni fydd ychydig o flas o lemwn cartref wedi'i wneud o orennau a wneir gyda ryseit o'r fath yn gadael anffafriol hyd yn oed y gourmet mwyaf anodd.

Cynhwysion:

Paratoi

Golchwch y orennau'n dda (yn ddelfrydol, hyd yn oed eu trosglwyddo â dŵr berw, gan fod y ffrwythau hyn yn aml yn cael eu gorchuddio â chwyr o'r tu allan i gael gwell cadwraeth) a'u rhoi yn y rhewgell am ddiwrnod. Yna tynnwch y ffrwythau allan o'r oergell, eu toddi yn fyr mewn dŵr poeth, fel eu bod yn cael eu torri'n well, eu torri'n sleisen a'u pasio trwy grinder cig. Mae'r màs sy'n deillio o hyn yn arllwys 3 litr o ddŵr wedi'i ferwi oer neu wedi'i hidlo a'i adael i chwalu awr am chwarter.

Ar ôl hyn, mae'r cam pwysicaf wrth baratoi lemonêd oren yn dechrau gartref. Nawr hidlwch y trwyth: yn gyntaf trwy gornwr, yna trwy gaws crib neu griw, fel nad yw'r diod gorffenedig yn taro'r cnawd. Cyn-diddymu siwgr mewn dŵr cynnes ychydig, cymysgwch ag asid citrig, ychwanegu at y infusion wedi'i hidlo gyda 6 litr o ddŵr a'i gymysgu. Dylai lemonade gael ei chwythu am awr, ac ar ôl hynny gall fod yn feddw ​​ar unwaith.

Rysáit am lemonêd cartref o lemwn ac oren

Mae'r enw "lemonâd" yn gysylltiedig â'r ffrwythau trofannol melyn enwog, a ystyrir yn ffynhonnell annymunol o fitamin C. Dyma'r lemwn sy'n rhoi pwyslais arbennig, gan gyflwyno sourness unigryw i lemonêd o orennau yn y cartref. Ar gyfer ei baratoi nid oes angen sgiliau coginio arbennig arnoch chi.

Cynhwysion:

Paratoi

Gwasgwch y orennau a'r sudd lemwn gyda melys. Gellir gadael y cnawd ynddi, a gallwch ei daflu i ffwrdd - yn ôl eich disgresiwn. Mae'r sudd sy'n deillio'n cael ei dywallt i jar (o leiaf 3 litr). Ychwanegu dŵr ato i hanner y cyfaint, arllwyswch y siwgr, cau'n ofalus a'i ysgwyd nes ei diddymu'n llwyr. Mellwch y mintyn trwy ei rwbio rhwng y bysedd, a'i arllwys i mewn i'r jar. Ar ôl hyn, ychwanegwch y dŵr sy'n weddill a'i gymysgu'n dda. Yn ogystal, nid yw'r driniaeth yn angenrheidiol, ond fe'i storir yn yr oergell am ddim mwy na 3 diwrnod.

Lemonade o orennau ar frys

Weithiau mae diffyg amser trychinebus ar gyfer ryseitiau cymhleth. Ac yna mae'r cwestiwn o sut i wneud lemonâd cartref o orennau cyn gynted ag y bo modd yn dod yn frys iawn. Mae hon yn ffordd syml a rhad iawn o gael y ddiod hon, sy'n atgoffa'r neithdar dwyfol.

Cynhwysion:

Paratoi

Golchwch y ffrwythau a gwasgu'r sudd o'r orennau a lemwn trwy syrcwr neu â llaw. Rhowch y dŵr ar y tân ac ar ôl iddo blygu, taflu yno y croen o'r ffrwythau egsotig hyn. Dylid ei dorri mewn darnau mawr. Yn yr un pot, taflu siwgr, aros am y berw ac adael i goginio am 5-7 munud. Gadewch y surop yn oer ac ar ôl iddo gael ei oeri, cymysgwch ef gyda sudd wedi'i wasgu'n ffres. Ar y diwedd, rhowch lemonêd am ychydig oriau yn yr oergell, gan ei fod orau i geisio ei oeri.