Fwyd gwyrdd - da a drwg

Daethpwyd â ni gwyrdd o America yn yr 16eg ganrif, ond, yn anffodus, nid oedd yr Ewropeaid yn ei werthfawrogi ar unwaith, ac yn dechrau bwyta dim ond 200 mlynedd yn ddiweddarach. Cyn hynny, fe'i defnyddiwyd mewn gerddi yn unig at ddibenion addurnol, gan ei bod yn blodau hardd ac yn gorgyffyrddus iawn.

I ddechrau, dim ond grawn a ddefnyddiwyd ar gyfer bwyd, ond ar ôl tro fe geisiodd yr Eidalwyr y podiau eu hunain, a oedd yn ddymunol i'r blas a hefyd yn dendr.

Beth sy'n ddefnyddiol ar gyfer ffa gwyrdd?

Mae gan ffa gwyrdd lawer o eiddo cadarnhaol. Er enghraifft, mae'n hwyluso'r afiechyd gyda broncitis, yn gwella'r system dreulio, yn trin afiechydon y croen, gwenithiaeth , yn cyflymu'r broses o adfer clefydau heintus yn y pen, ac mae'n hyrwyddo ffurfio erythrocytes - celloedd coch yn y gwaed.

Mae ffa llinyn gwyrdd arall yn ddefnyddiol i bobl sy'n dioddef o ddiabetes. Y peth yw ei fod yn cynnwys arginine, y mae ei weithred yn debyg i inswlin, a bydd yn dda iawn os gall claf diabetig yfed oddeutu litr o gymysgedd o sudd moron, ffa gwyrdd, brwynau Brwsel a ffa gwyrdd am ddiwrnod. Mae'r gymysgedd hwn yn cyfrannu at gynhyrchu inswlin yn y corff.

Cynnwys calorig ffa gwyrdd

Mae ffa gwyrdd yn aml yn cael eu hargymell i'r bobl hynny sy'n eistedd ar ddeietau, neu dim ond am golli pwysau, gan ei fod yn cael ei ystyried yn isel mewn calorïau. Mae'n cynnwys dim ond 25 kcal fesul 100 gram. Yn ogystal, mae'n gyfoethog o fitaminau, asid ffolig a charoten. Mae hefyd yn gyfoethog mewn mwynau fel haearn, sinc, potasiwm, magnesiwm, calsiwm, cromiwm ac elfennau eraill sy'n cael effaith fuddiol ar ein corff.

Mae maethegwyr yn argymell eu cynnwys yn y diet o ffa gwyrdd i bawb dros 40 mlwydd oed, a'u bwyta o leiaf 2 waith yr wythnos.

Budd a niwed ffa gwyrdd

O ran priodweddau defnyddiol y planhigyn hyfryd hwn, rydym wedi eu canfod, ond mae yna hefyd wrthdrawiadau. Mae ffa gwyrdd yn cael eu gwahardd mewn pobl sy'n dioddef o waethygu gastritis cronig, wlserau stumog a thlserau duodenal, colecystitis a colitis.