Nid yw sail pizza melys yn cael ei wneud o'r toes burwm arferol, gan eu bod yn rhy garw am lenwi blasus. Caiff y corn ei ddisodli gyda bisgedi, cacennau gwenith tenau a hyd yn oed sleisys o watermelon.
Pizza melys gyda ffrwythau - rysáit
Fel sail, gallwch ddefnyddio tortillas gwenith parod, neu wneud eu cartref analog, yn dilyn y rysáit a gyflwynir isod.
Cynhwysion:
Am tortillas:
- blawd - 275 g;
- dŵr - 185 ml;
- olew olewydd - 15 ml.
Ar gyfer topio:
- caws bwthyn - 65 g;
- cymysgedd o aeron (mefus, meirch du, llus) - 2 eitem;
- olew cnau daear - 25 g;
- sglodion cnau coco - 15 g.
Paratoi
Heliwch y blawd yn ysgafn a'i gymysgu â dŵr oer nes bod toes homogenaidd yn cael ei gael. Ychwanegwch fenyn at y toes a gadewch iddo orwedd am 20 munud. Rhannwch y toes i mewn i ddogn a rholiwch bob un yn ddisg. Croeswch mewn padell ffrio sych nes ei dendro a'i alluogi i oeri yn llwyr.
Rhowch gaws bwthyn gyda menyn cnau daear mewn pas homogenaidd. Os yw'r gymysgedd yn sych, ychwanegwch ychydig o ddŵr neu hufen iddo nes bod cysondeb caws hufenog yn cael ei gael. Ychwanegwch y saws gyda siwgr, os dymunwch, ac arllwyswch y cywennod cnau coco.
Gorchuddiwch y tortillas â saws cyrd a gosodwch yr aeron ar ben. Mae pizza melys gyda chaws bwthyn, mefus ac aeron eraill yn cael ei weini ar unwaith.
Pizza melys gyda gellyg - rysáit
Cynhwysion:
- cacennau gwenith - 2 pcs.;
- surop maple - 45 ml;
- afal - 115 g;
- gellyg - 115 g;
- pinsiad o sinamon daear;
- jam mefus - 25 g.
Paratoi
Llanwch tortillas gyda surop neu fêl maple. Gorchuddiwch bob un ohonynt gyda sleisenau tenau o afal a gellyg, chwistrellwch sinamon a'u pobi am 20 munud ar 190 gradd. Mae pizza parod arllwysio jam mefus a gweini.
Sut i goginio pizza melys?
Cynhwysion:
- watermelon (plygu) - 1 darn;
- iogwrt - 460 ml;
- mêl - 35 ml;
- llond llaw o sglodion cnau coco;
- dail mintys i'w weini;
- Mefus - 165 g;
- llus - 130 g;
- hadau chia - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Rhannwch y watermelon i mewn i ddarnau 2.5 cm o drwch. Mae'r saws pizza melys yn rhyfedd syml ac mae'n gymysgedd syml o iogwrt a mêl. Iiwch un o'r sleisennau watermelon gyda'r saws sy'n deillio ohoni a'i rannu'n segmentau, fel y byddai'n cael ei wneud gyda pizza confensiynol. Chwistrellwch waelod y pizza ffrwythau gyda chogion cnau coco a gosodwch yr aeron. Ychwanegwch y blasus gyda mintys, hadau chia a / neu granola cyn eu gwasanaethu.