Gall uwd corn ar gyfer plant, wedi'i goginio yn ôl un o'n ryseitiau, ddod yn hoff hoff o blentyn. Nid oes angen sgiliau coginio sylweddol ar gyfer paratoi uwd ŷd, yn ogystal ag amser hir i'w baratoi. Byddwch yn ofalus, fodd bynnag, os yw'r plentyn yn tueddu i adweithiau alergaidd, gall ŷd a phob cynnyrch ohono achosi brechiadau difrifol.
Sut i goginio uwd ŷd ar gyfer plentyn?
Rydyn ni'n rhoi amryw o ryseitiau ar gyfer uwd ŷd plant, yn dilyn y rheol "o syml i gymhleth."
Uwd ŷd di-laeth
Cynhwysion:
- moron - 300 g;
- croup corn - 100 gr;
- dŵr -240 ml;
- menyn 60 g.
Paratoi:
Golchwch a chwistrellwch y moron, ei dorri'n fân a'i goginio mewn dŵr nes ei fod yn feddal. Ychwanegu'r graeanau corn a'i berwi nes ei fod yn feddal. Yn y pen draw, ychwanegwch olew a throi.
Uwd ŷd llaeth gyda bananas
Cynhwysion:
- cornmeal - 2 lwy fwrdd;
- llaeth - 200 ml;
- banana - 1/2 banana.
Paratoi:
Ychwanegwch y blawd corn i'r llaeth berwedig, coginio, gan droi'n gyson, am 5 munud, yna gadewch y cymysgedd am 10 munud ar gyfer chwyddo. Peidiwch â diflannu oddi wrth y banana, mashiwch mewn mash a'i ychwanegu at y gymysgedd ŷd wedi'i ferwi.
Uwd ŷd llaeth gyda mefus a bananas
Cynhwysion:
- llaeth - 250 ml;
- cornmeal -40 g;
- mêl - 1 llwy fwrdd;
- Mefus (gellir ei rewi) - 250 g;
- banana - 2 ddarnau.
Paratoi:
Rhowch y blawd corn mewn llaeth oer, dod â hi i ferwi, gan droi'n gyson, a'i dynnu o wres.
Ychwanegwch fêl, llenwch y cymysgedd hwn gyda dau fowld fach a'u rheweiddio.
Er bod y cymysgedd yn cael ei oeri, cymysgwch y mefus a'r bananas nes eu bod yn llyfn. Lledaenwch hi gyda haen denau o amgylch y gymysgedd ŷd.
Mae'r uwd yma wedi'i gyfuno'n dda gyda chnau.
Polenta gyda chaws a hufen sur (uwd ŷd wedi'u pobi yn y ffwrn)
Cynhwysion:
- cwrp corn - 250 g;
- halen - 1/2 llwy fwrdd. l.;
- olew llysiau -1 llwy fwrdd. l.;
- menyn - 30 g;
- caws wedi'i gratio 200 g;
- wy - 1 darn;
- hufen sur - 200 g;
- menyn (ar gyfer iro'r mowld) - 1 llwy fwrdd. l.
Paratoi:
Dewch un litr o ddŵr i ferwi, ychwanegu olew a halen. Arllwyswch yr graean corn yn araf a berwi ar wres isel am 5-10 munud, tan chwyddo. Mewn ffurf gwrthsefyll gwres, wedi'i orchuddio ymlaen llaw, gosod mewn haenau, wdwd, menyn, caws ac uwd ŷd eto.
Trowch yr wy gyda hufen sur ar wahân ac arllwyswch y cymysgedd hwn ar ben y pryd.
Gwisgwch yr uwd am 30 munud ar 200 ° C (modd: gyda chwythu).