Os ydych chi eisiau pamper deulu neu westeion nid yn unig gyda phrydau bwyd blasus ond defnyddiol, bydd cacen bresych arllwys yn troi allan i fod yn wand go iawn. Fe'i gwneir yn gyflym iawn, felly bydd gwragedd tŷ prysur iawn yn gallu ei goginio. Yn ogystal, mae cacen bresych ar frys - pryd ddelfrydol i'r rhai sy'n dioddef o wlser gastrig, gastritis, atherosglerosis , gow, clefyd cardiofasgwlaidd a chlefyd yr arennau.
Cacen bresych wedi'i halltu ar kefir
Mae'r swp hon y gallwch chi ei gynnwys yn ddiogel yn y fwydlen, hyd yn oed os ydych chi'n ceisio colli pwysau. Wedi'r cyfan, ystyrir iogwrt yn gynnyrch calorïau isel, sy'n rhoi blas blasus i'r dysgl gyda sourness ychydig yn amlwg.
Cynhwysion:
- kefir - 300 ml;
- bwlb - 1 darn;
- margarîn - 65 g;
- blawd - 1,5 sbectol;
- bresych - 1 pc. maint bach;
- menyn - 45 g;
- cwmin - 1 llwy de;
- siwgr - 15 g;
- asid citrig - 1 pinsiad;
- wyau - 3 darn;
- soda - 10 g;
- halen, pupur.
Paratoi
I wneud cacen bresych arno yn gyflym ar kefir, torrwch y winwns i mewn i hanner modrwyau a'i ffrio ychydig mewn padell ffrio nes i chi gael lliw aur. Mae bresych yn taro'n fân, yn ychwanegu at y winwns gyda sbeisys ac yn gadael i fudferu ar dân bach am 15 munud.
Rhowch yr wyau mewn powlen ddwfn, arllwyswch y siwgr, halen a phupur ysgafn, ac yna guro'r gymysgedd. Nesaf, yn unol â'r rysáit ar gyfer cacen bresych o'r fath, toddi y margarîn ac ar ôl oeri, cymysgwch y gymysgedd wy. Chwiliwch y màs sy'n deillio nes mor llyfn. Symud yn barhaus, ychwanegu blawd, kefir, soda ac asid citrig.
Ffurflen ar gyfer pobi wedi'i orchuddio â parchment, olew, ac haen denau o ledaenu hanner y toes. Rydyn ni'n rhoi stwffin bresych arno a'i lenwi gyda'r toes hylif sy'n weddill. Pobwch yn y ffwrn ar dymheredd 180 gradd am tua 40 munud. Yn yr un modd, gallwch chi baratoi cabbage pie mewn multivark, trwy redeg y dull "Baking" am 40 munud.
Cacen bresych wreiddiol ar hufen sur
Dyma un o'r ryseitiau symlaf o ddysgl o'r fath, a fydd yn blasu gourmetau gwirioneddol. Diolch i hufen sur, mae'r cacen yn troi'n fwy meddal ac yn fwy ysgafn.
Cynhwysion:
- bresych - 175 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- hufen sur - 100 g;
- sesame gwyn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- blawd - 85 g;
- Dewiswyd wyau - 3 darn;
- olew - 10 g.
Paratoi
Bras bresych gyda stribedi tenau iawn. Mae wyau'n torri i mewn i gynhwysydd ar wahân, yn halen, yn arllwys hufen sur ac yn curo'n dda gyda chymysgydd. Gosodwch y blawd gyda'r powdr pobi ychwanegol mewn sudd mewn bowlen, ac yna eto i gyd gymysgu'n drylwyr â chysondeb homogenaidd. Ffurfiwch y cacen gyda menyn, rhowch y bresych ynddi a'i lenwi â thanhes. Ar y chwistrellu uchaf gyda hadau sesame a lle mewn ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 30 munud am 30-40 munud.