Cupcakes gyda siocled - un o'r mwyaf blasus, ac ar yr un pryd, yn anffodus, pwdinau calorïau uchel iawn. Felly, os ydych chi'n penderfynu gwneud gwyliau bol a pheidiwch â pwdin rhyfeddol, yna rydych chi yma.
Y rysáit ar gyfer cupcakes gyda siocled
Mae cupcakes Vanilla gyda siocled hylif yn driniaeth berffaith ar gyfer brecwast neu de gyda'r nos.
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- menyn - 150 g;
- siwgr - 1½ y cant;
- llaeth - ¾ st.
- wyau - 6 pcs.;
- darn fanila - 2 llwy fwrdd.
- blawd gwenith - 2 eitem;
- soda (neu bowdr pobi) - 1 llwy de;
- halen - pinch.
Ar gyfer y llenwad:
- siocled du - 120 g.
Paratoi
Cynhesu'r popty i 180 gradd. Ffurflen ar gyfer cacennau coginio lubricate gydag olew neu eu gorchuddio â chwpan-bas papur. Rydym yn trosglwyddo i baratoi'r toes: menyn meddal, rhowch siwgr mewn powlen a chwisg gyda chymysgydd trydan (tua 2-3 munud). Rydym yn ychwanegu gwynau wy (ni fydd angen melyn), llaeth a darn fanila, y gellir ei ddisodli gyda bag o siwgr vanilla, ac eto'n curo. Rydym yn arllwys y blawd, powdr pobi a halen, cymysgedd.
Llenwch bob un o'r mowldiau gyda ¾ o'r toes a gosodwch darn o siocled yn y ganolfan. Rydym yn pobi cacennau am 25 munud, gadewch iddynt oeri yn llwyr, a chwistrellu powdr siwgr cyn eu gwasanaethu. Fel addurn, gall cwpanen gyda siocled poeth gael ei orchuddio â hufen neu fondant hefyd.
Cwpan cacen gyda siocled y tu mewn
Bydd cwpancakes wedi'u coginio yn ôl y rysáit hwn yn rhoi pleser dwbl i chi a'ch anwyliaid, oherwydd nid yn unig y llenwad, ond mae'r toes ei hun yn cynnwys siocled.
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- menyn - 100 g;
- siwgr - 2 eitem;
- wyau - 2 ddarnau;
- darn fanila - 1 llwy de;
- blawd - 2 eitem;
- halen - 1 llwy de;
- coco - ½ eitem;
- lliwio almon - 1 eitem;
- llaeth - 1½ y cant;
- powdr pobi - 1 llwy de.
Ar gyfer y llenwad:
- menyn - 50 g;
- coco - ¼ st.;
- siwgr powdwr - 1 eitem;
- llaeth - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Ar gyfer y toes mewn un bowlen, cymysgwch wyau, siwgr, olew a darn fanila, mewn un arall: blawd, coco, halen a pholdr pobi. Yna rydym yn cyfuno'r cynhwysion o'r ddwy bowlen ac yn dod â 1½ cwpan o laeth.
Wedi'i llenwi gydag olew, llenwch y ffurflen gyda 3/4. Ar ben pob cwpanen wedi'i chwistrellu â chrafion almon. Rydym yn pobi muffins am tua 20 munud ar 180 gradd. Yn y cyfamser, byddwn yn paratoi'r llenwad siocled: mewn menyn meddal, rydym yn gorchuddio coco a siwgr, yn curo'n wisg nes ei fod yn unffurf, gan ychwanegu llaeth yn araf. Cwpan cacennau wedi'u llawn oeri wedi'u llenwi â llenwi siocled gan ddefnyddio chwistrell crwst a'u gweini i'r tabl. Archwaeth Bon!