Mae bron pob mam yn dod o hyd i'r ffaith bod y plant yn gwrthod bwyta'r prydau cyntaf. Ac nid yw pob oedolyn yn eu hoffi. Os yw'ch teulu'n gyfarwydd â byrbrydu bwyd a brechdanau cyflym gyda the, mae'n bryd i chi roi cynnig ar rysáit ar gyfer cawl gwenith flasus.
Rysáit ar gyfer cawl vermicelli gydag champignons
Cynhwysion:
- winwns - 1 pc.
- dŵr 3.5 litr;
- asennau porc - 230 g;
- tatws - 7 pcs.;
- olew blodyn yr haul - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- persli - 6 cangen;
- moron - 2 ddarnau;
- vermicelli 250 g;
- hylifennod - 7 darn;
- halen a phupur - i flasu;
- Dill - 6 cangen.
Paratoi
Rinsiwch yr asennau porc, rhowch nhw mewn sosban, llenwch y dŵr a throi'r tân uchaf. Pan fyddant yn berwi, tynhau'r tân ychydig ac yn berwi'r cig am tua 20 munud. Peelwch y tatws wedi'u golchi, eu torri'n giwbiau o faint canolig a'u tywallt i mewn i sosban. Dylai coginio fod tua 10 munud, nes bod tatws hanner paratowyd.
Peelwch y winwns a'r moron, a'u torri'n giwbiau bach (gellir rwbio moron gan ddefnyddio grater mawr). Am ychydig funudau ffrio'r llysiau hyn mewn olew blodyn yr haul nes eu bod yn meddal. Ar ôl hynny, ychwanegu at y cynhwysion eraill vermicelli ac champignons, torri i mewn i blatiau. Nawr dyma droad y rhost, y dylid ei anfon yno hefyd. Halen a phupur y pryd. Ar ôl berwi yn y cawl gwyrddiau wedi'u torri'n fân, arhoswch unwaith eto am y berwi, coginio tua 5 munud a diffoddwch.
Cawl Milch Vermicelli
Os ydych chi'n cael eich colli mewn cyfieithiad, sut i wneud cawl vermicelli anhygoel fel ei bod yn dod yn hoff ddysgl i'r teulu cyfan, mae'n werth talu sylw i'r rysáit hwn.
Cynhwysion:
- siwgr - 1 llwy fwrdd. llwy;
- llaeth - 4 sbectol;
- halen - 0,5 tsp.
- vermicelli tenau - 1 gwydr;
- menyn - 35 g.
Paratoi
Arllwyswch y llaeth i mewn i sosban, rhowch olew ynddo a'i roi ar y tân. Halen, chwistrellu siwgr, ac ar ôl berwi, ychwanegu vermicelli. Cymysgwch bopeth yn dda ac ar unwaith rhowch gawl o'r fath i wraidd o'r plât. Peidiwch â berwi vermicelli mewn llaeth ac peidiwch ag aros am ail ferwi, ond dim ond am 10 munud yn gadael y bwyd.
Rysáit ar gyfer cawl vermicell gyda chyw iâr cartref
Bydd y cawl vermicelli cain hyn â chig yn bodloni hyder cryf hyd yn oed am sawl awr.
Cynhwysion:
- garlleg - 1 dant;
- cyw iâr - 450 g;
- Olew blodyn yr haul - 2.5 llwy fwrdd. llwyau;
- tatws - 5 pcs.;
- dail bae - 1 darn;
- dŵr - 3 l;
- winwns - 1 pc.
- bwydo ar gyfer cawl, pupur, halen - i flasu;
- moron - 1 darn;
- vermicelli bach - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Torrwch y cyw iâr yn ddarnau o faint canolig, os yw'n gyfan gwbl, fel ei fod yn cael ei roi mewn sosban, arllwyswch y cig gyda dŵr a'i roi ar y stôf. Ar ôl berwi ar wres uchel, ei leihau, tynnwch yr ewyn, ei halen a'i goginio am tua 25 munud. Torrwch y tatws mewn ciwbiau bach, eu rhoi mewn sosban a'u coginio nes eu coginio.
Ar yr un pryd, paratowch y ffrio: torrwch winwnsyn tenau mewn modrwyau a chroenwch y moron gyda grater mawr, a'u rhostio ar olew blodyn yr haul am oddeutu 3-4 munud nes bod meddalwedd ar gael. Yna rhowch y rhost yn y cawl, ychwanegwch y ddeilen y bae, ei sesni ar gyfer cawl a'i garlleg wedi'i dorri'n fân. Boilwch y dysgl am tua 5 munud, arllwyswch y pasta, ei droi'n dda, coginio am tua 3 munud a'i droi i ffwrdd.
Cawl Vermicelli gyda badiau cig
Cynhwysion:
- halen, pupur du, glaswellt - i flasu;
- briwgig - 500 g;
- tatws - 4 pcs.;
- vermicelli - 1 gwydr;
- winwns - 2 pcs.
Paratoi
Brwsiwch y winwnsyn a'i chroenio, gan ddefnyddio grater mawr. Ychwanegwch ato faged cig, halen, pupur a chymysgwch yn drylwyr. O'r màs, ffurfiwch y peli, rhowch nhw mewn padell, tywallt hanner litr o ddŵr a'i hanfon i ferwi. Torri tatws yn stribedi tenau. Ar ôl berwi'r cawl, tynnwch yr ewyn o'r wyneb, ychwanegwch y tatws a'i berwi am tua 10 munud. Pan fydd y tatws yn meddalu, arllwyswch i mewn i'r vermicelli cawl, yn wyrddau wedi'u torri'n fân ac ychydig o halen. Bydd y cawl yn barod mewn 4-5 munud.