Piedin Pwmpen Americanaidd yw un o hoff ddiffygion trigolion yr UD. Gellir ei weld yn aml ar y bwrdd Nadolig yn anrhydedd Diolchgarwch a Chalan Gaeaf. Mae'n rhaid i'r cynhyrchion hyn gael y mwyaf cyffredin, ac felly paratoi'r bwyd hwn i bawb.
Sut i gaceno pic pwmpen?
Gall cacen pwmpen Americanaidd delfrydol gael ei goginio yn gyflym ac yn hawdd gartref. Bydd yr argymhellion isod yn helpu i ymdopi â'r dasg yn berffaith. O ganlyniad, cewch driniaeth flasus, a fydd yn dod yn westai aml ar y bwrdd.
- Mae crwst byr wedi'i baratoi'n barod yn ddymunol i wrthsefyll hanner awr yn yr oerfel.
- Ar gyfer pobi, mae'n well defnyddio ffurf ar wahân.
- Tynnwch y cacen o'r mowld ar ôl oeri.
Dough Pie Pumpkin
Mae pawb sy'n hoffi darn gyda llenwi pwmpen wedi ei brofi o leiaf unwaith. Nid yw'n hawdd paratoi anaddasrwydd, ond mae'n ymddangos yn araf iawn. Dyma un o'r prydau hynny sydd nid yn unig yn flasus iawn, ond hefyd yn ddefnyddiol, gan fod y pwmpen yn cynnwys nifer fawr o fitaminau a maetholion gwahanol.
Cynhwysion:
- llaeth - 250 ml;
- wy - 1 darn;
- finegr 9% - 30 ml;
- soda - 1 llwy de;
- menyn - 150 g;
- blawd - 3,5 sbectol;
- siwgr - i flasu;
- pwmpen - 800 g.
Paratoi
- Mae egg yn ddaear gyda halen, llaeth a menyn.
- Ychwanegwch y soda wedi'i chwistrellu, y blawd a chliniwch y toes.
- Gwisgodd y pwmpen ar grater bach, yn suddio a gadawodd am 15 munud
- Rhennir y toes yn 2 ran, gosodir un mewn mowld a'i ddosbarthu, gan ffurfio yr ochrau.
- Maen nhw'n rwbio'r sylfaen gyda siwgr, lledaenu'r sboncen o'r sudd.
- Mae'r ail ran yn cael ei chyflwyno, wedi'i lapio ar ben y llenwad ac mae'r ymylon yn cael eu cwympo.
- Ar 180 gradd, mae cacen pwmpen Americanaidd yn cael ei bobi am 35 munud.
Pie Pwmpen Americanaidd - Rysáit Clasurol
Mae cacen pwmpen Americanaidd clasurol yn sail i fysgl fer gyda llenwad pwmpen cain. Rhowch y sylfaen yn gyntaf, yna arllwyswch y stwffio a dwyn y cacen i baratoad llawn. Felly, pan nad yw pobi y toes wedi'i chwyddo, argymell dros arllwys ffa neu pys.
Cynhwysion:
- blawd - 200 g;
- olew - 100 g;
- siwgr - 150 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- llaeth - 250 ml;
- pwmpen - 500 g;
- sinamon - 1 ffon.
Paratoi
- Mae'r blawd yn gymysg â siwgr a menyn ac wy.
- Rhowch y toes mewn mowld, ei ddosbarthu dros ei wyneb a ffurfio'r ochrau.
- Gwisgwch y sylfaen am 15-20 munud ar 200 gradd.
- Mae pwmpen gyda 50 gram o siwgr yn cael ei berwi mewn llaeth am hanner awr ac mae wedi'i frysio.
- Chwisgwch yr wy a'r cymysgedd.
- Arllwyswch y màs yn y gwaelod ac ar 160 gradd, gwisgwch gic Americanaidd clasurol gyda 40 munud o bwmpen.
Cacen pwmpen Americanaidd gyda llaeth cywasgedig - rysáit
Ni fydd cerdyn Americanaidd â phwmpen a llaeth cyddwys yn gadael un dannedd melys sengl. Mae llenwad tendr llaeth-a-pwmpen yn unig yn toddi yn y geg, ac mewn cyfuniad â sylfaen y tywod, mae'n creu gwendid unigryw. Gallwch chi wasanaethu'r fath gerdyn yn union fel hyn, ond gallwch chi gyda hufen chwipio neu bêl hufen iâ.
Cynhwysion:
- menyn - 130 g;
- siwgr - 50 g;
- blawd - 250 g;
- wyau - 3 darn;
- Pwmpen pure - 450 g;
- llaeth cywasgedig - 1 jar;
- nytmeg nytmeg, sinamon - ar gyfer ¼ llwy fwrdd.
Paratoi
- Mae olew yn ddaear gyda blawd.
- Ychwanegwch siwgr, wy a chymysgedd.
- Mae'r pwmpen wedi'i dorri'n giwbiau, wedi'i dywallt i mewn i 100 ml o ddŵr a stew nes ei fod yn barod, yn gellyg, yn ychwanegu llaeth cywasgedig, wyau, sbeisys.
- Caiff y toes ei gyflwyno a'i ddosbarthu mewn ffurf, gan wneud y sgertiau.
- Arllwyswch y llenwad ac ar 200 gradd paratoi 15 munud, ac ar 170 gradd, caiff y pwmpen Americanaidd gyda llaeth cywasgedig ei goginio am 50 munud arall.
Cacen pwmpen Americanaidd gyda sinamon
Paratowyd cacen pwmpen Americanaidd, y rysáit a gyflwynir isod, yn syml ac yn gyflym. Rhoddir piquancy arbennig i'r sinamon daear, gellir newid ei faint yn ōl ei ddisgresiwn, gan ddibynnu ar faint y blas a fynegir o'r cynnyrch gorffenedig yr hoffech ei gael o ganlyniad.
Cynhwysion:
- Pwmpen pure - 2 cwpan;
- sinamon - 2 llwy fwrdd.
- wyau - 4 darn;
- vanilla - 1 llwy de;
- blawd - 2 cwpan;
- olew - 100 ml;
- powdr pobi - 20 g;
- siwgr - 1 gwydr.
Paratoi
- Mewn cymysgedd powlen cymysgir tatws gyda wyau, vanila, sinamon, menyn.
- Cysylltwch â'r cydrannau sych ar wahân.
- Cymysgwch y ddau faes ac ar 180 gradd, pobi 50 munud.
Darn Pwmpen Americanaidd gyda Chaws Hufen
Mae pic Pumpkin, y mae ei rysáit Americanaidd wedi'i gyflwyno isod, yn cael blas hufennog unigryw. Ac mae'n edrych yn anarferol ar y bwrdd, oherwydd o ganlyniad i ailiad llenwadau ar wyneb y cynnyrch, ffurfir patrwm. Wel, os nad yw'r foment hon yn bwysig, gall y masau gael eu cymysgu a'u tywallt yn y sail.
Cynhwysion:
- olew - 100 g;
- wyau - 5 pcs.;
- siwgr - 130 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- blawd - 200 g;
- pwmpen - 400 g;
- starts - 1 llwy fwrdd. llwy;
- caws hufen - 400 g.
Paratoi
- Mae'r menyn wedi'i doddi yn gymysg â'r wy a 50 g o siwgr.
- Arllwyswch y blawd, powdwr pobi a chymysgedd.
- Dosbarthwch y toes mewn siâp, gan ffurfio yr ochr.
- Tymheredd pwmpen ar y grater a'i berwi am tua 5 munud.
- Màs oeri gyda 2 melyn, mae 50 g o siwgr yn malu mewn cymysgydd.
- Rhowch y proteinau chwipio.
- Mae caws hufen gydag wy, starts a gweddill y siwgr yn cael ei chwipio.
- Ar ffurf y prawf, gosododd un wrth un llwybro o lenwi.
- Bake cacen pwmpen hufen Americanaidd ar 180 gradd 40 munud ac ar 160 gradd sefyll am hanner awr arall.
Cacen pwmpen Americanaidd gyda chaws bwthyn
Cerdyn Americanaidd gyda phwmpen gyda chaws bwthyn yn ychwanegol - mae dŵr y ceg yn iawn ac ar yr un pryd hefyd yn driniaeth ddefnyddiol. Mae caws bwthyn at y dibenion hyn yn well i'w ddefnyddio gyda chynnwys braster heb fod yn fwy na 9%, fel bod y llenwad yn cynnwys gwead cain. Yn hytrach na manga yn y llenwad, gallwch chi ychwanegu tatws bach neu storfa corn.
Cynhwysion:
- olew - 90 g;
- siwgr - 200 g;
- soda - 1/3 o llwy;
- blawd - 220 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- pwmpen - 200 g;
- caws bwthyn - 300 g;
- hufen sur - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- Manga - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
- Caiff yr wy ei guro gyda hanner siwgr, wedi'i oleuo a'i rwbio.
- Siswch y blawd, gliniwch y toes.
- Pwmpen yn coginio nes bod yn barod, yn oer ac yn sych.
- Ychwanegwch yr wy, hufen sur, caws bwthyn, siwgr, mango a throi.
- Rhowch y toes i mewn i fowld, tywalltwch y llenwad a chogiwch bapur pwmpen Americanaidd ar 180 gradd 50 munud.
Pie Pwmpen Americanaidd yn y Multivariate
Gellir pobi cacen pwmpen Americanaidd traddodiadol yn ôl yr hen draddodiad yn y ffwrn, ond os oes gan y fferm amldro, bydd yn ymdopi â'r dasg hefyd. Ac i'w gwneud hi'n gyfleus i gael gwared â'r cynnyrch, rhoddir 2 stribed o bapur darnau ar waelod y cris-groes powlen fel bod yr ymylon yn uwch na'r cynnyrch.
Cynhwysion:
- blawd - 2 cwpan;
- olew - 100 g;
- wyau - 3 darn;
- llaeth - 70 ml;
- siwgr - 200 g;
- pure pwmpen - 800 g;
- hufen sur - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- starts - 50 g;
- sinamon - i flasu.
Paratoi
- Mellwch blawd gyda menyn.
- Ychwanegwch yr wy, y llaeth a 50 gram o siwgr.
- Mae wyau yn cael eu curo â siwgr, ychwanegu tatws wedi'u mabwysiadu, starts, sinamon, hufen sur.
- Staciwch y toes, gan ffurfio yr ochr, ac arllwys y llenwad.
- Yn y modd "Baku", paratowyd cerdyn pwmpen Americanaidd am 60 munud.