Mae brenin yn hoff fwdin ar gyfer te mewn unrhyw sefyllfa. Mae yna wahanol ffyrdd i'w paratoi, lle gallwch chi fagu blasus blasus ac aromatig mewn ychydig funudau. Byddwn yn dweud wrthych sut i wneud bwcyn gartref.
Sut i goginio byns gyda hufen?
Cynhwysion:
- llaeth cynnes - 200 ml;
- Menyn - 40 g;
- Vanillin - i flasu;
- siwgr - i flasu;
- wy - 1 darn;
- burum sych ar unwaith - 1 llwy fwrdd;
- blawd - 2.5 llwy fwrdd.
Ar gyfer hufen:
- llaeth - 300 ml;
- melyn wy - 2 ddarnau;
- starts - 50 g;
- siwgr - 100 g;
- fanillin.
Paratoi
Diddymir burum mewn llaeth cynnes. Mewn powlen, cymysgwch y menyn wedi'i doddi, siwgr, wy a vanillin. Yn y llaeth, rydym yn cyflwyno ychydig o flawd ac yn arllwys y cymysgedd wy. Rydyn ni'n arllwys yn y blawd ac yn cludo'r toes. Fe'i trosglwyddwn i blât a'i ddileu am 1 awr, wedi'i orchuddio â thywel cegin. Ar yr un pryd, rydym yn paratoi'r hufen: mae llaeth yn cael ei berwi, arllwyswch vanillin, siwgr ychydig. Iogwrt rydym yn malu ar wahân gyda'r siwgr sy'n weddill a starts. Rhowch y cymysgedd sy'n deillio o'r llaeth wedi'i ferwi'n ofalus, gan droi, coginio'r hufen nes ei fod yn drwchus. Mhesen â chysylltiad wedi'i glustnodi, wedi'i rannu'n 10 rhan ac mae pob un wedi'i rolio i gacen fflat. Ar ymyl y lledaeniad hufen ychydig, gorchuddiwch ymyl uchaf y toes a gwasgu ychydig. Mae'r ymyl isaf yn cael ei dorri'n stribedi a'i lapio o gwmpas byn. Rydyn ni'n gosod y llongau ar daflen pobi wedi'i gorchuddio â parchment, a'u coginio ar dymheredd o 180 gradd nes eu bod yn ysgafn, ac yna'n chwistrellu powdr siwgr cain.
Sut i goginio byns yn y ffwrn?
Cynhwysion:
- blawd - 350 g;
- iogwrt - 300 ml;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. llwy;
- siwgr bach - 2 llwy fwrdd.
- powdr pobi ar gyfer pobi - 1 llwy de;
- halen - pinch.
Paratoi
Cymysgwch y blawd â halen, taflu'r powdr pobi a siwgr. Mae iogwrt cymysg â menyn a darnau arllwys cymysgedd blawd sych. Rydym yn cludo'r toes, ei lledaenu ar y bwrdd a'i rannu'n 10 rhan. Rydyn ni'n gwneud bwniau ac yn eu gosod ar daflen pobi wedi'i gorchuddio â pharch denau. Chwistrellwch y bwniau gyda siwgr a'u pobi mewn ffwrn gynhesu am 25 munud.
Sut i goginio byns gyda siwgr?
Cynhwysion:
- blawd - 6 eitem;
- wy - 4 darn;
- llaeth - 1,5 o eitemau;
- menyn - 1 eitem;
- siwgr - i flasu;
- powdwr pobi - 1 Iau. llwy.
Paratoi
Mae'r ffwrn wedi'i oleuo a'i gynhesu hyd at 240 gradd. Cymysgwch y blawd gyda halen, powdwr pobi a siwgr. Yn y ganolfan, gwnewch dwll a thywallt menyn wedi'i doddi'n ysgafn. Mae wyau yn curo â llaeth, yn arllwys i mewn i'r màs a'r cymysgedd. Mae toes parod wedi'i rolio i mewn i haen denau, torri blychau a'u gosod ar daflen pobi. Rydyn ni'n curo'r wy, yn ei orchuddio â slabiau, yn ei chwistrellu gyda siwgr a'i deffro.
Sut i goginio byns gyda hadau pabi?
Cynhwysion:
- pwysau caws bwthyn - 150 g;
- siwgr - 120 g;
- blawd - 250 g;
- powdwr pobi - 15 g;
- melyn wy - 1 darn;
- vanillin - 10 g;
- olew llysiau - 6 llwy fwrdd. llwyau;
- afal - 3 darn;
- buwch laeth - 1 llwy fwrdd. llwy;
- pabi - 1 llwy de;
- powdwr sinamon - i flasu.
Paratoi
Yn y caws bwthyn rydym yn arllwys siwgr a'i rwbio. Yna, ychwanegwch olew llysiau, vanillin a chymysgwch yn drylwyr. Wedi hynny, rydym yn cyflwyno blawd, yn taflu'r powdwr pobi ac yn clymu'r toes. Gadewch ef am 20 munud. Yn y cyfamser, rydym yn golchi'r afalau, eu torri, yn tynnu'r hadau yn eu blaen ac yn disgleirio gyda platiau tenau. Rydyn ni'n rholio'r toes, yn torri'r trionglau ac yn gwneud sawl toriad. Rydym yn lledaenu llawer o afalau ar ran eang, yn chwistrellu siwgr, sinamon a'i lapio â phen cul. Rydyn ni'n gosod y bylchau ar hambwrdd pobi, yn ei dorri gyda chymysgedd o laeth a melyn, ac wedyn yn chwistrellu'n helaeth gyda hadau pabi a pobi am 25 munud.