Ac a oeddech chi'n gwybod eich bod chi'n gallu paratoi unrhyw opsiynau ar gyfer cracers yn gyflym ac yn hawdd, halen, melys ac ati. Ac o weddillion bara gallwch chi wneud briwsion bara , sy'n angenrheidiol i goginio gwahanol brydau. Edrychwn ar ychydig o ryseitiau ar gyfer briwsion bara rhyg.
Rye rwsgo gyda rysáit garlleg
Cynhwysion:
- bara rhyg - 1 daf;
- sbeisys;
- garlleg - 4 clof;
- olew llysiau - 80 ml.
Paratoi
Felly, rydym yn dechrau gyda pharatoi ail-lenwi. I wneud hyn, rydym yn glanhau a chopi garlleg gyda chyllell neu'n ymestyn trwy wasg. Yna cymysgu'r halen, taflu sbeisys a phupur i flasu. Rydym yn arllwys yn y swm angenrheidiol o olew llysiau, yn cymysgu popeth yn ofalus ac yn neilltuo. Mae rhychyn bara ffres yn torri i mewn i'r ffordd rydych chi eisiau, a'i roi mewn powlen gydag olew garlleg.
Mae'r ffwrn yn cael ei gynnau ymlaen llaw, wedi'i gynhesu hyd at 180 gradd ac rydym yn paratoi'r padell ar gyfer pobi. Rydyn ni'n troi cynnwys y bowlen i mewn i fowld, ei gymysgu ychydig a'i hanfon i'r ffwrn am 30 munud. Pobwch tua 30 munud ar 180 gradd. O'r ffwrn, nid yw'r croutons yn cael eu tynnu allan ar unwaith, ond rydyn ni'n rhoi cwympo iddynt, fel y dylai. Rydym yn eu gwasanaethu i gawl, cwrw neu yn syml fel "byrbryd" hawdd.
Rwsg melys o fara rhygyn
Cynhwysion:
- bara rhyg - 5 sleisen;
- siwgr powdr - i flasu;
- siwgr brown - i flasu;
- sinamon daear.
Paratoi
Mae bara rhygyn yn cael ei dorri'n sleisys tua centimedr o drwch. Yna lledaenwch y sleisennau ar daflen pobi, rhowch gymysgedd o siwgr brown, sinamon y ddaear a'u rhoi yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 200 gradd. Rydym yn pobi cywion melys rhyg 10-15 munud cyn ymddangosiad crwst gwrthrychau.
Briwsion bara Rye
Cynhwysion:
- bara rhygyn.
Paratoi
Ar gyfer paratoi briwsion bara byddwn yn defnyddio gweddillion bara rhygyn. Rydym yn eu torri gyda darnau mympwyol, ond nid yn rhy fawr, rhowch nhw ar daflen pobi a'u rhoi mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 150 gradd. Peidiwch â brownio'r bisgedi yn ysgafn, dim ond sychu'n dda y dylent. Bydd hyn yn cymryd tua 20 munud. Mae'r cracers gorffenedig yn cael eu hoeri a gyda chymorth cymysgydd neu morter rydym yn troi'n frai bach. Bydd briwsion bara o'r fath yn ddefnyddiol ar gyfer gwneud toriadau, schnitzels, caseroles a llestri eraill.