Beth yw'r wyau defnyddiol?

Mae wyau yn hoff gynnyrch o nifer fawr o bobl. Defnyddir wyau llawer o adar ar gyfer bwyd, ond mae amrywiadau cyw iâr a chwarel yn parhau i fod y mwyaf poblogaidd. Mae gwybodaeth am golesterol a salmonellosis yn gwneud llawer o feddwl am wyau defnyddiol, ac, efallai, mae'n well eu gwrthod? Cynhaliodd gwyddonwyr nifer enfawr o arbrofion, a oedd yn gallu profi bod y manteision yn y bwyd hwn yn llawer mwy na diffygion.

Beth sy'n ddefnyddiol ar gyfer wyau cyw iâr?

Mae'r bwyd hwn yn cynnwys yr holl sylweddau maethlon a defnyddiol sydd eu hangen ar gyfer datblygiad arferol ac ar gyfer gweithrediad y corff. Er enghraifft, mae ffosfforws mewn wyau cyw iâr, sy'n gwella cyflwr esgyrn a gwallt ac yn cymryd rhan weithredol yn y synthesis o brotein. Mae seleniwm yn gwrthocsidydd naturiol sy'n helpu i ddinistrio radicalau rhydd. Yn ogystal, mae'r protein yn yr wyau cyw iâr, yn cael ei amsugno'n dda gan y corff. Defnyddir eiddo defnyddiol wyau yn eang at ddibenion cosmetig. Mae'n seiliedig ar baratoi amrywiaeth o fasgiau sy'n helpu i adnewyddu a gwlychu'r croen.

Y mwyaf pryderus yw'r cynnwys colesterol mewn wyau cyw iâr, ond mae'r unigrywiaeth yn gorwedd yn y ffaith bod y sylweddau sydd ynddynt yn helpu i ddinistrio braster a cholesterol "drwg".

Beth yw wy cwail defnyddiol?

Mae'r bwyd hwn yn dod yn fwy poblogaidd bob dydd. Maethegwyr a meddygon yn dweud mai'r wyau mwyaf defnyddiol yw cwiltau, oherwydd:

  1. Mae ganddynt fitamin D, sy'n lleihau'r perygl o ddatblygu ricedi.
  2. O'i gymharu â wyau cyw iâr, mae'r cynnyrch hwn yn cynnwys 5 gwaith mwy o ffosfforws a haearn.
  3. Mae lefel y colesterol yn yr wyau yn cwympo islaw cyw iâr.
  4. Mae gan y protein, sydd yn y cynnyrch hwn, y gallu i atal adweithiau alergaidd yn y corff.
  5. Argymhellir defnyddio cwail wyau i bobl â phwysedd gwaed uchel, twbercwlosis, diabetes, yn ogystal ag anemia ac asthma.
  6. Mae'r cynnyrch hwn yn helpu i normaleiddio proses prosesau metabolig yn y corff a gwella cylchrediad gwaed.
  7. Wrth drin gastritis a wlserau, argymhellir defnyddio wyau cwail.

Mae llawer o bobl yn yfed wyau cwail amrwd, gan eu bod yn hyderus na all Salmonela fod yn y bwyd hwn, ond mae'r wybodaeth hon yn anghywir. Felly, ni argymhellir rhoi wyau amrwd i'r plant i blant, a hefyd i'w prynu gan werthwyr heb eu profi. Yn ogystal, peidiwch â chamddefnyddio'r cynnyrch hwn, gan fod cynnwys calorig wyau cwail yn fwy na wyau cyw iâr.