Brwynau Brwsel - math o bresych gyda kochanchiki suddiog bach. Ar ddechrau'r ganrif ar ddeg, dechreuodd dyfu yn y diriogaeth Gwlad Belg modern, o'r lle y'i gwasgarwyd ledled Ewrop. Mae Brwsel yn falch iawn o'r bresych hwn, fel rhan bwysig o'u diwylliant. Yn ein herthygl, byddwn yn dweud wrthych pa mor ddefnyddiol yw briwiau Brwsel ac a yw'n niweidiol i glefydau penodol, ac hefyd yn ystyried cwestiwn ei nodweddion deietegol, hynny yw, siaradwch am galorïau ysbwriel Brwsel.
Manteision a niwed ymylon Brwsel
Bach, ie anghysbell ... cyfoethog, llwyd, potasiwm, fitamin C , B, K, ac mae hefyd yn ffynhonnell wych o asid ffolig.
Mae ysbwriel Brwsel yn anhepgor ar gyfer y galon, diolch i fitamin C, sy'n ddefnyddiol iawn i bibellau gwaed a'r system gyfan cardiofasgwlaidd. Diolch i gynnwys uchel yr fitamin hwn, mae'n helpu gydag annwyd, yn cryfhau'r system imiwnedd. Mae angen asid ffolig ar gyfer menywod beichiog yn ystod y 12 wythnos gyntaf. Cynghorir meddygon i'w gymryd bob dydd am 2-3 mis, hyd yn oed cyn cynllunio'r babi, gan fod angen datblygu holl organau a meinweoedd y ffetws yn briodol.
Mae fitaminau ymwrthedd straen B6 a B12 yn helpu i wella hwyliau, a hefyd cael gwared ar y wladwriaeth isel. Mae presenoldeb galluoedd krovoostavlyuyuschih yn debyg i fitamin K, y mae hyn yn beryglus, sy'n cyfrannu at iachau clwyfau. Y budd mwyaf o brwynau Brwsel yn y cynnwys uchel o gwrthocsidyddion. Mae gan y sylweddau hyn effaith antitumor amlwg, yn enwedig canser y fron a chanser y prostad. Mae glwcosinolates yn rhuthro i'n gwaed, yn canfod celloedd canser a'u dinistrio. Byddwch yn dweud bod yr holl bresych yn atal canser, ond y briwiau Brwsel sy'n gorbwyso'r gwyn, lliw a hyd yn oed brocoli yng nghynnwys y maetholion hyn. Gyda llaw, mae'r arogl arbennig a blas chwerw yn deillio o gynnwys yr elfennau meddygol hyn.
Mae cynnwys isel calorïau brwshys Brwsel (43kcal fesul 100 g) yn denu pobl sydd am golli pwysau, a hefyd yn caniatáu diabetig sâl i gynnwys y llysiau hyn yn eu diet dyddiol.
Byddwch yn ofalus
Ar gyfer holl fuddion briwiau Brwsel, mae perygl o niwed
- mwy o asidedd sudd gastrig;
- Problemau gastroberfeddol (sosmau coluddyn, peristalsis gwan, syndrom llid y coluddyn);
- anhwylderau'r chwarren thyroid.
Cyngor defnyddiol
Mae'n bwysig iawn peidio â berwi kochanchiki am gyfnod hir, dim mwy nag 8-10 munud, oherwydd o ran y driniaeth wres caiff dinistrio fitamin C, ac mae'r bresych yn colli ei eiddo defnyddiol. Gallwch ei goginio ar gyfer cwpl, ffrio mewn olew, ychwanegu at gawl llysiau a hyd yn oed fwyta amrwd mewn saladau.