Mae sylwedd o'r enw cucurbitin wedi'i gynnwys mewn ciwcymbrau. Mae llawer o bobl yn bwyta'r llysiau hyn, fel mewn crai, ac mewn ffurf salad. Ond nid yw pawb i gyd yn ymwybodol o fanteision a niwed cucurbitacin. Mae angen gwybod bod y wybodaeth hon yn angenrheidiol, oherwydd dyma un o'r prif sylweddau sydd wedi'u cynnwys mewn ciwcymbrau.
Beth sy'n ddefnyddiol ar gyfer cucurbitin?
Mae'r swm mwyaf o gucbidin yn cynnwys math o giwcymbr fel cornichons . Y mae ynddynt hwy mai crynodiad y sylwedd hwn yw'r mwyaf. Ond cyn prynu a pharatoi salad o gherkins, gadewch i ni edrych ar ba mor ddefnyddiol yw'r llysiau a'r cucurbitin.
Mae Kukurbinacin yn helpu ein corff i ddinistrio celloedd annodweddiadol, hynny yw, y rhai a allai arwain at ffurfio tiwmor malignus. Amddiffyn rhag canser yw'r prif fantais o ddefnyddio cucurbitacin. Wedi'i orchuddio yn y stumog, mae'n amddiffyn ein coluddyn ac organau eraill rhag ffurfio tiwmorau malaen. Felly, mae angen bwyta ciwcymbrau mewn bwyd.
Mae mwyafrif y sylwedd hwn yn cynnwys llysiau ffres, heb eu trin neu eu trin â gwres. Er bod ciwcymbrau wedi'u piclo neu biclo hefyd yn cynnwys cucurbitin, nid yw'n werth ei eithrio'n llwyr.
Beth arall mae ciwcymbrau yn ei gynnwys?
Yn ychwanegol at y sylwedd a grybwyllir eisoes, mae'r llysiau hyn yn cynnwys fitaminau eraill. Fodd bynnag, ni ellir galw cynnwys y fitaminau hyn yn uchel. Mewn ciwcymbrau, gormod o ddŵr, fel eu bod yn fwy defnyddiol nid fel ffordd o beriberi, ond yn hytrach fel modd o gael gwared â hylif gormodol oddi wrth y corff.
Oherwydd y cynnwys dŵr uchel, mae'r llysiau hyn yn ein cynorthwyo i osgoi dadhydradu, problemau gyda rhwymedd, help gyda cystitis. Prif fantais ciwcymbrau yw nad ydynt yn ymarferol yn achosi alergedd, yn cael eu caniatáu gydag unrhyw ddeiet, yn helpu i lanhau'r coluddion. Dyna pam y gallant gael eu bwyta'n ddiogel gan y rhai sydd am golli pwysau, a phlant.