Ryseitiau heddiw ar gyfer pasteiod melys i'r rhai nad ydynt yn anffafriol i'r pastry puff a'r afalau. Bydd cynhyrchion bregus crispy yn eich blas anhygoel ac yn gwneud y parti te yn bythgofiadwy.
Criw pastew puff gydag afalau, rhesins a sinamon yn y ffwrn
Cynhwysion:
- bezdorozhevoe ffosog toes - 510 g;
- Afalau aeddfed - 780 g;
- siwgr brown - 110 g;
- menyn - 45 g;
- rhesins heb byllau - 95 g;
- sinamon daear - 10 g.
Paratoi
I gaceni pasteiod pwdus blasus gydag afalau, mae angen i chi gael pecyn o griw puff mewn stoc, y mae angen i chi fynd allan o'r rhewgell am tua thri deg munud cyn y coginio disgwyliedig.
Er bod y taflenni toes yn diflannu, rydym yn dechrau bwyta'r stwffio afal. Mae ffrwythau'n rinsio, byddwn yn cael gwared ar y croen a'r craidd mewnol, a'r mwydion a gredir gan giwbiau bach. Rydyn ni'n lledaenu màs yr afal i'r darn mewn padell ffrio a menyn cynhesu. Rydyn ni'n rhoi brown y ffrwythau'n frown, yna ychwanegwch y rhesins a chynhesu'r ffrwythau ffres nes bod yr olaf yn rasparirovaniya. Nawr, gadewch i ni oeri yr afal yn stwffio ychydig, ychwanegu siwgr iddo, brown, sinamon a chymysgu'n drylwyr.
Rhowch ychydig o haenau o toes a'u torri i mewn i betrylau neu sgwariau o'r maint a ddymunir. Ar y naill law mae gennym y llenwi a phlygu'r cynnyrch yn ei hanner, gan wneud patty triongl neu hirsgwar. Os yw'r bylchau yn sgwâr, yna mae'n fwyaf cyfleus gwneud amlenni trwy godi'r pedwar cornel i'r brig a gosod yr ochrau gyda'i gilydd.
Dim ond i frown y cynhyrchion mewn gwresogi i 215 gradd o ffwrn am bymtheg munud ac aros i chi oeri ac fe allwch fwynhau blas hyfryd pastry puff puff.
Afalau wedi'u pobi yn y ffwrn mewn burum puff puff - rysáit gyda chnau, mêl a sinamon
Cynhwysion:
- afalau canolig - 6 pcs.;
- bezdorozhevoe ffosglyd toes - 760 g;
- cnau Ffrengig - 90 g;
- almonau - 30 pcs.;
- mêl hylif - 80 g;
- sinamon daear - 3 pinyn;
- siwgr neu siwgr brown - i flasu;
- sudd lemon - 55 ml;
- melyn wy - 1-2 pcs.
Paratoi
O afalau a phorlys puff, gallwch wneud nid yn unig pasteiod. Wedi dangos ychydig o ddychymyg a threulio ychydig mwy o amser, gellir cyfuno'r cydrannau hyn yn fwdin wreiddiol a blasus a fydd yn amlygu'r holl ddanteithion eraill ac yn dod yn un o'ch ffefrynnau. Mae'n ddigon i stwffio afalau gyda chnau a mêl, ac yna pobiwch yr holl harddwch mewn crwst puff yn y ffwrn.
I wireddu'r syniad, yr ydym yn gyntaf yn glanhau ffrwythau afal o'r croen, yna'n torri'r brig fel cwt, ac yna'n defnyddio llwy i lanhau'r craidd afal gyda'r blwch hadau, gan effeithio ar ychydig bach o fwydion.
Byddwn yn dod i ben gyda math o gwpanau wedi'u gwneud o afalau, sy'n cael eu taenellu yn syth y tu allan ac yn y tu mewn gyda sudd lemwn ac yn ei rwbio dros yr wyneb cyfan. Bydd hyn yn atal tywyllu'r ffrwythau ac felly'n cadw golwg ysblennydd y cynhyrchion. Nawr melin almonau a cnau Ffrengig yn y cymysgydd, ychwanegu melin a sinamon daear i'r màs cnau Ffrengig, cymysgwch y mwydion afal yr ydym wedi'i lanhau o'r afal a llenwch y gymysgedd sy'n deillio o hyn gyda "cwpanau" afal.
Pwmpwch ychydig o gwregysi a'i dorri'n stribedi hir. Mae byrddau afal wedi'u stwffio wedi'u gorchuddio â "chlociau", wedi'u chwistrellu â siwgr (gwyn neu frown) ar y brig, yna wedi'u lapio â stribedi o borrynd pwd, gan osod eu tro ar ôl y tro ychydig o orgyffwrdd. Gwasgwch y toes ychydig i'r afal, fel bod y coil yn cael eu gludo gyda'i gilydd ac mae gennym daflen bêc ychydig ar y olew.
Nawr rydym yn addurno afalau yn y prawf gyda phatrymau wedi'u torri allan, rydym yn lledaenu ar ben gyda wy ac yn rhoi coginio pellach a brownio mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 200 munud am bum munud ar hugain.