Nid yw'r rysáit am wneud brwsen crisp ar y dŵr yn gyfarwydd i bob maestres. Wedi'r cyfan, mae'r toes ar gyfer bwydydd o'r fath yn cael ei glustnodi fel arfer gyda llaeth neu hufen sur. Fodd bynnag, rydym yn eich cynghori i wneud y pwdin blasus hwn ar ddŵr wedi'i hidlo gyffredin.
Rysáit ar gyfer brwsen crisp ar ddŵr heb fodca
Cynhwysion:
- dŵr - 1 eitem;
- wy - 3 darn;
- halen - pinsiad;
- blawd - 645 g;
- siwgr powdr - 45 g;
- olew llysiau - 90 ml.
Paratoi
Mae wyau'n taflu heb gregyn i mewn i fowlen, yn ychwanegu halen fân ac yn chwistrellu'n drylwyr â chwisg. Yna, yn raddol yn cyflwyno blawd wedi'i chwythu, arllwys mewn dŵr oer a chliniwch toes serth nad yw'n cadw at eich dwylo. Rydyn ni'n ffurfio pêl esmwyth allan ohoni, ei lapio mewn tywel a'i adael am 20 munud. Ar ôl hynny, rhowch y toes i mewn i haen denau a'i dorri'n ddiamwntau bach. Ar ganol pob gwaith, gwnewch doriad bach gyda'r cyllell, cymerwch un ben y toes yn ofalus a'i droi i'r ochr arall trwy'r toriad. Gyda gweddill y diamonds, rydym yn gwneud yr un peth. Yn y padell ffrio, tywallt y swm angenrheidiol o olew llysiau, rydym yn ei wresogi ac yn lledaenu'r brwsen. Ffrwythau'r driniaeth ar wres canolig am ychydig funudau, a'i shifftio ar dywel papur a'i soakio fel bod braster gormodol yn cael ei amsugno. Gwenwyn brws wedi'i orffen wedi'i osod mewn plat, wedi'i chwistrellu â powdr siwgr cain a'i weini ar y bwrdd.
Rysáit ar gyfer brwsen crwsiog ar ddŵr gyda fodca
Cynhwysion:
- blawd - 365 g;
- wy - 1 darn;
- siwgr - 10 g;
- soda - 10 g;
- fodca - 50 ml;
- dŵr - 30 ml;
- olew llysiau - 185 ml;
- Vanilla - i flasu;
- siwgr powdwr.
Paratoi
Ac yma dyma rysáit syml arall ar gyfer brwsen crwsiog, a fydd yn gadael unrhyw un yn anffafriol. Mae wyau yn taflu heb gragen mewn powlen, arllwys siwgr bach