Gyda'r hyn dim ond ni fyddwn yn pobi pasteiodion i deimlo ein teulu a'n ffrindiau. Gallant fod gydag afalau, bresych, bricyll wedi'u sychu, tatws, ac ati. Ni ellir cyfrif yr holl lenwi. Heddiw, rydym am ddweud wrthych sut i baratoi patties blasus a defnyddiol iawn gyda moron. Bydd y fath ddysgl yn sicr yn gwerthfawrogi popeth a bydd yn sicr yn gofyn ichi rannu presgripsiwn.
Peidiau melys gyda moron
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd - 4 eitem;
- llaeth - 1 eitem;
- sbeisys;
- burum sych - 2 llwy fwrdd;
- siwgr - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- menyn - 100 g;
- hufen sur - 150 ml;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Ar gyfer y llenwad:
- moron - 500 g;
- cnau Ffrengig - 200 g;
- rhesins - 50 g;
- mêl - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- menyn - 50 g;
- cinnamon daear - i flasu;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Felly, i baratoi pasteiod melys gyda moron, rydym yn diddymu'r burum mewn llaeth cynnes, gan ychwanegu pinyn o siwgr a blawd iddo. Rydym yn cymysgu popeth yn drylwyr fel na fydd unrhyw lympiau yn ffurfio ac yn gadael y sbwng am 30 munud mewn lle cynnes i'w eplesu. Ymhellach, byddwn yn arllwys y blawd sy'n weddill iddo, yn taflu halen, siwgr, menyn hufen wedi'i doddi ac wedi'i oeri, olew llysiau, yn rhoi hufen a chymysgedd sur. Ychwanegu swm bach o flawd wedi'i chwythu a chymysgu toes meddal homogenaidd sydd tu ôl i'r dwylo. Yna, ei orchuddio â thywel ar ei ben a'i adael am 1 - 1.5 awr mewn lle cynnes.
Yn y cyfamser, gadewch i ni gymryd gofal wrth baratoi'r llenwi llysiau. Carrot fy brwsh, lân a rhwbio ar grater mawr. Mewn padell ffrio, toddi darn o olew hufenog a'i blygu yn y moron nes ei fod yn feddal. Ychwanegu ato mêl, rhesins , sinamon, cnau daear, cymysgwch a chael gwared o'ch gwres. Os nad yw'r llenwad yn ddigon melys, arllwyswch siwgr ynddi.
O ran bod y toes wedi'i rannu'n ddarnau bach cyfartal, cacennau fflat wedi'u rholio ac yng nghanol pob un, rydyn ni'n rhoi stondin moron bach. Nesaf, rydym yn ofalus yn cwmpasu'r ymylon ac yn ffurfio patty. Rydyn ni'n symud yr holl bylchau i mewn i hambwrdd pobi, wedi ei lapio gydag olew llysiau, ac yn gadael i sefyll am tua 20-30 munud. Nawr rydym ni'n saim ar ben y pasteiod gydag wy wedi'i guro a'i hanfon i ffwrn poeth. Gwisgwch pasteiodion gyda moron a rhesins am 15-20 munud, nes eu bod yn frown.
Rysáit am pasteiod gyda moron
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- serwm - 1 eitem;
- burum sych - 1 llwy de;
- siwgr - 1 llwy de;
- halen - pinsiad;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- margarîn wedi'i doddi - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 3 llwy fwrdd.
Ar gyfer y llenwad:
- moron - 4 pcs.;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- cinnamon daear -1 cwyp;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- afal - 3 pcs.
Paratoi
I goginio llysiau ffrio â moron, cynhesu'r serwm ychydig mewn microdon a diddymu yeast sych ynddi. Yna rydym yn arllwys yn y siwgr, rydym yn taflu halen, rydym yn arllwys mewn olew llysiau a margarîn wedi'i doddi. Rydym yn sifftio'r blawd ymlaen llaw ac, arllwys mewn darnau bach i'r hylif, clymu
Yn y cyfamser, gadewch i ni baratoi'r llenwi. I wneud hyn, rinsiwch y moron, ei ferwi mewn unffurf, ei oeri, ei lanhau a'i rwbio ar thermo bach. Nawr, ychwanegwch y cynhwysion rhydd a'u cymysgu. Fy afalau, sychu, ciwbiau torri a thaflu yn y màs llysiau. Mae'r toes wedi'i glinio, wedi'i osod ar fwrdd, wedi'i chwistrellu â blawd, ac rydym yn rhannu tua 12 peli. Rholiwch nhw mewn cacennau, rhowch nhw yng nghanol y llenwad a byddwn yn gwneud cacennau. Rhowch y rhain yn ysgafn gyda pin dreigl fel eu bod yn dod yn wastad ac yn ffrio mewn padell mewn llawer iawn o olew wedi'i gynhesu ar y ddwy ochr. Dyna i gyd, mae pasteiod gyda moron ac afalau yn barod!