Mae tatws ffrengig yn addurn ardderchog, sydd wedi'i gyfuno'n berffaith nid yn unig â dofednod a madarch, ond hefyd gydag unrhyw gig. Mae'r dysgl hon yn berffaith ar gyfer cinio teuluol neu ginio Nadolig. Fe'i paratowyd yn ddigon cyflym, heb orfodi unrhyw driciau arbennig, ond mae'n ymddangos yn foddhaol a chadarn iawn.
Y rysáit ar gyfer tatws yn Ffrangeg
Cynhwysion:
- tatws - 8 pcs.;
- bwlb - 2 ddarnau;
- mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys;
- Tryloin porc - 500 g;
- caws yn anodd - 100 g.
Paratoi
Sut i goginio tatws yn Ffrangeg? Torrwch y tendryn, wedi'i sleisio'n denau a'i guro'n ysgafn. Rydym yn prosesu'r bylbiau a chylchoedd shinkle, ac yn torri'r caws mewn teurochcyn mawr. Rydym yn prosesu'r tatws a'u torri mewn cylchoedd tenau. Mewn cynhwysydd mawr, cyfunwch yr holl lysiau â mayonnaise a chymysgu popeth yn dda, gan ychwanegu sbeis i flasu. Rydym yn cwmpasu'r hambwrdd pobi gyda phapur pobi, gosod y cig, yna tatws gyda nionyn a thaenu digon o gaws. Paratowch y dysgl mewn ffwrn wedi'i gynhesu am oddeutu 55 munud a'i weini ar unwaith i'r bwrdd fel na fydd yn cwympo.
Tatws mewn Ffrangeg yn y Multivariate
Cynhwysion:
- mayonnaise - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- tenderloin porc - 400 g;
- bwlb - 2 ddarnau;
- tatws - 8 pcs.;
- caws caled - 100 g;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys;
- Greens ffres - criw.
Paratoi
Felly, caiff y cig ei olchi a'i dorri'n ddarnau bach. Rydym yn glanhau'r bwlb ac yn glanhau'r semicirclau, a'r tatws gyda chylchoedd. Mae caws yn malu ar grater mawr, ac mae greensiau ffres yn rinsio, ysgwyd a thorri'n fân gyda chyllell. Rydym yn lledaenu powlen yr olew multivark, lledaenu hanner y winwns i'r gwaelod, yna'r cig, wedi'i chwistrellu â sbeisys a pherlysiau. Nesaf, rhowch y pelydr, tatws sy'n weddill, gorchuddio â mayonnaise a chwistrellu gyda chaws wedi'i gratio. Caewch y ddyfais gyda chaead, gosodwch y rhaglen "Bake" a nodwch yn union 1 awr. Ar ôl y signal sain, rydym yn symud y tatws yn Ffrangeg yn ddysgl ac yn eu gwasanaethu i'r bwrdd.
Tatws wedi'u pobi yn Ffrangeg
Cynhwysion:
- tatws - 6 pcs.;
- mayonnaise - 200 ml;
- tomato - 2 pcs.;
- porc - 500 g;
- mwstard;
- bwlb - 1 darn;
- Caws Iseldiroedd - 150 g;
- dŵr wedi'i hidlo - 1 eitem;
- sbeisys a sbeisys.
Paratoi
Mae cig yn cael ei brosesu, ei olchi, ei ddileu a'i hepgor â mwstard yn helaeth. Rydyn ni'n glanhau'r bwlb, cuddiwch y modrwyau a'i lledaenu i mewn i'r ffurflen olew. Yna rydyn ni'n rhoi blas, halen a phupur i'w blasu. Nesaf - tomatos wedi'u sleisio, tatws ac eto podsalivayem. Yn awr, o'r mayonnaise a dŵr, rydym yn gwneud y saws a'i lenwi gyda'n stoc. Rydym yn anfon y ffurflen at ffwrn wedi'i gynhesu i 190 ° C a choginio'r dysgl am 45 munud, gan ei gopio â chaead. Tua 5 munud cyn paratoi, chwistrellu'r holl gaws a chael gwared ar y caead.
Y rysáit am goginio tatws yn Ffrangeg gyda champinau
Cynhwysion:
- tatws mawr - 500 g;
- champignons ffres - 15 pcs.;
- garlleg - 2 ewin;
- afal gwyrdd - 1 darn;
- menyn;
- caws caled - 200 g;
- sbeisys;
- greens.
Paratoi
Rydym yn glanhau'r tatws a'u torri'n gylchoedd llyfn. Yna trosglwyddwch i mewn i sosban, chwistrellu nytmeg bach a'i gymysgu. Mae madarch yn cael eu prosesu, wedi'u torri gyda phlatiau trwchus. Torrwch yr afal mewn sleisennau a thynnwch y craidd yn ofalus, a'i dorri'n garlleg a'i falu. Yna rydyn ni'n saim y sosban gyda menyn a garlleg, gosodwch yr holl fwydydd a baratowyd yn flaenorol ac yn taenu ychydig gydag olew llysiau fel ei fod yn amlennau ychydig o'r cynhwysion. Rydyn ni'n dod i ben gyda chaws wedi'i gratio ac yn anfon tatws yn Ffrangeg i'r ffwrn am 30 munud. Bacenwch ar 180 ° C, ac wedyn addurnwch y pryd gyda pherlysiau a'i weini.