Nid yw llawer o bobl yn dychmygu bore da heb gwpan o goffi cryf a bregus. Er gwaethaf y ffaith bod y syniad o baratoi diod coffi wedi codi amser maith, hyd heddiw, ni all gwyddonwyr a maethhegwyr gytuno a yw coffi'n ddefnyddiol. Mae amheuwyr yn aml yn gofyn beth yw manteision coffi, ac mae'r erthygl hon wedi'i chynllunio i ateb y cwestiwn hwn.
Rhinweddau defnyddiol ac eiddo coffi
"Pa mor ddefnyddiol yw coffi naturiol?" - dyma'r prif gwestiwn, yr ateb y byddwch yn ei ddarllen nawr.
Roedd eiddo defnyddiol diod coffi yn hysbys hyd yn oed yn Rhufain hynafol, er nad oedd y cysyniad o "gwpan o goffi" yn bodoli ar y pryd, oherwydd nid oedd ffa coffi yn cael eu torri, ond yn cael eu defnyddio ar gyfer bwyd. Mae bwyta coffi yn storfa o ficroleiddiadau a fitaminau defnyddiol. Mewn coffi naturiol mae calsiwm, magnesiwm, sodiwm, ffosfforws, haearn, sylffwr - mwy na 30 o asidau organig hanfodol a llawer o sylweddau defnyddiol eraill.
Mae llawer o bobl yn cymysgu coffi heb y prif elfen ohono - caffein. Yn fwyaf tebygol, rydych chi wedi clywed digon am ei eiddo tonio hudol. Mewn ffa coffi o ansawdd da, dim ond 2.5% o gaffein. Coffi naturiol, effaith fuddiol ar y system nerfol ganolog, yn ogystal â chynyddu cynnwys colesterol "defnyddiol" yng ngwaed rhywun. Mae gwyddonwyr wedi dangos bod bwyta'n rheolaidd o goffi 2-3 cwpan y dydd yn cael effaith gadarnhaol ar y gallbladder. Darganfyddiad pwysig arall oedd bod coffi yn amddiffyn y corff rhag datblygu clefyd mor ddifrifol fel diabetes.
Manteision Coffi Naturiol
Mae'r coffi yn cynnwys hormon hapusrwydd serotonin, felly credir yn aml fod coffi yn helpu i gael gwared ar iselder ysbryd a dawelu i fyny. Mae'r defnydd o ddau gwpan o goffi y dydd yn lleihau'r risg o iselder gan 40%.
Gwnaeth y Arabiaid y cyfraniad mawr i ddiwylliant yfed coffi a'i rysáit. Dechreuon nhw ychwanegu sinamon a sinsir at y diod fragrant, ac yn ddiweddarach llaeth hyd yn oed. Nawr mae yna lawer o ffyrdd a ryseitiau ar gyfer gwneud coffi. Nesaf, ystyriwch y manteision o yfed coffi gydag ychwanegu cynhwysion amrywiol.
- Defnyddio coffi gyda lemwn. Mae llawer o bobl yn hoffi yfed coffi â lemwn, gan ei fod nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Mae asid citrig yn effeithio ar gaffein, gan niwtraleiddio ei effaith negyddol ar y system cardiofasgwlaidd, fel y gallwch yfed yfed hwn hyd yn oed i bobl sydd â choffi yn cael eu gwahardd.
- Defnyddio coffi â llaeth. Mae ychwanegu llaeth i goffi yn gwneud blas y diod yn ysgafn a meddal. I'r dull hwn o yfed coffi yn aml mae pobl nad ydynt yn hoffi ei aftertaste chwerw naturiol yn dod i ben. Mae manteision coffi â llaeth yn amlwg, oherwydd bod llaeth yn gynnyrch defnyddiol iawn o darddiad naturiol, sy'n cynnwys proteinau na all ein corff gynhyrchu'n annibynnol. Mae globulin, albwmin ac achosin yn eu plith.
- Defnyddio coffi gyda cognac. Mae coffi gyda cognac yn helpu i gynyddu'r pwysau. Gellir ystyried hyn fel ei fwy neu lai, oherwydd gall pobl â gwahanol glefydau cardiofasgwlaidd eu defnyddio, ac yn yr achos hwn, gallai'r cynnydd mewn pwysedd gwaed effeithio'n negyddol ar eu hiechyd. Fel arall, mae coffi â cognac yn ffordd dda a dymunol o gynyddu pwysedd gwaed isel.
- Y defnydd o goffi decaffeiniedig. Mae coffi diheffenedig yn ddewis arall
Coffi naturiol i'r bobl hynny na ellir eu fforddio am resymau iechyd yn y ffordd arferol. Mae'n werth nodi nad yw'r coffi hwn yn sylwedd diogel - acetad ethyl, felly mae gwyddonwyr yn argymell yn hytrach na choffi diheintiedig i ddefnyddio sicory. Mae ganddo effaith lai ar y corff dynol. - Manteision coffi gwyrdd. Fel rheol, nid yw coffi gwyrdd yn cael ei alw'n ffrwythau coed coffi wedi'u rhostio. Credir bod gan yfed o goffi gwyrdd fwy o gwrthocsidyddion, ac eithrio, nid yw ffa coffi wedi'u rhostio yn allyrru olewau niweidiol, sy'n golygu bod yfed a wneir ohonynt yn ddefnyddiol iawn.