Berdys wedi'u bwyta - bwyd anhygoel blasus, sy'n dod â phleser nid yn unig, ond hefyd yn fudd mawr. Mae'r bwyd môr hyn yn ffynhonnell maetholion a gwrthocsidyddion. Yn ogystal, maent yn isel-calorïau ac yn cael eu hamsugno'n dda gan y corff dynol. Gadewch i ni ystyried gyda chi sut i goginio corgimychiaid ffres.
Sut i goginio shrimp i gwrw?
Cynhwysion:
- berdys ffres - 1.5 kg;
- saws soi - 100 ml;
- garlleg - 1 pen;
- olew llysiau;
- ffenigl ffres ;
- dŵr.
Paratoi
Mae berdys yn taflu dŵr wedi'i halltu a'i goginio gyda dail wedi'i dorri'n fân. Ar ôl 5 munud, taflu'r bwyd môr mewn colander ac yn gadael i ddraenio. Yn y coesyn arllwys ychydig o olew, taflu'r garlleg wedi'i dorri a'i drosglwyddo i'r tryloywder. Yna arllwyswch saws soi, ychydig o ddŵr, lledaenwch y pragimychiaid, a'u coginio am 2 funud. Ar ôl hynny, rydym yn symud bwyd môr i blatyn a'i weini i'r bwrdd.
Sut i goginio shrimp mewn multivariate?
Cynhwysion:
- berdys yn y gragen - 500 g;
- olew olewydd - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- garlleg - 4 clof;
- dŵr;
- tyfu "Pum pwmp" - 1 llwy de;
- sbeisys.
Paratoi
Mae garlleg yn cael ei lanhau, wedi'i dorri'n fân â chyllell a'i brownio ar olew olewydd yn y modd "Bake". Yna, rydym yn arllwys y berdys, yn arllwys dŵr, yn taflu sbeisys ac yn coginio bwyd môr 5-7 munud.
Sut i goginio shrimp mewn ffwrn microdon?
Cynhwysion:
- Berlys - 1 kg;
- hidlo dŵr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - pinsiad;
- sudd lemwn;
- saws naturiol soi - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Golchwch berdys, rhowch bowlen arbennig ac arllwyswch gymysgedd o ddŵr, saws soi a halen. Rydyn ni'n gosod y cynhwysydd yn y microdon, cau'r clawr, dewiswch y pŵer llawn a choginio bwyd môr am 3 munud. Yna cymysgwch bopeth â llwy a gosodwch un arall am yr un swm. Mae berdys wedi'u paratoi'n barod arllwysir lemonau gyda sudd lemwn a'i weini i gwrw.