Er mwyn addurno'r bwrdd, nid oes angen paratoi salad cymhleth o gynhyrchion drud, gallwch chi gymryd y cynhwysion symlaf, ychwanegu ychydig o ddychymyg, tymor gyda ysbrydoliaeth a chael pryd arbennig. Un dysgl o'r fath yw salad gyda chwistrell neu salad o sardinau tun, cynnyrch rhad y gallwch ei brynu'n llwyr mewn unrhyw siop. Ond byddwn yn cyflwyno'r ffyrdd o'i baratoi isod.
Salad gyda sardinau ac wyau
Fel sail ar gyfer y rysáit, byddwn yn cymryd 1 fed o fwyd tun ac wyau wedi'u berwi - mae hwn yn rysáit gyffredinol ar gyfer salad o sardinau mewn olew. I'r cynhwysion, gallwch chi ychwanegu amrywiaeth o lysiau, madarch ffres neu wedi'u berwi, a newid y llenwad i'ch blas.
Cynhwysion:
- pysgod tun - gall 1;
- wy - 3 darn;
- winwns werdd - 50 g;
- mayonnaise - 200 g;
- persli - 50 g;
- Dill - 50 g.
Paratoi
I wneud salad o sardinau tun, berwi'r wyau gyntaf, eu glanhau a'u torri'n giwbiau. Rydym yn cludo'r pysgod gyda fforc. Nid yw olew yn y rysáit hon yn ddefnyddiol. Greenery wedi'i dorri'n fân, cymysgu'r holl gynhwysion a gwisgo mayonnaise. Gallwch ychwanegu at y cynhwysion 2 becyn o gracwyr, er enghraifft, gyda blas pysgod, a pharatoi salad gyda croutons a sardinau. Ar ôl i chi eu hychwanegu, gadewch i'r salad gael ei weini ar unwaith i'r bwrdd, fel bod y cracwyr yn parhau'n crisp.
Salad gyda chracwr a sardîn
Gellir cyflwyno'r salad hwn, yn ogystal â pharatoi'n hawdd ac yn hawdd, ar y bwrdd Nadolig, gan fod yr holl gynhwysion wedi'u gosod mewn haenau, ac mae'r siâp yn debyg i gacen.
Cynhwysion:
- pysgod tun - gall 1;
- wy - 4 darn;
- brechdan cracker - 24 pcs.;
- caws - 150 g;
- winwns werdd - dwy law;
- mayonnaise - i flasu;
- garlleg - 2 ewin.
Paratoi
Ar waelod y bowlen salad, rydym yn lledaenu un haen o graciwr wedi'i halltu. Boil yr wyau, brwsio, rhwbio'r wiwer ar grater cyfrwng, yna cymysgu â 2 lwy fwrdd o mayonnaise a'i ledaenu ar y craciwr. Top - yr haen nesaf o graciwr. Rydym yn cludo'r pysgod gyda fforc, peidiwch â draenio'r olew, mewn salad o sardinau tun, bydd yn berffaith i fyny'r cywennell. Yna, ei ledaenu gyda'r haen nesaf mewn powlen salad, chwistrellu winwns werdd wedi'i dorri'n fân a'i gorchuddio â haenen arall o graciwr. Rydyn ni'n rwbio'r caws ar grater cyfrwng, yn ei gymysgu â garlleg wedi'i wasgu a 4 llwy fwrdd o mayonnaise a'i osod ar y craciwr. Ar ben - yr haen nesaf o graciwr wedi'i halltu, yr ydym yn goleuo 2-3 llwy fwrdd o mayonnaise ac yn chwistrellu gyda melyn wedi'i gratio. Gallwch addurno salad o sardinau tun gyda gwyrdd - persli, dill neu giwcymbr ffres.
Salad o sardinau a reis
Cynhwysion:
- pysgod tun - gall 1;
- wy - 2 ddarn;
- reis wedi'i ferwi - 1 cwpan;
- winwns - 1 pen;
- mayonnaise - 1-2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Rydym yn mashio'r bwyd tun gyda fforc (nid yw menyn wedi'i ddraenio), wedi'i gymysgu â reis wedi'i ferwi, wyau wedi'u torri'n fân a nionod, mayonnaise tymor a'i roi mewn powlen salad.
Salad gyda madarch a sardinau
Cynhwysion:
- pysgod tun - gall 1;
- wy - 5 pcs.;
- madarch - 400 g;
- moron - 1 darn;
- winwns - 1 pen;
- ciwcymbr piclo - 2 pcs.;
- caws - i flasu;
- mayonnaise - 1-2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae madarch (o bosibl yn champignau) yn cael ei dorri'n sleisys a ffrio'n ysgafn. Torrwch winwns fân, croenwch moron a grilio'r llysiau mewn padell, yna draeniwch yr olew, fel nad yw'r salad o sardinau, y rysáit sydd eisoes yn cynnwys digon o olew tun, yn rhy ysgafn. Rydym yn cludo pysgod, yn torri ciwcymbr gyda stribedi, mae wyau wedi'u berwi'n rwbio ar grater ac yn rhoi'r holl gynhwysion mewn haenau mewn powlen salad. Y madarch fynd gyntaf, yna wyau, yna ciwcymbr, sardinau a winwns gyda moron ar ben. Mae pob haen o salad o sardinau tun wedi'i halogi gyda mayonnaise. Chwistrellwch â chaws wedi'i gratio cyn ei weini.
Os yw'r saladau hyn â bwyd tun yn addas i chi, yna agorwch y rysáit salad gyda tiwna tun - mae hefyd yn flasus iawn ac yn faethlon.