Dylai'r rysáit ar gyfer salad caws, y byddwn yn ei ddweud wrthych, fod ar gael yn arsenal unrhyw hostess. Mae saladau o'r fath yn hynod o flasus ac yn hyblyg, gan y gallant weithredu nid yn unig fel pryd annibynnol, ond hefyd fel llenwad ar gyfer brechdanau, crempogau neu roliau. Am y rhesymau hyn, rydym wedi dewis ryseitiau ar gyfer y saladau caws mwyaf blasus, maethlon, hardd ac anarferol. Felly, gallwch ddeall y mater o sut i wneud salad caws.
Salad caws gyda chyw iâr a moron
Mae'r salad hwn yn dda fel atodiad i ginio, neu fe fydd yn gwasanaethu fel bwyd oer annibynnol ar gyfer cinio.
Cynhwysion:
- ffiled cyw iâr - 300 g;
- salad dail - 150 g;
- caws "Philadelphia" - 1 llwy fwrdd. llwy;
- Mwstard Ffrengig - ½ st. llwyau;
- garlleg - 3 ewin;
- olew olewydd - 100 ml;
- moron - ½ pcs.;
- bara gwyn - 2 sleisen.
Paratoi
Cymysgwch garlleg wedi'i dorri'n fân ac olew olewydd. Torrwch y bara i mewn i ddarnau bach a chriwio yn y gymysgedd olew, yna ei ledaenu ar daflen pobi a'i roi mewn ffwrn, wedi'i gynhesu i 170 gradd, am 5-7 munud. Mae ffiled cyw iâr wedi'i ferwi a'i ddadelfennu gyda ffibrau gan ddefnyddio fforc.
Mewn powlen ar wahân, cymysgwch y caws, y mwstard a'r olew olewydd sy'n weddill, gwisgwch y màs yn dda gyda chwisg a halen i'w flasu. Mewn powlen ddwfn, cymysgu cyw iâr, dail letys (os yw'n fawr iawn - torri gyda dwylo) a moron wedi'u gratio. Llenwch popeth gyda chymysgedd caws-mwstard a'i gymysgu'n drylwyr. Top gyda letys wedi'i chwistrellu gyda croutons. Archwaeth Bon!
Salad caws gyda ham a madarch
Mae'r gwyliau'n dod, sy'n golygu bod meistresau o gwmpas y byd yn rasio eu hymennydd i chwilio am ateb i'r cwestiwn: "Pa fwyd blasus i'r gwesteion?". Ac yma mae'n - salad caws gyda ham a madarch, mae'n syml, yn foddhaol ac yn rhad. Gyda salad o'r fath, mae'n ddymunol cwrdd ag unrhyw wyliau.
Cynhwysion:
- ham - 150 g;
- madarch (champignons) - 150 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- caws caled - 100 g;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- tomato - 1 pc.;
- mayonnaise - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- mwstard - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen, pupur - i flasu.
Paratoi
Ham, pupur a wyau wedi'u torri i mewn i stribedi, tomatos - ciwbiau. Mae harddwrnau'n cael eu torri i mewn i sleisennau tenau a'u ffrio mewn ychydig o fenyn nes eu bod yn euraid.
Mewn powlen ar wahân, cymysgu mwstard, mayonnaise, halen a phupur (os dymunwch, ychwanegu sudd lemwn neu finegr balsamig) - gyda'r gymysgedd ysgafn hon byddwn yn ail-lenwi'r pryd. Nawr mae angen i chi ei gymysgu'n dda gyda salad a gadael iddo sefyll am 20-30 munud yn yr oergell. Ar ôl yr amser hwn, gallwch chi roi salad ar y bwrdd yn ddiogel - bydd y gwesteion yn falch iawn!
Salad caws gyda ffyn crancod
Pe baech chi'n ymgymryd â threfnu derbyniad Nadolig yn eich swyddfa neu os ydych am ddangos eich hun fel hostess rhagorol, yna bydd y rysáit hwn o salad caws yn eich helpu chi. Mae'n gyfleus i'w drefnu ar y tartledi, ac yn sicr bydd eich cydweithwyr neu'ch gwesteion.
Cynhwysion:
- cig cranc - 250 g;
- caws yn anodd - 300 g;
- wyau - 3 darn;
- tomato - 1 pc.;
- corn - 1 pot;
- mayonnaise - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- persli, dill, winwns werdd - i flasu.
Paratoi
Mae cig cranc, caws, ac wyau yn croesi. Torrwch y tomato yn giwbiau bach. Rydym yn torri'r glaswellt yn iawn iawn. Cymysgwch yr holl gynhwysion wedi'u sleisio gydag ŷd, a thymor gyda mayonnaise.
Gellir cyflwyno'r salad hwn mewn sawl ffordd, er enghraifft, rhoi tarteli, neu sglodion, lapio mewn bara pita a'i dorri'n sleisenau bach, neu roi haenau cyffredin arnyn nhw, gan eu hanafu â mayonnaise yn ail. Yn gyffredinol, mae popeth yn dibynnu ar eich dychymyg. Creu a syndod!